每天烧菜的菜谱

互联网 2024-04-01 阅读

我的美颜健身餐

  趁着暑假好好地给自己补补身体,美颜健身,这样才能以一个全新的面貌去迎接大学生活,所以,我给自己制定了一个美颜健身的美容餐。

  苞子苷蓝炒圣女果

  功效:苷蓝、圣女果富含多种维生素和纤维素等营养成分,可增强免疫力;西兰花含有特殊的抗癌成分,并可预防心血管疾病。

  主料:苞子苷蓝260g,圣女果(小番茄)260g。

  辅料:西兰花100g,玉米粒及百合若干,大蒜2粒,盐、味精、鸡粉适量。

  制作:①将苞子苷蓝和圣女果洗净,捞出。②将西兰花洗净,分成小朵;百合成片;罐头玉米粒净汁备用;大蒜去皮,切末备用。③油烧热,爆香蒜末,放入苞子苷蓝、西兰花、玉米粒炒熟,后加圣女果和百合微炒,最后加调味品调匀,即可入盘食用。

  海鲜甜椒

  功效:甜椒、香菇、洋葱等所含维生素极其丰富,不仅可改善黑斑及雀斑,还可补血,消除疲劳,预防感冒和促进微循环。

  主料:甜椒300g,香菇10g,马蹄10g,洋葱50g,虾50g,鲜贝50g,花枝(鱿鱼)50g。

  辅料:盐、胡椒粉、淀粉。

  制作:①甜椒去蒂及籽,洗净,切方块;香菇、马蹄洗净切片;洋葱去外壳洗净切片。②花枝洗净,改刀切花再成长块;鲜贝洗净切成厚片;虾仁洗净,并挑尽沙线;将这3种海鲜料上浆滑油。③油烧热,入香菇翻炒至香味出,再大火快炒甜椒、马蹄、洋葱及滑油后的3种海鲜料,加盐、胡椒粉调匀,即可入盘食用。

  豆笋蘑什锦

  功效:荷兰豆、龙豆及芦笋等含多种维生素、氨基酸及膳食纤维等,是低脂、低热能、高维生素的菜肴。性子味甘,利尿通乳,有促进骨骼、脑部发育和防动脉硬化等作用。

  主料:龙豆200g,荷兰豆200g,芦笋200g,白蘑100g,马蹄100g,红尖椒50g。

  辅料:盐、酱油、米酒、大蒜2粒。

  制作:①将主料分别洗净,加工改刀,豆、笋成斜段状;白蘑、马蹄成片状。②油烧热,爆香蒜末,大火快炒主料至熟,最后加盐、酱油、米酒调匀即可。

  这就是我给自己量身定制的美颜健身餐,很有效的哦,你要不要也来试一试呢

每天烧菜的菜谱

人生食谱

  童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。

  上学——凉拌苦瓜丝:满口苦味,可当真正品出味道时,菜也见底了。

  上班——油炸花生米:只能一颗一颗地慢慢品尝,当你吃烦了,想换一道其他耐吃的菜,结果换上来的其实只是水煮花生米。

  初恋——醋熘白菜:最普通的菜肴,但味道却很耐人寻味。但如果作料配放不合理,则味道变质,也许到最后也吃不完。

  失恋——烈酒:辛辣,让人头晕目眩,即使睡上一觉,醒来依然感到隐隐地头痛。不过如果你身体够好的话,也许第二天就恢复了。

  朋友——主食:菜肴再好,也没有主食实在,虽然味道不如菜肴,但却是你饥饿时最需要的。

  处事——糖醋鲤鱼:耐人寻味,有酸有甜。但要仔细挑出鱼刺。如果一旦忘乎所以,刺鲠在喉,后悔莫及。

中学生营养早餐食谱大全,妈妈必备

  早晨一般是粥,小菜,鸡蛋。

  粥事先预订好,到时候锅响了就起床盛出来晾上,鸡蛋一锅出,冰箱里小花卷顺手徽波炉热一下。小菜要常换,要不孩子没胃口了,偶尔也会起早烧个菜。

  鲜牛奶或酸奶一大杯,面包加鸡蛋或火腿或果酱

  一碗粥、一个荷包蛋、两个刀切馒头、一个苹果

  炸馒头片(加鸡蛋)、苹果块

  煎小饼(加鸡蛋)

