蘑菇种植全过程

观察蘑菇生长日记

　　这天，妈妈在网上给我买的蘑菇到了，我迫不及待地把箱子打开，只见满满的一箱，装着四大桶蘑菇种子，上面贴着有平菇的、红平菇、茶树菇。

　　我连忙拿起说明书，仔细阅读起来，说明书上介绍了蘑菇的“种法”。第一，蘑菇需要在潮湿的地方生长，不能阳光直射；第二，记得每天早晚要给它浇水。接着，我打开桶盖，上面铺满了密密麻麻的白色小点点，看起来有一点吓人。“这么小的一个桶，能种出蘑菇吗？”我惊讶地问妈妈。妈妈自信的说：“那你来试一试吧！”我按照说明书的要求，打开中间预留圆孔，盖上纸巾，对着纸巾喷水，保持纸巾潮湿。

　　接下来的几天，过起床后的第一件事就是拿起喷壶给我的小蘑菇浇水，放学后的第一件事就是看看我的蘑菇生长的怎么样。可是时间一天一天过去，蘑菇怎么还没长出来呢？我有点着急有些失落，妈妈鼓励我说：“别灰心，不管做什么事？都要有耐心。”于是我又继续坚持早晚给蘑菇浇水，终于有一天，我发现纸巾的顶端隐隐约约有点破了，我小心翼翼地把纸巾撕开，啊！里面长出了一个个小小的红平菇，接着，我又发现平菇也长出来了，我高兴地跳了起来。爸爸妈妈也跑了过来看我的劳动成果，对我竖起了大拇指！

　　小蘑菇长的一天比一天大，尤其是红平菇长的非常茂盛，就像一束粉红色的鲜花，美丽极了！

　　妈妈告诉我：“蘑菇长大后可以采摘，就像剪头发一样，这样他还会长得更高更大。”我听了妈妈的话，就去给小蘑菇剪“头发，”咔嚓，咔嚓，小蘑菇的“头发”被剪掉啦！

　　小蘑菇，我期待你的第二次成长，希望你长得更大更好！

我学会了平菇的栽培技术

　　我的爸爸是一位生物教师，他们学校开设了劳技课，学习平菇的栽培技术。在种植平菇期间，我成了爸爸的小帮手。

　　首先是选择房子和配料。房子的空间要大，能通风透气，能保温。原料有玉米粉、稻谷草、麦麸子、士灰、石膏等，往配好的料里加水，并搅拌均匀。潮湿的程度为：用手把料儿捏紧，要感觉到手指间的缝隙里有水，但水又不能向下滴。然后把料儿堆起来。

　　接着是装袋。将专用白色塑料袋剪成约40厘米长的小塑料袋。小塑料袋的一头用约6厘米长的线扎紧，另一头敞开。还要准备黑色套圈、牛皮纸、橡皮圈等，装袋需要两个人，我把小袋敞开的那头拉开，爸爸就把料儿往里装。料儿只装30厘米就足够了。然后，我用黑色套圈套住，将剩余10厘米的塑料袋反卷过来，盖上一张边长3厘米的正方形的牛皮纸，再紧紧套上一根橡皮圈，这样就装了一袋。再用这种方法，我们将剩余的料儿装完。

　　下一道工序是加温、消毒、灭菌。我将装满料儿的塑料袋放入锅中，盖上锅盖，把火加旺，蒸七八个小时，再拿出来，堆在墙角处冷却。

　　该接种了。我和爸爸先用酒精、高锰酸钾将手和仪​器消毒，再将冷却后的塑料袋打开，把平菇菌种按照一定的比例，用筷子接入袋内，然后把原料袋口封住，再一排一排放好。

　　最重要的是管理。每天要洒上一些清水，洒的时候，不能直接对着原料袋洒，要洒在它们的周围。注意空气流通，早上要把窗户打开，让原料袋透透气，晚上，要把窗户关上保温。就这样，菌丝慢慢长出来，白蒙蒙的。

　　过了大约半个月，平菇开始冒芽了，我和爸爸好高兴。又过了一段时间，平菇长出来了，大小各异，这儿一堆，那儿一簇，就像朵朵小伞，我和爸爸高兴得嘴都合不拢了。

　　《简析》小作者像是一位搞实验的生物老师，又像是一位科技工作者，把种平菇的过程写得如此详细、具体。一个外行人，读了这篇作文，也会按图索骥，学会种平菇的。这里不是说写得越细越好，而是说要实践，提倡的是同学们写自己亲自做的事，才能写得真实。例文的后一部分写了种平菇的忧与乐，体验很真切。如果前一部分在写有关知识和做法的同时，也能写出自己的感受，就更好了。

