自己做菜的感悟50字
做饭的感受作文
上个星期五，我回到家看见妈妈忙这忙那得真累。忽然妈妈大叫一声：“哎呀！没酱油了”！妈妈马上去超市买酱油了。
这个时候我可以给妈妈一个惊喜，那就是为妈妈做饭，我来到厨房看见三个西红柿，一把白菜。我想了想，这几样东西能做出什么呢？啊！对了。就做凉拌西红柿和炒白菜吧。我先把手洗干净再把西红柿洗干净，拿起菜刀哎！好重啊。还是拿水果刀吧。我自言自语的说。
我先把西红柿切成一片一片，然后在上面洒点糖，在放到凉箱里，凉拌西红柿就要成功了。
现在该炒白菜了。我先把白菜洗干净，然后把火打开再把白菜放进锅里炒，炒了一会，我再加点盐，尝了一下味道，味道怪怪的，那我就放点油好了，这下大功告成了。
此时妈妈也回来了，我马上把菜端到妈妈身边，妈妈尝了尝说：“这凉拦西红柿怎么那么咸啊？”原来我把盐当成糖了。妈妈又说：白菜还可以。听了这句话，我好像觉得心里吃了蜜一样。
第一次做饭的感受作文
每个人活在这世上都会让自己活得快乐，我也不例外。我有很多的乐趣，唱歌、写书法、看电影……但其中我最享受的，还是做饭的乐趣。
还记得我第一次是在小学一年级的时候。那天爸爸妈妈都有事儿要出门，要把我一个人留在家里，妈妈走前还特意嘱咐我要乖，中午去奶奶家吃饭。我自信的点点头，心中想：我一定行!便跑去看书了。快到中午了，我的肚子“咕咕”的叫了起来，这时我才发现此时已是中午十二点了。突然，我脑中划过一个念头：中午自己在家做饭!我要让妈妈知道我“不鸣则已，一鸣惊人”!说干就干。我打开冰箱一看，西红柿、鸡蛋、白菜……“太好了，”我自言自语道，“就做西红柿炒鸡蛋吧!”
于是，我拿起西红柿和鸡蛋便向厨房走去。但这一走我可有些不知所措了。眼前各种各样的厨具让我眼花缭乱。“用哪个好呢?”我静静地沉思着。我回忆妈妈平时做饭的情景：先切西红柿。但我也不会用刀啊!那我就用手扒好了。我拿出一个大碗，左手拿着西红柿，右手使劲捏。结果溅了我一身汤儿。不过西红柿也乱七八糟成一块一块的了，凑合着用吧。我双手端起锅把它放到灶台上，开火，加油，准备开始炒鸡蛋。等油热了，我把鸡蛋在锅边敲了一下，结果碎了，我只好连壳带蛋一起炒了。接着加入鸡蛋后的重要材料—西红柿。我拿起曾“浓汤四溅”的西红柿，往锅里倒，可因为西红柿中含有水份，而水一遇油便会往外蹦油花儿。油花儿一点儿都不乖,蹦到我的手上，使我不由得扔下铲子去吹我的手。待我吹完了手，锅中已是一片黑,结果我的首次尝试告终了。
爸爸妈妈这时回来了，以为家里着了火，赶紧跑向厨房，却正看见我不好意思地在挠头。妈妈看到了锅中的一团团“黑云”，问：“那锅里是什么呀!”我低下头，说：“西……西红柿炒鸡蛋……”“什么?”“那我得尝尝，”爸爸说。说着，他拿起筷子，尝了一口。“嗯，色香味俱佳!”妈妈看着爸爸，笑了。后来我才知道，原来色是黑色、香是糊香、味是无味。
在做饭的过程中，我享受的是锅碗瓢盆演奏出的交响乐;我享受的是出自自己之手的菜香;我享受的是准备的时候脑中迸溅出来的一个个思想火花——一个个奇思妙想……
在今后的日子里，我并没有再做出过那么“好吃”的菜肴，但做饭的乐趣，会一直陪伴着我!