  煎饺

  白粥加面包蛋糕,弄点花生米或鸡蛋搭搭2:泡饭加馒头3:西红柿鸡蛋面条4:小馄饨5:速冻汤圆6:速冻水饺7:红汤面或者年糕什么,基本就是这样,外加牛奶,

  皮蛋瘦肉粥

  香蕉苹果鸡蛋饼,各种杂粮豆浆,八宝粥、皮蛋瘦肉粥。可以馒头蘸蛋液煎,中间夹火腿沙拉酱,自制中式三明治。这两天刚做的草莓酱,正好家里有剩饭,准备明天做草莓酱饭团,还有炒饭,菠萝饭,红豆小圆子,小馄饨,西红柿鸡蛋拌面等等,

  周一:杂粮粥+凉拌蔬菜(如:西兰花、花瓜、刀豆丝等等)+炒鸡蛋+蒸个馒头

  周二:馄饨/炒意大利海鲜面

  周三:白粥+凉拌蔬菜+手工饼(面粉里加个鸡蛋、再加点菜椒或药芹末)+牛肉片

  周四:番茄、鸡蛋、榨菜面/番茄、鸡尾虾炒年糕

  周五:手工三明治(荷包蛋、黄瓜或番茄)+牛肉

  每天鸡蛋和蛋白质粉和几片水果是必须的,然后剩下的就是主食了,每天换换花样

  青菜番茄鸡蛋面、大小馄饨啊、韭菜饼搭粥啊,戚风蛋糕啊,内酯豆腐做的豆腐花,菜粥,蔬菜羹搭馒头等等

  利用星期天大肆备足,比如做馒头、做蛋糕、做馄饨、做南瓜饼,那么上班的早上就可以轻松一点了。

  星期一:绿豆汤,面包夹鸡蛋.星期二玉米片粥,鸡蛋.星期三饺子,牛奶.星期四豆浆,煎糕.星期五,小馄饨.假

  蛋糕面包买点,粥搭搭,然后,馒头牛奶搭搭,煮鸡蛋加粥,面条,小馄饨,大馄饨

  手机拍照,每天早饭前咔嚓一下,图片记录生活。

  玫瑰卷,元葱炒鸡蛋,卤牛肉,核桃乳。

  炸油条,芝麻芥兰小米粥,雪里蕻黄豆小菜,煮鸡蛋。

  香芹榨菜肉末莜面,海米萝卜丝饼,红绿豆汤。

  紫薯饼(糯米粉面粉玉米粉),香芹木耳,煮鸡蛋,醪糟

  盐水鸭腿揪片,用抹茶和面很清香,咸鸭蛋,玉米粥

  香菇糯米烧麦,核桃花生豆粥,西红柿,水萝卜小菜。

  鸭腿盖浇饭,土豆西红柿胡萝卜豆腐。西兰花,香蕉,杂豆汤。c

  红糖果仁刺猬包,玉米羹,甘蓝拌牛筋。c

  毛毛虫夹馅面包,培根炒元葱金针菇,玉米粥

  红肠猪蹄卷,玉米排骨,抹茶蜂蜜水

  三合面西葫芦塌子,榨菜肉莜面,冰糖草莓,杂豆汤

  甜甜圈,糖纳兹,海带豆腐汤。所谓甜甜圈就是外国油条罢了,就好比披萨其实就是外国馅饼儿^_^

  蛋炒饼丝,开胃跺椒西瓜皮,杂豆汤

  海米蒜蓉娃娃菜,儿子点名要吃的葱花卷,煮鸡蛋,冰糖草莓。切蛋器是多年前一个朋友送的,那时的我还是蹭饭族。

  口袋饼,卷入烤五花肉、黄瓜、香菜。冰糖鸡蛋水,香瓜

  双层蛋饼卷黄瓜鸡腿,椰蓉藕粉,大杏仁

  卡仕达酱泡芙,丝瓜香菇莜面,玉米大豆粥。

  家庭版煎饼果子

  蒸茄夹,半发面丝儿饼,玉米小碴糊糊,拍黄瓜

  抹茶馒头,茄汁素丸子,土豆萝卜汤。

  煎蛋炒面,夏威夷果酸奶,苹果

  荠菜元宝饺子,杂豆糯米粥,淡绿色的是豆腐馅,本来是苋菜做的粉色外皮,煮后颜色不见了

  咸鸭蛋,小西红柿

  土豆饼,绿豆汤,豆腐

  卤猪肝,蒜呛小西葫,小米粥

  五香葱花饼,燕麦糊糊,香芹煎烤肠

  儿子想吃的大肉包,水萝卜小菜,玉米小碴粥

  加虾皮

  香菇排骨面,玉米鸡蛋羹,小面包。

  白面夹玉米面疙瘩

  什锦蛋炒饭,自制盐水鸭腿,豆腐鸭汤。

  素馅蒸饺,西兰花炒虾仁

  地瓜

  烤吐司片,面包吃前烤一下口感超好的说

  爽口酸黄瓜

  馄饨,煮熟后加入蛋皮丝、胡萝卜丝、海木耳、虾皮、芝麻

  紫菜馄饨

  寿司

  抹茶饺子,油炸蔬菜团子

  千层抹油馒头/花卷

  秋天最好吃的时候买玉米煮好冻冰箱里,吃的时候一热就可以了。口感不差哦。

  凉拌土豆丝

  甜甜的地瓜饼

  肉末烧豆腐西兰花虾仁拌糙米饭

  腰果、杏仁

  虾皇双色烧麦

  莲藕玉米排骨汤

  香菇菠菜方便面c

  牛肉片

  火腿鸡蛋蔬菜炒饭

  蔬菜鸡蛋肉丝炒面

  锅贴

  虾仁

  豆腐香菇肉末打卤面

  早餐奶

  牛肉鸡蛋手擀面

  炸面鱼

  核桃糊糊

  沙窝萝卜虾皮汤

  香蕉玉米贴饼子(把生玉米粒给剥下来,怎么用?)

  火龙果炒饭,(鸡蛋打好后拌入米饭粒,先炒香菇和胡萝卜再加入米饭,最后加入黄瓜和火龙果,盐调味,炒好后放回火龙果壳,很清香的早饭哦)

  冷藏法发面饼,金针菇肉丸汤

  牛肉烩豆腐土豆

  面皮,糊涂粥

  白萝卜丝面条

  水煎包

  牛肉香菇萝卜包子

  菠菜面馄饨

  咸蛋

  春饼

  胡萝卜土豆丝

  牛肉萝卜小馄饨

  虾皮西湖香菇蛋蒸饺

  砂糖萝卜丝

  杏鲍菇圆葱腊肉蛋炒饭

  蛋丝海带虾皮猫耳汤

  八宝粥

  周末豆浆

  1、馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条;

  2、油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜;

  3、蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜;

  4、豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜;

  5、糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜;

  6、面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条;

  7、金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭。.

  一个小锅水烧开,打进一个荷包蛋,稍后下一份面条,煮开后加入切碎的绿色蔬菜(随意),放入香葱,入碗后放入一点儿生抽和香油,OK!加入熟的牛肉切片,一份有荤有素有蛋白的快速早餐面就好了。还有汤水,秋冬喝起来暖融融的。总共不超过15分钟时间就准备完毕。

  一:面包,鸡蛋,燕麦牛奶(就是在牛奶里加一勺纯燕麦片)

  二:菜包子(注意,是菜包子噢,不是馒头什么的,这样可以补充蔬菜那方面),鸡蛋,牛奶

  三:面条(里面要有蔬菜或少许肉),豆浆或酸奶

  四:粥,凉拌小菜,鸡蛋(鸡蛋可以打在粥里,这样可以避免早餐蛋白质不丰富)

  五:燕麦牛奶粥(燕麦要很多噢),香蕉

  六:馒头,炼乳(沾着馒头吃),苹果(如果觉得不够,还加一杯脱脂牛奶比较好)

  (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

  豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

  芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝.香菇。