　　（本文获得奉节县征文一等奖，发表于2002年12期《小学生作文选刊》五年级课堂作文指导（一）例文、2005年《当代重庆优秀作文精萃》等6种刊物及几家网站。）

香菇的种植过程作文

　　清明时节，我跟着爸爸来到他的家乡———庆元县荷地镇。这是一个偏僻的小山村，是香菇的发源地。在阳光灿烂的日子里，每家每户门口都会晒着香菇。香菇大大的，白白的，张着圆圆的“伞”，在太阳底下散发着香喷喷的气味。

　　我怀着好奇心来到一户人家门口，他们正在把木屑装进一个塑料袋里。妈妈问叔叔：“这是做什么的？”叔叔说：“这是菌棒，是种香菇用的。”我更好奇了。叔叔热情地邀请我去他家看一下香菇的种植。叔叔告诉我，菌棒装好后就要在木蒸笼里高温消毒两天两夜，然后冷却，在菌棒上打孔放入菌种，等菌丝发育后再把它们放在菇棚里，整个过程需要半年时间。叔叔带着我去看了菇棚，在那里我看见了菌棒上长满了香菇，有的小小的，还没有张开“伞”，有的大大的，已经张开了“伞”，它们像一个个小精灵快乐地生长着。

　　我这才明白香菇原来是这么长出来的，需要这么多道工序，需要付出这么多的心血。

蘑菇种植

　　几个星期前，一阵炸雷把一棵高大的树木给击倒了。大家看到都感到十分惋惜。后来，我听人说在树木上可以种植蘑菇。那蘑菇可是一种具有较高食用价值的物品。于是，我就和同学说在那棵被雷炸坏的树木上种蘑菇。大家都说好。于是，我们就一起动手在那棵树的剩下部分放上一些垃圾。我们还拔了一些草来放在上面。然后，我们把蘑菇的菌种撒在上面。接着，我们找来一些油毛毡和塑料纸盖在上面。最后，我们又在上面浇上了一些水。

　　我们在上面一天浇了三次水，尽量使那里保持潮湿。有几天，气候变化无常，有时，太阳整天都挂在天空中。炽热的阳光无情地照着大地。有时，又接连下了几天雨，好像这老天爷哭个没有完。大家就不辞辛苦，顶着烈日给蘑菇菌种浇水。下雨了，大家又忙着在树旁边挖开一条水沟，好让雨水迅速流走，免得影响菌种的生长。虽然，我们的衣服给雨水淋湿了，鞋子弄脏了，可是看到那里情况依然，大家都不禁露出了欣慰的笑容。

　　虽然大家付出了汗水和心血，但是那蘑菇还是没有长出来。这时，大家的心情不由得像着了火一样，别提有多着急了。

　　有过去一天，我再去那里看，发现了奇迹！啊，蘑菇终于露出了小脑袋在风中向我们点头致意呢！哈哈哈，我们怎么能够不高兴呢！

自己种蘑菇

　　前几天舅妈给我买了蘑菇菌包盒，我迫不及待的把盒子打开，里面一共有三个菌包，两个是桶装的，一个是圆柱型的。我兴奋的看着菌包盒，非常期待蘑菇的诞生。

　　我和妈妈拿起说明书仔细地阅读种蘑菇的方法：桶装的菌包要在盖子上放一张纸巾，而且要每天喷2～3次水，保持纸巾潮湿，但是水量不能太多，大约20至30天就可以出菇了；圆柱形菌包要先准备一块湿毛巾，然后把菌包的袋口剪掉，放倒并把湿毛巾盖上，也是每天喷水来保持毛巾潮湿，同样也要20至30天，就可以出菇了。

　　看完说明书，我马上行动起来，自告奋勇的包揽了照顾蘑菇菌包盒的任务。接下来的几天，我起床后第一件事情就是拿起小喷壶向纸巾和毛巾上喷水，放学后马不停蹄地回家照顾我的小蘑菇。可是时间一天一天过去了，蘑菇好像睡着了，什么反应都没有，我开始失去信心，浇水也没那么勤快了。妈妈发现了对我说：“做好一件事情要持之以恒不能三天打鱼两天晒网，蘑菇出菇的时间是20至30天，你要坚持下去啊！”于是我又坚持天天早晚给蘑菇浇水，功夫不负有心人，终于有一天，我发现纸巾向上鼓起来，我掀开一看，一个小蘑菇害羞的看着我。我兴奋的跳了起来，连忙告诉妈妈这个好消息。接下来几天我更加勤快的给它浇水，让它快快长大，蘑菇的生长速度不同于花，它生长很快，第二天看它就已经长出盒子两厘米高，而且草帽似的头顶也大了一圈，第三天蘑菇就可以采摘了。

