酒吧策划方案范本(酒吧营销策划方案参考范文)
亲爱的读者,您可能对酒吧策划方案范本还存在一些不解吧。别担心,您完全来对了地方。今天的文章里,我们将会一起深入分析酒吧策划方案范本,还会探讨一下酒吧营销策划方案参考范文这个话题。希望我们的文章能解答您的问题,让我们开始吧!
一、酒吧营销策划方案酒吧营销策划方案(一)
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。
另外,陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?一般说来,令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象,而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此,酒吧在设计与装饰时,一定要请内行、专家,决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。
行之有效的内部营销可以产生多种良性效果:
1.节省外部营销宣传的费用;
2.从同样多的客人身上获取更高的收入;
3,提高利润率;
4.提高相关产品和服务的销售额;
5.有更多的令人满意、效率高的员工。
内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说:“不向现有的客人宣传,几乎是有罪的。”因此,我们千万不要错过这个机会,这个机会能同时为我们造就三重机会:其一,使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费;其二,邀请他们再来;其三,请他们代为宣传我们的酒水和服务。
酒吧营销策划方案(二)
现在的酒吧营销趋势是什么样的'呢?一个酒吧如何做好自己的营销工作呢?
1、现在的酒吧营销最重要的一点则是酒吧中各类酒水的价格。
大家都非常的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心,消费者在开销方面将继续表现得非常保守。为了能够促进消费者,需要把自己的酒吧中的各类酒水食品调制最合理的状态。
2、酒吧中还有一个比较重要的营销策略则是差异化、意义和附加值
酒吧营销者将需要确保其品牌确实表达着消费者心中看重的某些东西。品牌认知,作为一种有意义的市场力量,早已过时。现在,“差异化”对成功——也即销售和盈利能力而言,至关重要。主要依赖“口碑”促销术的人,将很快发现,他们正在其消费者群体中间,创建一种持久的观念,即:只有价格(或减价),才能将其产品从竞争中区分开来。如果你一直坚持做到这一点,而且做得足够好,那么,你的产品和服务,将不再是一个“品牌”,而将会被视为一个“产品类别定位器”,仅此而已。
酒吧营销的几个重点是:
①一定要树立酒吧的知名度、提高信誉,这是让你的酒吧成功营销的必要基础。
②培养员工们整体形象及素质,只有先把他们培训好了才能接下来做其他的一些工作。
③提高优质的服务质量:在酒吧这种地方工作的朋友有一部分是来上班做一翻事业,一大部分是来挣钱的。样才能提高服务员的工作积极性,这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好,它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个人都有危机感,同时也有收获的喜悦,这样也便于管理。
④如果你的酒吧想更好的经营促销那么我建议你搞几个小活动,比方说果盘/红酒特价促销活动。
其实酒吧的促销方案大都如此,需要根据不同的酒吧来加以调整。酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项内容进行策划。
酒吧营销策划方案(三)
一、市场分析
酒吧目标人群可分为三部分:
1、老泡。以前在外就泡过吧的有自身条件,喜欢酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化。这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销模式。这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧,
2、前卫人士,简称混的。这方面的群体虽然没有消费能力,但是他们喜欢玩,喜欢刺激,那怕借钱也会撑起脸面出去玩,他们的需要很简单,好玩,有情况!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那!
3、工薪阶层,酒吧的出现是城市的新新事物,对于他们而言是体验,是新生活,他们希望的酒吧是新奇的,有特色的档次的,这部分群体的沟通在于广告手法的吸引,这个群体是最有发展力的群体,如果留住他们,他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!