  (二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜

  燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

  菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

  什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

  (三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干

  黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。

  鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。

  苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

  (四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末

  皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

  果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。

  雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

  (五)菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋

  菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

  白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

  鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

  早餐一:脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。早餐二:银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。早餐三:小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。

  中学生一周早餐食谱(1)

  星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

  星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

  星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

  星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

  星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

  星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

  星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

  中学生一周早餐食谱(2)

  星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶

  星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶

  星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

  星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

  星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

  星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶

  星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶

  中学生一周早餐食谱(3)

  星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红

  星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤

  星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁

  星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果

  星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤

  星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

  星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

  中学生一周早餐食谱(4)

  星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮

  星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆

  星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝

  星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿

  星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆

  中学生一周午餐食谱(1)

  星期一午餐:二米饭、馒头、蒜苔炒肉丝、肉末炒雪里蕻、腐竹烧胡萝卜、虾皮紫菜汤

  星期二午餐:米饭、发糕、熘鱼丸、炒茭白、炒小白菜、西红柿鸡蛋汤

  星期三午餐:大米小豆饭、花卷、红烧鸡块、圆白菜烧油豆腐、青椒土豆丝、裙带菜葱花汤

  星期四午餐:大米绿豆饭、肉丁包、香干炒花菜、糖醋鱼块、素炒萝卜丝、白菜叶汤

  星期五午餐:大米玉米饭、麻酱花卷、红烧牛肉、芹菜香菇丝、炒三丁、紫菜蛋花汤

  中学生一周午餐食谱(2)