感受做饭的酸甜
在家里，父母总说我“好吃懒做”，连饭都不会做。为了不让他们“小看”，我决定做一次饭给父母瞧瞧。
一天，机会终于来了，爸爸妈妈说今天有事情，需要晚点回家。趁他们不在，决定“大显身手”，证明一下我自己。
首先，我学着妈妈的样子把米洗干净，在电饭堡里加上水，把米倒进去，再把电源打开。左等右等，可没反应。于是，就去准备菜了。我“东拼西凑”好不容易把菜找齐了，可又犯难了，这火该怎么烧啊!平时，只见爸爸妈妈一下子就把火烧着了。可我却不知道该怎么烧，无奈之下，我只好走一步是一步。我先找了些柴，把它们塞进灶口，用打火机把火点燃，毕竟是有点湿的柴，还没来得及加上水就熄了，于是我用火筒一吹——呼……结果成了一只“小花猫”。我只得从头做起，这次有了上次的经验，还比较顺利地烧燃了。紧接着，我把土豆洗好，准备切成土豆丝。我把土豆放在菜板上，由于土豆非常接近圆形，总是滚过来滚过去的，我便使劲按住，然后开始切起来。过了几分钟，我的作品终于出场了，我一看吓了一跳，那是什么土豆丝啊，简直就是“土豆棒”，和别人比起来，真有天壤之别。再一看钟6：00了，我想，算了，管它什么土豆丝、土豆棒，再不做爸妈就要回来了。我把土豆丝放进锅里炒了一会儿，便开始放盐、味精等调料。不一会我的炒土豆丝便出炉了。
我想在作个炒鸡蛋汤吧，我找来4个鸡蛋分别打破把蛋心放在碗里，学着妈妈的样子用筷子不停的搅拌。可我毕竟是生手，竟用力过猛，打翻了碗，蛋清随着灶头直往下流，我手忙脚乱的把鸡蛋往碗里揽，可却弄得蛋清蛋黄抹了我一身，脸上也是。加上刚才弄在脸上的锅烟灰，看起来就像个现代“包黑炭”。我把手洗干净又开始打蛋，费了九牛二虎之力，终于把蛋汤做好了。正在我兴奋时，忽然闻到一股糊臭味，我定睛一看，糟了，我忘记关电把饭煮糊了。
我尝了尝土豆丝，居然半生半熟，又尝了尝蛋汤，好咸，饭又糊了。这时妈妈回来了，看见我做的饭，便微笑着说：“懂事了，孩子，你也知道体贴我们了”。说完，妈妈将我一把抱入怀里。
看来，我也不是好吃懒做嘛!
为妈妈做饭的感受作文
有一次，我看见妈妈在炒菜，我就想：“我要不要也做一次饭，给爸妈尝尝。”
我对妈妈说:“我也要学炒菜。”妈妈难以置信地说:“什么?你要学炒菜，你在开玩笑吧!”爸爸和妈妈说得一模一样。我说：“没有，我就要学。”妈妈说:“好吧，那就先学简单的，番茄炒蛋。”
“大厨”开工。我洗番茄的时候很顺利，可是到打鸡蛋的时候，我把蛋壳给打进去了，我问妈妈：“蛋壳被我打进去了怎么办?”妈妈说：“鸡蛋只需要轻轻地敲一下就可以了，你敲得太重啦。”我按照妈妈说的，轻轻地敲一下，果然，蛋壳没被打进去。接下来，我把油倒进锅，可我不知道要倒多少，就倒了好多，妈妈看见了，连忙跑过来说:“油太多了，太多了!”我听见赶忙把油放好，妈妈又说:“一点点就可以了。”我说:“知道了!油倒好了，后面的事情很顺利，没有出任何差错。先炒番茄，再把蛋倒进去，翻炒几下……
“大功告成。”我说:“妈妈、爸爸，我做好了，快来尝尝。”妈妈他们上了饭桌，看到我做的菜，都很开心。
妈妈和爸爸先吃了一口，他们脸上都有笑容，爸爸说:“好……好吃。”我说:“真的吗?”我赶紧吃了一口，“太咸了!”我说，“妈妈、爸爸你们不觉得咸吗?”爸爸说：“我觉得很棒，因为是第一次做嘛。”妈妈也说：“第一次做能做成这样，也很棒了。”我想：爸爸、妈妈不说，就是不想让我伤心，我会继续加油的!”