二、营销模式
1、组织人员针对老泡生活的地方进行营销
进行档次宣传面对面沟通,发展对我们有帮助的场所为营销网点。
2、组织酒吧工作人员齐努力
在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有利地形的撒网式宣传。
3、营销邀请发放优惠卡
入其它会所等营业性场所进行会员卡与优惠卡的发放;本地畅销杂志报刊等广告宣传。
三、协同配合
1、酒吧服务的模式服装变化。
2、做到全员口碑营销。
3、增加音乐的主体,多类型主题晚会。
四、活动策划
1、节日活动
中西方的节日
2、周日活动
每周日
搞一些主题性强的活动吸引客户
3、不定期的活动
抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态
跟媒体的安排一些特别活动
如快男超女一些选秀场下来了歌手。
二、酒吧活动策划方案
酒吧活动策划方案
为了确保活动有序有效开展,我们需要事先制定活动方案,活动方案指的是为某一次活动所制定的计划类文书。活动方案应该怎么制定呢?下面是我收集整理的酒吧活动策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒吧活动策划方案1一、活动目的:
1、文化方面:
让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。
2、商业方面:
①通过本次活动,提高xx酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;
②提高日均营业额。
二、活动主题:
七夕节,遇上爱情。
20xx年的中国情人节——七夕
1、xxx的注册会员。
2、月色交友联盟。
3、特约表演嘉宾。
4、其他方式报名人员。
三、活动方法及收费:
1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法
四、活动安排
①策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;
②营销部部按图纸于7月23日前做好广告架的制作、安装工作;
③大厅部、包房部抽人手配合美工于8月1日做好布场工作;
④财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;
⑤大厅DJ台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整,24日报总经理节目单;
⑥营销部于8月2日前联系广告位位置、做好房间及餐饮安排;
⑦策划部于8月1日前推出活动广告(含户外、电脑),并做好各种用卡的设计;
⑧本店各部门统筹安排,1日统一彩排活动流程。
酒吧活动策划方案2一、活动主题:
“岁月无声、真爱永恒”
二、活动:
20xx年8月16日星期天19:30--22:00
三、活动地点:
酒吧
四、活动形式:
男女配合。才能玩活动
五、活动规模:
33人左右
六、活动流程:
(一)“寻找你心中女神”
1、通过对嘉宾介绍嘉宾选出心仪对象。
2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配。
游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩。要配合。男女是一组后都离开对方离开算弃传处理礼品玩下轮游戏。
(二)“分组对战帅哥美女对对碰”
大家分成2组。牛郎队与织女队。每队6对男女外加男。游戏每组每次游戏游淘汰一对到最后成3队后可以得到大礼品。
1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏)游戏规则是分组进行其中一人蒙上眼晴背上合作伴侣由另一方负责指挥按游戏路程要捡起所安排物品、规则是男方蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口顺利通过组并且用时最少一组将得到小礼品一份。
2、智力大冲浪争分夺秒游戏
每组2对男女女坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花。每组女方给对方男提出一些问题答对可以走一步知道男方可以把玫瑰送到女方胜利者答对问题最多组将得到小礼品一份失败就淘汰。
3、情歌对对唱
由主持人说个字。如爱现场每组一对比赛过程中参与者自由发挥自我特长努力表现自我唱爱开头对情歌最多一组将得到小礼品一份要答对5次失败就淘汰。
4、七夕情侣大赢家pk
活动每对赢男女在pk
三对情侣。拿西瓜喂对方吃。男蒙上眼晴。每组女给对方瞎指挥。看那对吃到西瓜就赢。赢一队将得到小礼品一份失败就淘汰。
5、红绳一线牵
男站在墙边而女即上红绳对着拉。只要男能够牵到你手就赢。
6、一见钟情心心相印
主次人说三个成语男要按求做三样不同动作。男写在女手上女猜出来答多就赢失败就淘汰。
7、四不象
每队男女谈论给对方学叫。那个队可以男或者女叫男猜。猜对算赢猜3次失败就淘汰。
最后终结情侣
剩下最后三对。化拳看那队一组赢他们可以给剩下一队想游戏让他们竟挣第三名。赢就和那一队。给大家说活动得第一名。
酒吧活动策划方案3一、活动目的:
1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。
2、商业方面:
①、通过本次活动,提高月色酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;
②、提高20%的日均营业额。(例:日平均营业额10万元*20%=12万元)
二、活动主题:
七夕节,遇上爱情。
三、活动时间:
20xx年的中国情人节——七夕(20xx.8.19.)
四、受众:
1.夜时光的注册会员。
2.月色交友联盟。
3.特约表演嘉宾。
4.其他方式报名人员。
五、活动方法及收费:
1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过平面广告、DJ台、LED显示屏等向近期光顾公司的'客人发布活动信息、内容、活动方法;
3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;
4、酒吧门前设立迎宾台,参加活动人员在迎宾台购买七夕活动卡,男士七夕卡:150元/张,女士七夕卡:80元/张;
5、凡19日光临月色交友吧的女宾,均可在签到台领取玫瑰花一支;
6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。
六、活动内容:
1、爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”(要注重考虑)
①、活动口号:爱情在你身边发生;
②、公司自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;
③、客人开台/卡后,随开台/卡小食送给客人交友卡,让客人自行填写;
④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;
⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会。
⑥、为活跃活动期间大厅的经营气氛,公司可考虑安排没进房的DJ服务员着便装参加活动。(具体实施安排另行决定)
2、爱情冲击第二波:“炫自己,火辣MM召集令”
由活动组织人员对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。
此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。
3、爱情冲击第三波:“真情告白”
凡是七夕情人节当晚光顾月色交友吧之热恋情侣,公司可为他们提供走上DJ台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)
4、爱情冲击第四波:“浪漫激情”
活动期间,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月19日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。
一等奖:三名浪漫装饰及香槟酒一瓶
二等奖:三名大型毛绒玩具一个;
三等奖:十名巧克力各一盒
(具体实施安排另行决定)
七、场景布置:
1、大门口:
①、大门对面:3.5米*2.5米广告牌两块,注明活动信息;
(20xx情人节活动全攻略:夜时光邀你和你的他/她一同参加月色交友吧七夕情人节PARTY,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。)
②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;
③、大门:粉红色气球点缀。
2、大厅:
①、DJ台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;
②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:
唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;
邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。
唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。
在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。
宋词3:纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。
柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路?