  星期一午餐:二米饭、豆沙包、肉烧茄子、炒白菜、炒黄豆芽、虾皮紫菜汤

  星期二午餐:大米绿豆饭、馒头、蒸鱼、炒圆白菜、洋葱炒豆腐、菠菜虾皮汤

  星期三午餐:大米小豆饭、花卷、烧鸡块、土豆烧柿子椒、炒三丝、紫菜虾皮鸡蛋汤

  星期四午餐:大米饭、窝头、红烧牛肉、糖醋白菜、炒三丁、萝卜丝汤

  星期五午餐:大米饭、包子、糖醋鱼块、炖芸豆、烧豆腐、冬瓜海米汤

  中学生一周午餐食谱(3)

  星期一午餐:大米饭、熘肝尖、烧小白菜、洋葱柿子椒炒香干

  星期二午餐:二米饭、馒头、银鱼炒蛋、豆腐炖海带、炒绿豆芽

  星期三午餐:大米小豆饭、发糕、炒鸡丁、熘豆腐、炒芹菜

  星期四午餐:大米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒茭白、炒圆白菜

  星期五午餐:大米绿豆饭、麻酱花卷、糖醋鱼块、烧油菜、萝卜丝豆腐丸子

  中学生一周午餐食谱(4)

  星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮

  星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆

  星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝

  星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿

  星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆

  中学生一周食谱

  星期一早餐:馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条

  午餐:米饭、土豆烧牛肉、蒜苗豆干、炒茼蒿、绿豆汤

  晚餐:肉包子、包菜肉片、萝卜条、咸菜、小米汤

  星期二早餐:油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜

  午餐:米饭、香酥凤翅、西红柿炒蛋、香菇菜心、玉米仁汤

  晚餐:馒头、黄瓜肉片、溜豆芽、八宝菜、花生米汤

  星期三早餐:蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜

  午餐:米饭、鱼香肉丝、红烧豆腐、炒油麦菜、鸡蛋汤

  晚餐:米线、馒头、芹菜肉丝、泡菜、大米汤

  星期四早餐:豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜

  午餐:米饭、黄焖排骨、海米冬瓜、麻酱生菜、鱼头豆腐汤

  晚餐:肉末卷、蒜苔肉丝、泡菜、萝卜条、红枣米汤

  星期五早餐:糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜

  午餐:米饭、酱烧把子肉、烧凉粉、拌菠菜、绿豆汤

  晚餐:孜然卷、菜花炒肉片、芹菜烧腐竹、八宝菜、八宝粥

  星期六早餐:面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条

  午餐:米饭、尖椒炒鸡、麻辣豆腐、烧青菜、水果汤

  晚餐:担担面、白菜肉片、牛肉汁、萝卜条、稀饭

  星期日早餐:金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭

  午餐:米饭、干炸鱼排、西红柿炒鸡蛋、大烩菜、咸菜、银耳汤

  晚餐:烙饼、黄豆芽炖肉、炒土豆片、咸菜、麦仁汤

  每天早上起来,吃上一顿既快捷又营养的早餐,就是关爱自己的开始哦。尤其很多OL,她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道,不吃早餐人会很快衰老的,还有,不良早餐还会导致发胖。所以,关爱自己就从关心早餐开始。

  第一道早餐谱:脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个。

  牛奶前一天就买好,放在冰箱里。如果你是上班族,全麦面包可以到超市买包装好的。如果你是家庭主妇,建议自己来烤,番茄可不能少哦,它的营养价值不可低估!蕃茄里含的西红柿红素,能够大幅减少患癌的机率呢。而且,蕃茄也是最佳的维他命C来源。有人觉得全麦面包好难听,一定要吃哦,每天食用燕麦可以减低胆固醇,降低血压,大有益处呐。而且牛奶也要会喝才能有营养。喝牛奶最好不加糖。否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收。正确的方法是:先吃面包等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。

  早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭,从质量上来说,要有足够的蛋白质,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说,不少于一日三餐总量之30%。所以,早餐一定要吃好。

  可是,有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢?没关系,且看第二道早餐食谱:银耳莲子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份。西餐里叫三明治,中餐就叫肉夹馍啦。所谓“营养早餐”,应包括以下4种食物,最好不少于3类:

