生鲜配送怎么做，想做生鲜配送怎么起步

欢迎大家点击进入，我是你们的问题解答者。今天，我要为大家解析关于生鲜配送怎么做的相关问题，同时关于想做生鲜配送怎么起步也有不少人有所疑惑，因此这篇文章我也将详细解答。希望大家跟我一起探索，解析这些问题。如果内容对你有所帮助，记得关注我们的网站，谢谢你们！

想做生鲜配送怎么起步

做生鲜配送的起步方法有市场调研、策划服务方案、寻找供应商物流配送、建立销售网络、产品供应等。

一、市场调研

了解当地的生鲜市场需求和竞争情况，尤其是对现有的生鲜配送企业进行分析和对比。可以采取问卷调查、上门走访等方式获取信息。

二、策划服务方案

结合市场需求，规划自己的生鲜配送服务内容、范围、品类、价格等，制定适合市场的经营策略。

三、寻找供应商

与品质好、价格合理的生产厂家或批发市场合作，建立直接采购渠道，保证货源质量和货源成本。

四、物流配送

选择适合自己的物流方式，如自有车队、第三方物流等，建立健全的物流安排和配送系统。同时，注意配送前的产品保存、包装、保鲜等环节，确保产品品质。

五、建立销售网络

利用社交媒体、电商平台等多种渠道，建立自己的销售网络，提供便捷的订单在线下单、支付、配送等服务。

六、产品供应

在供应时，注重产品质量和服务质量的提升与保障。

如何做蔬菜配送生意

做蔬菜配送生意的方法：供应链建设、分拣快，下单快、配送及时性等等。

一、供应链建设

餐饮类客户很注重生鲜产品的价格，因为餐饮行业对毛利润率要求较高，自然对原材料价格把控很严，打动餐饮客户的第一点一定是价格。那么，对于蔬菜配送企业来说，就需要自身供应链建设很完备，能采购到合适货源，这样才能保证自身利润。

二、分拣快、下单快

餐饮类客户下单有个很明显特点，就是菜品少，总量相对较大，那么就需要蔬菜配送企业的分拣人员有足够高的效率来处理订单，这样才能及时将蔬菜配送到客户手中。

下单快，是指这类型客户一般采用电话、微信等传统方式下单，导致配送公司无法快速统计订单，无法快速分发任务，所以需对下单方式做改变。

三、配送及时性

餐饮类客户一般分散在各个区域，有一定区间间隔，但是配送时间又比较相近。这就需要蔬菜配送企业合理规划配送路线，保证配送及时性。

做好蔬菜配送电商要做好以下几点：

1、产品服务的定位

然后根据人群需要，推广运营，进行产品服务，以及思考产品的盈利模式是怎样。

2、客户获取

只有通过各种活动、各种方法来吸引顾客，产品宣传来添加目标客户，有了首批客户后，就会要维护，要通过活动裂变更多的精准客户才是王道。

3、管理社区群

蔬菜配送电商最重要的就是社群，我们必须要把社区群的气氛搞好，要活跃，每隔一定的时间发一些社群福利，让我们社群的用户不要离开我们的社群，也要组织几个关键意见领袖，让他们在里面活跃气氛，带领大家消费。

生鲜超市配送流程是什么

摘要：近几年的生鲜B2B电商模式的企业发展的十分迅速，很多的超市、餐厅都会通过电商企业设立的平台购买所需要的生鲜商品，市场需求促进了B2B模式的生鲜电商企业快速发展，对于生鲜配送的需求量也随之增加。生鲜超市配送一般要经过集货、分拣、配货、配送运输、送达服务、配送加工等流程，在生鲜配送过程中也要注意一些问题，下面一起来了解一下吧。一、生鲜超市配送流程是什么

1、集货：将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输，配送的作业。生鲜超市集货是配送的准备工作台或基础工作，配送的优势之一，就是可以集中客户的进行一定规模的集货。

2、分拣：将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成败的一项重要支持性工作。也可以说分拣是送货向高级形式发展的必然要求。

3、配货：使用各种拣选取设备和传输装置，将存放的物品，按客户要求分拣出来，配备齐全，送入指定发货地点。

4、配装：集中不同客户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。跟一般送货不同这处在于，通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本。

5、配送运输：较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。如何组合成最佳路线，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点，也是难度较大的工作。

6、送达服务：圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，还应讲究卸货地点、卸货方式送达服务也是配送独具的特殊性。

7、配送加工：配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工。配送加工是流通加工的一种，但配送加工有它不同于流通加工的特点，即配送加工一般只取决于客户要求，其加工的目的较为单一。

二、生鲜配送过程中注意事项有哪些

1、提前规划路线避免晚点遭客户投诉

大多数商户存在下单金额较低、商品体积小等情况，所以在商品配送上，一辆车通常要完成的配送商户数往往不是一家，有可能是十家或者是二十家的情况都有发生。如果配送的商户数过多，就有可能造成司机配送晚点，晚点是产生商户投诉的重要原因之一。因此，大家在遇到配送较多的商户时，应该在发车前做好线路规划，才能顺利的完成配送任务。

2、选择合适用户避免配送线路跨度过大

因生鲜超市配送的商户数就较多，车辆装载的货物将越多，随之而来的配送区域就会扩大，这个时候跨度范围超过预期距离以上的情况也有发生。如果运费结算的依据不是按车辆行驶后的里程算的话，那么，我们需要在发车前确定好每个商户的收货位置，通过合理调整需配送的用户，避免因配送跨度过大造成油耗升高，反而降低了个人收益。

3、仔细清点货物避免自己为出入买单

多数生鲜电商企业的装货时间设定在凌晨2点左右，司机在昏暗的视觉条件下，需要清点20多家商户的货物，以及近50个品类的商品，清点起来既疲惫又乏味，容易出现清点错误，有不成文的规定，一旦发现错误，司机朋友将不得不为自己买单。所以，大家在清点商品时一定做到认真仔细，不仅要清点货物的数量，还要详细记录货物的重量，才能确保万无一失。

4、明确发车时间错开上下班高峰

由于收货的商户多数为餐馆、超市、农贸市场，此类商户到了中午就需要使用上生鲜食材，所以对收货时间上的要求非常苛刻。因此，货物清点的时间一定要迅速，如果车辆可以在早上6点之前顺利发车，大家就可以有充裕的时间来完成配送。

5、商品科学摆放高效装车卸货

货物装车前需要注意车厢干净整洁，如果配送的生鲜超市商品中存在米面，就需要在厢底垫一些纸箱类的东西，不仅能保持商品表面的清洁，还能防止被刮蹭。叶菜类容易腐烂，虽然多数生鲜电商企业会采用透气性袋装以及箱装的方式，来防止叶菜类因遭受挤压而发生腐烂，但是我们在运输中也要注意码放的方式，既要安全又要透气。

6、签收要及时返单要迅速

货物签收单可以作为运费结算的有力凭证，如果货物清单与实际配送的商品数量存在差异，就需要大家及时反馈相关责任人，得到解决后才能完成货物交接。签收单的签收标准应符合企业的相关规定，才能顺利的进行运费结算。