炒菜，可真不容易呀!
第一次做饭的感受作文
“哗，哗，哗。”清脆的声音从厨房里传出来。这声音宛如鸟儿啁啾，又似水声沥沥。在这美妙的乐声中，学炒菜的一幕幕呈现在我的脑海里。
刚学炒菜时我被它的香味所吸引，我梦想着有一天也能做出这样的美味佳肴。开始妈妈先让我洗菜，要求把芹菜下面的泥洗干净，再把凹进去的茎洗干净，茎里面的泥土像个顽固的老头，我费了九牛二虎之力才把它们清理干净。我半拳着手，妈妈告诉我这样就不会切到手指了，我可不能“出身未捷手受伤啊”，先从芹菜中间竖切一刀，再把芹菜切成二到三厘米的小段，切好后，我看着菜板翠绿欲滴的芹菜，想到它们在我的大铲下逆来顺受的样子恨不得马上就收拾它们。芹菜的最佳搭档就是肉了，要想美味，离不开肉大哥，这时拿一些肉丝，放到一个洗净的碗里放上少许盐，一点酱油，搅拌均匀以便待会炒。
要炒菜了，我先把锅洗干净，放到火上烤干，倒适量的油到锅底，听着油热的“嗤，嗤，嗤”声音，我既紧张又激动，毕竟这是自己的第一次尝试。等油热后，我把搅拌好的肉放进锅里，瞬间声音猛大声一响，犹如水管爆裂水喷出的声响，大股的油烟从锅里窜出来，乖乖地跑进抽烟机，我拿着锅铲来回翻动肉丝，肉丝在锅里听话地跳着舞蹈。等肉丝一变色，我就把芹菜放进去，来回翻动几次后，那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交谊舞。一会儿如同蛟龙飞舞，一会儿宛若逍遥的海浪，又宛若微风摇曳下的棕榈。看着它们欢快跳跃的样子，我感受到了从未有过的愉悦，感觉自己像个大师，它们都小心谨慎地听从着我的调遣。这种统帅的滋味真是太美妙了! 我撒下半勺盐、半勺鸡精，若干十三香，来回翻动几次后，我接好半碗水，分成三份，每放一些水就炒几下，等水很少时再放，这样三次后，香喷喷的芹菜炒肉就出锅了。
做饭的感受
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗？他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。一切准备好后，我开始炒了。
我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。
从做饭中获得的感悟
人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次做菜，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……
那是前年放暑假的时候，爸爸妈妈都不在家，马上就要到中午饭时间了，肚子正饿的“咕咕”叫，我怎样才能填饱肚子呢？在这个时候我突然想出了一个好主意，自己做饭。但是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋炒饭吧！
首先，我把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里。这时候我把油放进锅里烧热，不一会儿，油就发出了“噼噼啪啪”的响声。我心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧。于是，我就把鸡蛋打开，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真想大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了起来。这时，我再往锅里一看，哎呀！锅底都有点儿糊了，于是我赶紧用铲子把有点儿糊的地方铲了出去。随后把米饭也放了进去。又用铲子翻炒了一会儿，心想：这下差不多了吧！我赶紧尝了一口。呀！我还没加盐呢。于是我又急忙把盐加了进去。终于大功告成了！