  1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头

  2、动物类食物——鸡蛋或肉类

  3、牛奶或豆浆等大豆制品

  4、新鲜蔬菜和水果

  这一道早餐也充分满足营养的要求。而且,早上起床很晚也没关系,冲上一碗莲子粥,然后去化妆,保证你15分钟内吃完。不吃?要减肥?那可不好,而且,适得其反呢。营养专家发现,有些人肥胖并不是单一的营养积累,在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。早饭是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源。如果没有吃好早饭,摄取的营养不够充分,就会使人无精打采,注意力难以集中。日久天长,你的身材就会发胖。通常男性一天约需1800—2000卡,女性约1600—1800卡,平均下来,一餐约占三分之一的热量。早餐是高热量的,在吃完之后,燃烧脂肪的速度就会降低,再配合低热量的午、晚餐,脂肪就不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,精神也会比较差;等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,人当然容易变胖。

  第三道早餐食谱是:小馄饨一碗,五香茶叶蛋一个。主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质,其次是选含有丰富纤维素的食物。这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。

  另外,还有几款家常早餐也一并送上:

  例一:红糖麻酱花卷,豆奶,五香鹌鹑蛋,清拌莴笋叶,八宝酱咸菜。

  例二:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。

  例三:馒头,蛋糕,牛奶,煮鸡蛋,香菜鲜葱拌豆干,泡菜。

  例四:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。

  例五:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜。

  星期一、三、五为牛奶1袋,加营养谷物1袋,鲜肉包1-3个,香蕉一根;星期二、四、六:白粥一碗(100克),加煎蛋1个,烧麦包(菜包)1个,酸奶1瓶。

  星期一主食:椰子吐司1一2片副食:熏肉2片小菜:水果沙拉1份(类似子肯德基的份量)汤羹:奶油百合汤1份营养成分:热量685.2千卡,蛋白质26.9g,脂肪25.2g,碳水化台物87.5g,维生素C11.54微克,钙72.59,铁5.62,锌3.00,铜1.30。

  星期二主食:杭州小笼包50克(2个)副食:五香茶蛋1个小菜:八宝菜1份(一小碟)汤羹:小馄饨50克营养成分:热量5785千卡,蛋白质28.0g,脂肪21.9g,碳水化合物67.2g,维生素A138.38微克,维生素B10.50,维生素B20.30,维生素C0.20,钙62.84,铁7.42,锌3.29,铜0.34。

  星期三主食:巧克力蛋卷1一2片副食:辣鸡翅1—2个小菜:酸辣瓜条1份汤羹纯鲜牛奶300营养成分:热量741.7千卡蛋白质27.6g脂肪32.3g碳水化合物85.0g维生素A198.77微克维生素B1O.19维生素B20.53维生素C9.99钙333.05铁4.83锌3.65铜1.36。

  星期四主食:奶皇包50克,副食:通脊肉(熟食)1—2片小菜:拌三丝(胡萝卜、尖椒、土豆)1份汤羹:黑米紫米仁粥50克营养成分:热量581.7千卡,蛋白质26.2g,脂肪16.4g,碳水化合物81.4g,维生素A142.99,微克维生素B10.21,维生素B20.20,维生素C13.54,钙43.29,铁4.76,锌4.84,铜0.37。

  星期五主食:鲜虾肉汉堡1个副食:蔬菜沙拉1份历羹:豌豆泥奶油汤1份营养成分:热量7046.千卡,蛋白质19.6g,脂肪40.1g,碳水化合物69.3g,维生素A192.27微克,维生素B1013,维生素B20.15,维生素C28.44,钙153.33,铁4.52,锌2.77,铜0.5。

  星期六主食:豆沙包50克副食:酱鸡肝2个小菜:拌雪里红豆1份汤羹:银耳桂圆薏米仁粥50克营养成分:热量690.2千卡,蛋白质27.0g,脂肪15.5g,碳水化合物110.2g,维生素A11.69g,微克维生素B10.38,维生素B20.23,维生素C2.19,钙177.85,铁8.22,锌3.88,铜0.93。

  请您试着做

  (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

  豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

  芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝.香菇。

  (二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜

  燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

  菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

  什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

  (三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干

  黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。

  鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。

  苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

  (四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末

  皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

  果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。

  雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

  (五)菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋

  菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

  白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

  鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

学生的“菜谱”

  第一道菜——美味语文。

  主要原料:基础知识、阅读、诗词诵读、口语交际、写作、综合性学习和文言文。

  辅料;课外阅读、世界名着。

  炒菜过程:先将基础知识下锅,炒到半熟,再将阅读材料和习题一起用小火翻炒,再加入诗词诵读,盛起。锅放在火上,再把口语交际、写作用大火爆炒,将原来的阅读、诗词诵读加入,用小火炖一个小时,最后盛在一个大盘子里,把综合性学习围在炒好的菜的四周,围成一圈作为装饰。