两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。
③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。
八、活动安排:
①、夜时光于8月15日前修改好计划案并准备实施;
②、月色交友吧于17日前做好广告架的制作、安装工作;
③、夜时光和月色交友吧抽人手配合美工于18日做好布场工作.
④、月色交友吧做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;
⑤、大厅DJ台及主持人安排好活动期间音乐路线、节目的调整;
⑥、夜时光同月色共同做好酒水及餐饮的安排,最好联系到珠宝商及酒商共同举办此次活动(如可行,另出活动合作方案给合作商)
⑦、夜时光与15日前推出活动广告,并做好各种用卡的设计。
九、结束:
本次活动在00:00结束,组织人员可以退场,DJ放舞曲音乐,参加活动的人员进行自主娱乐活动。
;三、酒吧营销策划方案参考范文
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。酒吧的营销应该怎么做?下面是我给大家的酒吧营销策划方案两篇,欢迎阅读。
酒吧营销策划方案一酒吧为了答谢新老客户一直以来对酒吧的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒吧营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的,酒店元旦活动方案。
酒吧元旦促销活动方案中活动时间的规定是2016年元月一日
活动的地点:济南xxx酒吧
元旦促销活动方案的主题口号:相约2016
接下来我们便一起来看看元旦促销活动方案中涉及到的主要内容:
①凡是元旦之际来本酒吧消费的客人均可获赠本酒吧为你准备的新年贺卡一份
②元旦当日在酒吧中一次消费满300元的客人可以获得本酒吧提供的100元优惠券一张(具体的消费额度的规定和优惠规定可以视酒吧经营情况加以决定)。
③元旦当日一次性消费满600元的的客人可以获得本酒吧为你准备的300元优惠券一张(同上)
酒吧元旦促销活动广告宣传方式我们可以采用广告宣传、口碑宣传等各种有效的宣传方式。
元旦这天酒吧场地布置也是元旦促销活动方案制定中的重点内容。
在酒吧场地布置的时候一定要突出元旦这一喜庆气氛来!具体怎么创始这需要根据场地的大小来进行确定。
元旦促销活动方案的责任分工方面也需要根据酒吧具体情况加以分配。
酒吧营销策划方案二一.市场分析
酒吧目标人群可分为三部分:
1.老泡.以前在外就泡过吧的
有自身条件,喜欢酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化.这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销模式.这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧,
2.前卫人士,简称混的.这方面的群体虽然没有消费能力,但是他们喜欢玩,喜欢刺激,那怕借钱也会撑起脸面出去玩,他们的需要很简单,好玩,有情况!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那!
3.工薪阶层,酒吧的出现是城市的新新事物,对于他们而言是体验,是新生活,他们希望的酒吧是新奇的,有特色的档次的,这部分群体的沟通在于广告手法的吸引,这个群体是最有发展力的群体,如果留住他们,他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!
二.营销模式
1.组织人员针对老泡生活的地方进行营销
进行档次宣传面对面沟通,发展对我们有帮助的场所为营销网点。
2.组织酒吧工作人员齐努力
在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有利地形的撒网式宣传
3.营销邀请发放优惠卡
入其它会所等营业性场所进行会员卡与优惠卡的发放;本地畅销杂志报刊等广告宣传
三.协同配合
1.酒吧服务的模式服装变化
2.做到全员口碑营销
3.增加音乐的主体,多类型主题晚会
四.活动策划
1.节日活动
中西方的节日
2.周日活动
每周日
搞一些主题性强的活动吸引客户
3.不定期的活动
抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态
跟媒体的安排一些特别活动
如快男超女一些选秀场下来了歌手
这个群体是最有发展力的群体,如果留住他们,
他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!
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