这次，虽然我很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，这顿饭特别香。这件事令我终身难忘。
我第一次做饭的感受
今天老妈不在家，我和老爸来做饭。我说想做一道西红柿炒蛋，老爸答应了。
我先给西红柿洗了个热水澡，它就变得像老奶奶的皮肤一样皱巴巴的。接着我开始切西红柿。我定了定神，手起刀落，西红柿一分两半，顿时“血”染红了整块砧板。我将鸡蛋放在碗的边沿轻轻敲击，可蛋壳纹丝不裂，我又加大力气敲击了一次，这次终于敲裂了蛋壳。我把蛋壳掰开，让蛋清和蛋黄流进了碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。
开始炒蛋了！老爸帮我加油热锅以后，我把西红柿先放入锅里翻炒了一会儿，再把蛋液轻轻倒进锅里。只见蛋液从旁边慢慢干到中间，中间又迅速地鼓了起来。我吓了一跳，赶紧把鸡蛋翻到另一面继续炒。等到鸡蛋呈金黄色的时候，老爸就把火灭了。于是我把香喷喷的西红柿炒蛋装到盘子摆上餐桌。
开饭了，我迫不及待地夹起一块炒蛋塞进嘴巴，却发现吃起来淡而无味，原来是我忘记放盐巴了。平时看老妈炒蛋是张飞吃豆芽——小菜一碟，可是我却费了九牛二虎之力还是做不好。不管怎样，第一次炒鸡蛋对我来说，真是难忘的体验。
做饭的感受作文
今天，妈妈出去办事了，叫我做好中午饭，等她回来。因为我第一次做饭，说以我有一点紧张！
妈妈说：“你要乖乖的在家里，记得煮饭哦！”妈妈出去了，我做完了家庭作业一，过了十几分钟。我马上打开冰箱门，看见里面有许多的东西，琳琅满目，如，有很肥的鸡肉；有椭圆鸡蛋；有红红的西红柿；有绿绿的青菜；有雪白的白菜；有翠绿色的生菜；还有……我心想：这么多东西怎么煮呢？嗯……，先……，最后我决定了先煮个白米饭，然后煮一个西红柿炒鸡蛋，最后还是再来一个青菜汤吧！
我开始做饭了，我先把洗好的米，放入电饭煲中，30分钟后饭熟了，煮完饭。然后我开始做西红柿炒鸡蛋，我把鸡蛋打破，放进一个碗里，拿筷子把鸡蛋搅拌好，接着马上把西红柿切好，切好后，立刻开火，然后就放油，接着就把西红柿放里面，炒到一半的时候把搅拌好的鸡蛋放进锅里，然后炒十几分钟就好了。开始煮汤了，先把煮汤的锅洗干净，装一半的水，然后就开火，放油，再放姜，然后就把洗好的青菜放进去。过了十几分钟，就好了。我把碗和筷子放到桌子上的时候妈妈正好回来了，我急忙把菜端上来，放在饭桌上，然后妈妈边吃边说：“太好吃了。”我听了，心里甜滋滋的。
今天我做的饭很好吃，被妈妈表扬了，我很高兴！
第一次做饭的感受的小学作文
开始西红柿炒鸡蛋了!我先拿出两个西红柿，清洗了一会儿，再把西红柿切成八瓣，西红柿的准备工作做好了，该轮到鸡蛋了。拿出两个鸡蛋，也清洗一下，把鸡蛋沿着碗边轻轻敲一下，找到敲开的裂缝，用手一掰，只听得“碰”的一声，蛋黄和蛋白流进了碗里，用筷子在碗里均匀地搅拌，直到蛋黄和蛋白像好朋友一样融合在一起。
接着我打开煤气灶，热好油锅，把蛋黄和蛋白一起倒入油锅，不一会儿，一个蛋饼就出现了，它的周围有一条卷着的边，好似一条裙子。我拿出锅铲把蛋饼整个翻了个面，又过了一会，我再次拿起锅铲把但划成一块块的，接着倒入少量的油，把西红柿放入锅里，拼命翻炒，过了几分钟，西红柿就炒熟了。只见红红的汁水从红红的西红柿里流了出来，慢慢地西红柿也软了，好像能一下子把它拍扁，最后倒入鸡蛋一起炒，加入少许的糖和盐，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
我迫不及待地用筷子夹起西红柿和鸡蛋，酸酸的，甜甜的，味道好极了。