  菜的特点:营养丰富,具有古典风格,能帮助大脑思考问题,理解人生哲理。

  第二道菜——甜味英语。

  主要材料:对话、词组、外国文学、听力训练。

  炒菜过程:选用大火炒对话,加入1/3词组,接着加入听力,用大火爆炒,然后倒入阅读文章,小火慢炖,中途加入剩下的2/3的词组,最后可以盛起装盘。

  这道菜的特点:香甜可口,充满异国情调,能帮助提高记忆力,拓展视野。

  第三道菜——麻辣数学。

  主要材料:习题、公式、概念

  炒菜过程:小火炖概念,中途加入公式,最后再加入习题,佐料可以根据自己的口味做适当的调节。

  这道菜的特点:又麻又辣,地道的四川风味,能加快大脑的运转,使思维灵活。

  第四道菜——香辣物理。

  这道菜的做法和点基本和数学差不多,只是这道菜的口味比数学要爽一些,它的辣味要淡一点。

一周食谱表和饮食注意事项

  星期一

  早餐:肉末菜粥(花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆)、豆沙包(煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼)、芹菜豆腐干(芹菜花生米、炸花生米)。

  加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)。

  午餐:肉饼蒸蛋(蛤蜊蒸蛋)、冬瓜虾皮汤(蛤蜊冬瓜汤)、蒜泥空心菜(蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带)、米饭、馒头、花卷。

  下午餐:一小块蛋糕。

  晚餐:凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭(其他粥类)。

  星期二

  早餐:燕麦粥(甜沫玉米粥加炒熟花生、菠菜)、芽菜肉包(猪肉芸豆包、香菇白菜包)、什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)。

  加餐:西瓜或葡萄。

  午餐:海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)、韭菜猪肝(蒜泥猪肝)、肉末豆腐(小葱拌豆腐、香椿豆腐)、米饭、馒头、花卷。

  加餐:一小块面包或香蕉。

  晚餐:鲫鱼汤(红烧带鱼、醺鲅鱼)、清炒凤尾、芹菜猪肝(芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生)、米饭、馒头、花卷。

  星期三

  早餐:黑枣粥、鲜肉小笼包子(牛肉包、烧麦)、蒜泥空心菜。

  加餐:香蕉或梨。

  午餐:土豆烧排骨(排骨海带、鸡肉炖土豆)、宫爆肉丁、香菇菜心(香菇油菜)、紫菜蛋花汤、米饭、馒头、花卷。

  加餐:小零食。

  晚餐:三鲜汤、山药小炒、韭菜鸡蛋、米饭、馒头、花卷

  星期四

  早餐:皮蛋瘦肉粥、果酱面包、煮鸡蛋。

  加餐:西瓜或苹果。

  午餐:火爆鸡血旺、青椒玉米粒、酸菜鱼、米饭、馒头、花卷。

  加餐:苹果或一样小零食。

  晚餐:牛肉汤(牛肉炖土豆加西红柿)、肉炒胡萝卜、青椒玉米、绿豆稀饭(其他粥类)。

  星期五

  早餐:馄饨、土豆泥、水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)。

  午餐:蘑菇炒肉、白菜豆腐汤(蘑菇豆腐蛋汤)、凉拌空心菜、米饭、馒头、花卷。

  加餐:葡萄。

  晚餐:萝卜丸子、炒青菜(白菜胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜)、冬瓜炒肉、米饭、馒头、花卷。

  星期六

  早餐:红薯粥、玉米馒头、凉拌三丝。

  加餐:西瓜。

  午餐:清炖鸡汤、黄瓜木耳炒肉、青椒土豆片、米饭、馒头、花卷。

  加餐:梨。

  晚餐:炒胡萝卜、蕃茄蛋汤、香菇肉片、米饭、馒头、花卷。

  星期天

  早餐:红油水饺一份(猪肉馅、韭菜、白菜)(菠菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜、豆腐白萝卜、三鲜、白菜胡萝卜木耳、韭菜鸡蛋)。

  加餐:香蕉、梨。

  午餐:番茄排骨汤(排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条)、炒小白菜(炒甘蓝、香菇油菜)、芹菜猪肝丝(芹菜牛肉)、凉拌三丝、米饭、馒头、花卷。

