包饺子的感受50字

互联网 2024-04-01 阅读

感受饺子的魅力-包饺子作文

  古人云:“雪花纷飞舞,皎月平空现。清水飘芙蓉,元宝落玉盘。”没错,这是古人对饺子的形象描绘。无论是在平平常常的日子里,还是在隆重盛大的节日里,饺子都是一个至关重要的角色。

  在乡村,每逢大年三十的晚上,家家灯火通明。小孩儿看春晚,大人包饺子,这是一个传统的习俗。可是一向对春晚没兴趣的我,当然坐不住。不一会儿,我就溜到厨房里是“观摩”大人们做饺子。

  青翠欲滴的小葱,肥瘦相间的五花肉,各式各样的配菜,瓶瓶罐罐的香料,都整齐地摆在灶台上,看着妈妈和奶奶都在忙着手头的事情。奶奶正在剁肉馅儿,瞧,那娴熟的手法,“双刀齐下”,好不漂亮!妈妈在擀饺子皮,瞧我在那儿傻站着,又不去看电视,就交给我一个“艰巨”的任务——包饺子。说完,我就摩拳擦掌,跃跃欲试。洗好手后,看着一大碗的肉馅儿和饺子皮,我有点畏惧,妈妈打趣我说:“你会不会包?别到时候包得不像样,煮到锅里皮是皮馅是馅的!”我一听,这赤裸裸的就是激将法啊,我略带心虚地顶嘴:“谁还不会呢?”说着,我就拿起一个薄厚适中的饺子皮,硬着头皮舀了一大勺肉馅儿放在饺子皮中间,但是还没开始就“出师未捷身先死”了,露馅儿了。哎,看来这包饺子还真不是简单活。

  在我的“缝缝补补”下,这个饺子就诞生了,不过,样子有些惨烈。饺子边捏得歪歪扭扭,它的肚子撑得像个圆球。

  转眼再看看奶奶和妈妈,她们包的可是又快又好。不信,请瞧那手速可真是旗鼓相当,饺子的模样都是孪生兄弟。看着她们的饺子,再看看我的,我的内心都想打退堂鼓了。可是,当时妈妈就告诉我:“熟能生巧,巧能生精啊!”奶奶也就补充了一句:“世上无难事,只怕有心人。”就这样,在妈妈和奶奶的指导与帮助下,我的技术也有所长进,不再是第一次时的生疏。其实,包饺子也是有技巧的,这个需要大量的练习和坚持的耐性,不可急于求成,端正心态,才能继续学习。都说,万事开头难。这句话可不是白说的,包饺子需要双手的巧力,不可使硬劲儿,要利用手中虎口的力量和手指的灵活。在掌握了这样的技巧后,我就剩下练习了。妈妈和奶奶把剩下的机会留给我,我的双手从开始的僵硬到现在的灵活,包的饺子从开始的四不像到现在的有模有样。一个,两个,三个,四个……

  我不知道自己包了多少个,只记得自己在不停地练习。果然妈妈和奶奶说得都没错,一切都要敢于尝试,还要坚持不懈。后来,我包饺子的技术可谓是炉火纯青。连一向不善言辞的姐姐也夸赞我,但我知道:“我亦无他,惟手熟尔。”

包饺子的感受50字

迎冬至包饺子,感受家的温暖 关于冬至节的作文

  冬至,俗称“冬节”,它既是中国农历中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。为增添节日气氛,我们家也不忘包饺子迎接冬至的到来!

  一大早妈妈买回来菠菜和紫甘蓝,她说要包一种别出心裁的饺子,我好期待便跟着妈妈一起钻进了厨房。

  首先我将菠菜和紫甘蓝分别洗干净放料理机打碎,打成蔬菜泥,料理机经过高速旋转,一大巴菠菜分秒变成了翡翠样的菜泥,真是好看。妈妈把打好的蔬菜泥分别放进两份面粉中开始和面,通过妈妈的巧手细做,两块经过揉搓,韧性很强的彩色面团诞生了,紧接着和好芹菜大肉馅,望着案板上色彩艳丽的饺子皮和香气四溢的饺子馅,我那颗楚楚欲动的心瞬间跳跃起来。