  加餐:西瓜。

  晚餐:青椒牛肉(青椒土豆)、凉拌三丝、红薯稀饭。

  以上就是养生之道网为您介绍的小学生一周健康食谱,另外,需要提醒的是,小学生每天中午午餐前20分钟最好喝瓶牛奶。

  小学生饮食注意的要点(1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配,荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。

  (2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%~25%,午餐35%,点心10%~15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的干食,如面包、蛋糕、包子之类食物,最好能吃一定量的荤食(50克~100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆,肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力活动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有很大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。

  (3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。

  小学生应该注意哪些饮食安全1、一日三餐,要合理搭配饮食,各类事物都要吃,不能偏食、挑食。

  2、早餐要吃饱吃好,要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品,不能马马虎虎随便吃一点,或干脆不吃。

  3、吃饭前要洗手,生吃的水果、蔬菜要洗净。

  4、吃饭要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,暴饮暴食。

  5、吃饭时不要看电视、看书,也不要与别人聊天。

  6、剧烈运动后不要马上吃饭,应先休息一下,喝点水,然后再吃饭。吃饭后可以散步,做些轻微活动,不要马上进行大运动量的运动。

  7、不喝生水,不喝没有热开或没消过毒的牛奶。

  8、不要常吃甜食、零食,不要吃过咸的食品。

  9、不吃腐烂变质的食物,不随便吃野菜、野果;不购买、不食用街头小摊的劣质食品。

三菜一汤瘦身食谱

  热炒五色菜

  1.材料∶黑木耳50克、山药90克、熟笋60克、青花椰菜90克、红萝卜30克、青葱2根、大蒜3颗、盐巴适量、植物油酌量。

  2.做法∶先把青花椰菜洗净、切小颗、川烫一遍;把红萝卜、熟笋、山药、黑木耳、大蒜先洗乾净,然後切成片,再把青葱切成段;油锅加热,然後放入青葱、大蒜爆香,再放入所有食材快炒一番,等炒熟後洒点盐巴调味即可。

  山药炒冬瓜

  1.材料∶人参需15克、山药150克、冬瓜150克、发菜5克、金针菇30克、荸荠30克、生姜3片、青葱2根、盐巴适量、植物油酌量。

  2.做法∶先把把金针菇洗净,然後把发菜洗净、浸泡;把山药、冬瓜去皮後切成小丁状,再把荸荠去皮後切成丁状;将人参需洗净、煮成人参需汤,接著取汤汁备用;油锅加热,然後放入青葱、生姜炒香,再放入山药、发菜、冬瓜、荸荠、盐巴、人参需汤汁煮约15分钟,最後加入金针菇煮约2分钟,等熟後即可。

  活血什锦菜

  1.材料∶瘦肉片120克、青花椰菜100克、红萝卜100克、秀珍菇30克、熟竹笋100克、当归6克、川芎6克、白芍6克、红枣6个、青葱2根、大蒜3个、盐巴适量、植物油酌量。

  2.做法∶先把红萝卜洗净、切片状,然後把青花椰菜洗净、剥小朵状,再川烫一遍,接著把秀珍菇洗净、川烫备用;把川芎、白芍、当归、红枣洗净後约煮半个钟头即成药汁,去渣取汁备用;油锅加热,然後爆香青葱、大蒜,再放入肉片略炒一番,接著放入秀珍菇、笋片、红萝卜片、青花椰菜、药汁、盐巴,等拌炒至入味即可。

  萝卜三药汤

  1.材料∶白萝卜600克、山楂10克、陈皮10克、红枣6颗、海带150克、生姜5片、香菜1棵、盐巴少许。

  2.做法∶先把萝卜去皮、洗净、切成块,然後把所有药材洗净,再把香菜洗净、切成末;在锅子里加入适量的清水,然後放入白萝卜、海带、山楂、陈皮、红枣,先以大火煮开後转小火煮至萝卜、海带熟烂,接著加生姜、盐巴,最後撒点香菜末即可。

健康食谱

  周一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

  中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。

  晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

  周二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳

  中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

  晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

  周三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)

  中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

  晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

  周四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个

  中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

  晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

  周五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)

  中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。

  晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

  周六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个

  中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

  晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

  周日早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个

  中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

  晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

一日三餐食谱

  周一一日三餐食谱

  早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个

  午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头

  晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头

  周二一日三餐食谱

  早餐甜牛奶、面包、果酱

  中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜

  晚餐白切猪肉、油焖茄子

  周三一日三餐食谱

  早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋

  中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜

  晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜

  周四一日三餐食谱

  早餐甜豆浆、鲜肉包

  中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜

  晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜

  周五一日三餐食谱

  早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜

  中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤

  晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶

  周六一日三餐食谱

  早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜

  午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭

  晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷

  周日一日三餐食谱

  早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜

  午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭

  晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕

  一日三餐食谱家庭一周食谱方案B

  周一一日三餐食谱

  早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜

  午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷

  晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼

  周二一日三餐食谱

  早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花

  午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条

  晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头

  周三一日三餐食谱

  早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣

  午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头

  晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥

  周四一日三餐食谱

  早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个

  午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜

  晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个

  周五一日三餐食谱

  早餐麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根

  午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜

  晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个

  周六一日三餐食谱

  早餐豆腐脑1碗、烧饼100克~200克、酱牛肉25克、香蕉1只

  午餐红烧鸡块韭菜苔炒鸡蛋西葫豆腐汤烧饼

  晚餐蘑菇炖鸡香菇油菜番茄虾仁汤面条

  周日一日三餐食谱

  早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根

  午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜

  晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个

  一日三餐食谱家庭一周食谱方案C

  周一一日三餐食谱

  早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个

  午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜

  晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个

  周二一日三餐食谱

  早餐豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个

  午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜

  晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个

  周三一日三餐食谱

  早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个

  午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜

  晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个

  周四一日三餐食谱

  早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个

  午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜

  晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个

  周五一日三餐食谱

  早餐馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜

  中餐荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤

  晚餐绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

  周六一日三餐食谱

  早餐牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜

  中餐米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜

  晚餐米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤

  周日一日三餐食谱

  早餐面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)

  中餐米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

  晚餐糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子

照着菜谱学做菜

  这天下午,我偶尔走到书柜前,突然看到了《家常素菜谱》,便又打起了“歪主意”。

  我走到爸爸跟前,微笑地问道:“爸爸,你饿不饿呀?”

  爸爸听了,好奇地问:“恩……你要干什么呢?”

  我神秘兮兮地说:“等着瞧吧!”说完,就跑向厨房。

  我要做“青椒炒土豆片”。就先按照书上说的,拿出味精、醋、素油、精盐、葱、姜、酱油等各种调料。就开始行动了:我先把三百五十克的青椒切成边长为三厘米左右的小方块;把土豆削去皮,切成半圆形的薄片后,把葱和姜往盛着油的锅里一投,只听“噼呖啪啦……”的一声,顿时,锅里那呛人的青烟立刻冒了出来,好似“火山爆发”,吓得我连手里的铁铲都掉在了地上。接着,我又把土豆片全扔在了锅里,又溅起了许多油,还好,多亏我戴着“防伤套”——毛巾,才没有受伤,真是谢天谢地啊!于是,我放了一些调料,翻炒了几下后,就开始放青椒。这次可没炸出油来,那是我掌握了窍门。怎么样,厉害吧?我又继续炒了起来,不一会儿就熟了。我急忙端下了锅。

  当把菜放到盘子里时,我的脑海中仍旧回想着那炒菜的情景,觉得自己长大了,无比的喜悦在心中不停地跳动着……

  爸爸品尝之后,不停地赞美着我:“你真厉害!比你妈妈做得还要香呢……”我听后,更加自豪了!

  哦,我会炒菜喽!

每日三餐的菜谱

  最近,妈妈整天都在叹气,说:“今天吃什么菜啊?一想到买菜就烦。”爸爸低着头,只顾着自己吃饭。我正在帮妈妈冥思苦想。放假了,我是应该当小主人了。我就想起和爸爸妈妈去酒楼吃饭的时候,服务员们都会拿菜谱给我们点菜。咦,我们也可以和他们一样,自己做一个菜谱,妈妈买菜就不用烦呢!我就把这个方法告诉给他们听,他们听了,都一致赞成。

  这个重大的任务就落在我肩上了。中午我就那起笔,把妈妈就擅长做的煎鱼、蒸鱼、炒菜和煲汤等写上,当然,还有我喜欢吃的:蒸水蛋、番茄和马铃薯。写了这么多的东西,什么时候吃呢?我就可以照我每天吃早餐的样子,天天都吃不同的。

  我很快就做完了这个一周的菜谱,马上跑进爸爸的房间,让爸爸过目,但是,爸爸看了,还是觉得内容不够丰富。就叫我去再多写一些。

  还有什么菜呢?我又想到了去亲戚佳丽吃过的菜,还想到在报纸上、网上介绍过的菜。

  晚上,我们三人都过目了一下,大家都说好,就这样,我得到他们的认可,就“实行”了每日三餐的菜谱!

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