  开包了,妈妈擀好面皮,我用不锈钢圈印饺子皮,绿色的饺子皮如翡翠看着都养眼,紫色的饺子皮温馨又暖人。刚开始学着包,我把馅儿放的太少,一个个东倒西歪累瘫在案板上,太难看!妈妈一边包一边教我,熟能生巧。经过三四个试验品,我有了一定熟练程度,分别包出月亮饺子,草帽饺子,元宝饺子,刚开始的歪哇裂枣也变得像模像样了,摆放整整齐齐的饺子如同持枪的列兵。妈妈包的更是好看,一片片摇曳的柳叶饺子,细腻的纹理,繁琐的捏花,娴熟的动作。紫色的元宝饺子挺起了圆鼓鼓的肚皮,摆放成了一圈当花瓣,外面用柳叶饺子做陪衬,一只娇艳盛开的鲜花跃然纸上,看着我们的劳动成果,心里美滋滋的,我把包好的饺子一个一个摆成造型,花型,桃心型,圆形,还拍照留念了呢,无论哪一种造型都象征着团圆和美好。

  我熟练地放馅料、捏饺子,十指翻飞之间,一只只神态各异的饺子就诞生了,窗外寒风凛冽,屋内温暖如春。煮好后的饺子冒着热腾腾的香味,绿的如翡翠,紫色像灯笼,黄的似元宝,全家欢聚一堂,一边吃着香气四溢的饺子,一边讨论着冬至传统习俗的话题,沉浸在欢乐的节日气氛中,享受着家的温暖!

冬至包饺子感受作文

  今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

  今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

  在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了!”

  在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

  木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!

  锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。

  吃着自己包的饺子真香啊!

包饺子的感受

  今天是星期六,因为妈妈出差,保姆又回家了,外婆来给我做饭,她问我想吃什么东西,我想了想,说:“我们吃饺子吧!”我和外婆来到菜市场,买了包饺子用的韭菜、肉、面皮。

  回到家,我们把肉剁成陷儿,再把肉和韭菜搅拌均匀,盛上一碗水,就开始包饺子了。我拿了一张面皮,用勺子舀了一勺饺子馅儿,放在面皮的正中央,再用手蘸一点儿水,让面皮两头粘住,一个可爱的小饺子就包好了。我坚持包下去,包了很久,终于包完了。

  外婆把锅里的水烧涨后,我们把饺子一个一个放进锅里,就等着吃饺子了。20分钟后,锅里的饺子都浮起来了,我用漏勺把一个个饺子捞上来,就迫不及待地想吃了。

  我为自己捞起来了一大碗饺子,我吃着自己亲手包的饺子,觉得十分好吃,因为这是通过我自己的努力和劳动包出的饺子,吃起来自然有一种喜悦的滋味。

  我边吃边想:人应该通过自己努力来获得财富,人应该通过自己努力来获得成功,人应该通过自己努力来创造生命的价值。社会上有许许多多人在不断努力工作,但也有不少人不想劳动甚至甘当乞丐,他们依靠别人的同情心来维持自己的生活,正如课文《有的人》里说的“有的人活着,他已经死了;有的人死了,他还活着。”那些乞丐虽然肉体还存在,但他们的心已经死去了,只留下了一个躯壳,这又有什么意义呢?那些不断努力工作,为自己、为国家、为社会做出贡献的人,他们就算是死了,但他们无私奉献的精神永远活在人民心中,在这个美丽的世界永放光芒、永垂不朽!!!

学校活动之包饺子感受

  铁碗里,是一些香喷喷的饺子。咬下去,总感觉无比的好吃。虽说它们奇形怪状,却被同学们赋予了温暖的心。

  前几天,我们学校举行了包饺子活动,同学各个奋发努力,包出了非常多的饺子。这么壮观的场面,谁看了不称奇?不过,这些饺子,也是用我们的汗水换来的。包饺子其实也不简单,要的就是手巧。首先要拿好饺子皮,往饺子皮的外边,沾点水。再把一匙肉馅放上去。最重要的就是包的方法啦!要把两边的皮贴好,再把皮外边捏点花边,把饺子立起来。这次的活动,让我深有一番感受。我们用劳动换来的,是饺子,美味的饺子。虽说不能算是极品的美味,但是,用自己的手包出来的,是多么新鲜啊!这也让我们体验到了劳动的快乐。

  说到劳动,大家一定会想到我们平常做的一些事:扫地、摆桌子、拖地……这些看不起眼的劳动,却会为班级争光。看那些“城市美化工”,每天任劳任怨、含辛茹苦的工作,他们为城市默默的做着贡献。当我们真正地读懂他们,你会发现——劳动最光荣!有些人劳动,就抱着不满的心态;而有些人劳动,则有一种荣誉感。心态,决定一切!作为班级的一员,我们也要用劳动去为班级争光。

  “五一”到了,大家准备做些什么?为家里做一些劳动?为班上做一幅手抄报?还是与朋友一起再包一次饺子?这些,都可以让你更有荣誉感。这次的包饺子活动,让我们体验到了劳动的快乐。我们自己包的饺子,吃起来真是非常美味。包出来的,不只是一个饺子,而是一颗颗快乐的心!

部编版下册四单元观察感受作文:我会包饺子

  我有很多的本领,比如:画画、跳绳、游泳……在这些本领里,画画是我最早学会的。而我有一个本领还不会,那就是包饺子。

  但这次妈妈对我说要教我包饺子。我听了就说:“好哇!好哇!”于是妈妈就去菜市场买了饺子皮和韭菜、猪肉。

  材料准备就绪,我们就开始分工合作:我负责洗菜,妈妈负责切菜。饺子馅在妈妈的高超厨艺下马上就做好啦,我们要开始包饺子啦。妈妈告诉我,包饺子是先用手指蘸了一点儿水抹在皮的外圈,然后再放入饺子馅,接着将饺子皮对折,挤出褶皱就可以了。于是,我按着妈妈说的做。可我包的太鼓了,把皮撑破了。妈妈说:“你放的馅太多了,所以把皮撑破了。”第二次我放馅的时候就放得少一些了,可是又变扁了。原来,这放饺子馅都有这么多学问呀!这一次我小心地放了馅,终于成功了。妈妈把我们包好的饺子放进锅里烧好,我迫不及待地尝了一口,好好吃啊!

  包饺子真的是一件快乐的事!原来做任何事情掌握它的规律就可以做成功啦!现在我的本领又多了一个呢!

迎冬至包饺子感受家的温暖作文

  冬至到了,饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。所以,今天中午一放学,妈妈就说包饺子,并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说:“我们也学包饺子,妈妈同意了。

  我们先学第一步,妈妈教我们把面放在盆里,然后一边往面粉里浇水,搅动面粉和面,我照妈妈说的做,可是一会儿两只手就被粘住了,妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单,现在觉得真难啊!在妈妈的指导下,我们笨拙的把面终于揉到一起。

  第二步是切馅,今天的馅是藕和胡萝卜的,我们先把藕和胡萝卜插成细条,又剁成沫,然后阿姨放上较好的肉和佐料,馅就弄好了。

  第三步是揉面和擀皮,首先妈妈在面板上把面揉匀,切成四小块,又把一小块面拉成长条,切成一小段一小段的,再把小段压扁,擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来,可一到我手上,它们就变得不听话了,尤其是擀面片,我右手拿着擀面杖,左手拿着面饼,可是怎么擀也擀不圆,不是粘在面杖上,就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说:“唉,真难”。妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好,挺好”。听着她们的鼓励,真希望擀得一个比一个好。

  第四步就是学包水饺了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一点饺子馅,可是这边捏好,那边漏馅了。我想:我再包一个,要少放一点馅,我捏好一看,没漏馅,可放在那,就像一个半圆的面饼,真难看。妈妈看我泄气的样子,就手把手教起来,他让我拿起一个面片,放上馅,然后把皮合起来,先再中间一捏,在向两边一捏,直到没有缝儿,我包了一个又一个,妈妈说我有进步,我心里美滋滋的。

  在我们共同努力下,饺子终于包好了。这时,锅里的水也烧开了,我还学着大人的样子煮水饺,一会功夫,一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来,我吃了一个水饺,觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子,真开心啊!

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