　　早上我吃着自己种的蘑菇，心里美滋滋的。通过这次种蘑菇，我懂得了一分辛勤一分收获，做什么事情要坚持不懈，不能半途而废。

种蘑菇

　　相信许多人都吃过蘑菇但却没种过蘑菇吧。这个学期我们学校开展了种植菌类植的科普活动，由学生来亲身体验种植的乐趣和艰辛，我荣幸成为了其中的一员。

　　种蘑菇可不是件易事，就拿稻草消毒来说吧。

　　那天我们来到菌类种植大棚，这时我们哪里知道接下来的工作有多累。

　　本以为拿沤好的稻草来消毒是小菜一碟。劳动开始了，我们把盖稻草的塑料薄膜揭开时，四周立刻弥漫着一股股难闻的臭气，大家都纷纷皱起眉头，而我则捂着鼻子退得远远的，躲开了臭气的攻击。

　　甘老师带领着高一年级的几个同学，不怕脏不怕臭，坚持干活。他们拿着铁锹、耙子，一铲一铲的往麻袋里装。拉着袋口的两个同学所站的位置正好是臭气熏天的地方，他们只戴了一次性口罩，怎么忍受得了呢

　　我被他们的精神所感动。看着稻草逐渐变少，我心中的内疚感也逐渐增多，我也是种植蘑菇小组的一员呀，怎能袖手旁观呢？想到这儿我不知哪来的勇气，冲了上去和他们一起干活，哪怕敞开的袋口里冒出阵阵热气，臭气熏得我汗如雨下，可这次我并没有退却。

　　就这样一袋两袋三袋……沤好的稻草全部被我们装进袋子，然后放进大锅里消毒。

　　经过这件事我终于明白，我也可以成为一个不怕脏不怕臭勇敢的孩子！

第一次种蘑菇

　　妈妈和同事们团购了一批蘑菇垛，让孩子们体验种蘑菇。

　　听起来种蘑菇似乎很简单，只要保持空气湿润，温度适宜，等待蘑菇自己发芽就行了。实际上，并没有想象中的那么简单！

　　我把蘑菇垛放进了浴室，等了好几天，没有丝毫的动静。别人家的蘑菇都开始发芽了，为什么就我的没有动静呢？从网上看到别人晒的图片，有的长的像黄豆那么大，有的长的像枣那么大，还有一个长的像杯口那么大了，真是太惹人喜爱了。而我种的蘑菇依然没有动静。当我快要绝望认为这个蘑菇是个坏的的时候，蘑菇垛居然出乎意料地长出了几个又白又嫩的小蘑菇，我每天给蘑菇喷水，蘑菇越长越大，现在都快有碗口那么大了，真招人喜爱。

　　种蘑菇这件事告诉我：即使你起步比别人晚，只要你坚持不懈地努力，不怕吃苦，就会追上别人。还有尽管别人对你绝望，你自己也不能失望，要有信心。

蘑菇种植日记

　　10月4日   星期天   阴

　　昨天蘑菇已经收到了，今天是最好的种植时间。打开盒子只有一个小喷壶和一个长方形的盒子，仔细看盒子前面板透明的塑料纸里的白乎乎的像是泡沫一样的东西上微微泛起黄色，样子好像发霉了。

　　我有些纳闷，赶紧打开了说明书。原来，那个白乎乎像泡沫的东西是种蘑菇的“土壤”，泛起的黄色就是蘑菇的菌丝。按照说明书上说的，黄色菌丝会先变成白色小芽，当它们长出菌柄时就可以每天早晚喷水了；最后，它会长出巨大的伞状蘑菇，摘下来就可以做成香气扑鼻的美味佳肴。

　　看着小蘑菇，我心里不禁期待起来，好希望它们快快长大啊。

　　10月5日   星期一   阴

　　今天早上，我惊奇的发现，蘑菇盒子里发生了神奇的一幕，在白乎乎的蘑菇“土壤”里，出现了一大片密密麻麻的小圆球。

　　开始我还以为是蘑菇盒子里的泡沫球，没有太在意。不过我转念一想，这些小球会不会影响蘑菇生长呢，就赶紧想把白球摘掉。

　　爸爸提醒了“会不会是小蘑菇长出来了？”，我赶紧拿来说明书，一看，“呼，幸好没把它们摘下来”，这些原来就是小蘑菇宝宝，只是样子有点像泡沫球罢了。我小心翼翼的摘了一个，仔细观察，它摸起来软软的有点儿弹性，闻起来也开始有淡淡的蘑菇香了。

　　10月6日   星期二   阴

　　今天的小蘑菇我有预感会有变化，一大早刚起来我就飞速的“奔”向小蘑菇。果真，小蘑菇已经有了十分明显的变化：数量比昨天又多了一些，一部分蘑菇的伞盖已经打开，比昨天大了不少，沿着伞盖的外边有一层淡淡的棕色，看着它们的成长可真有成就感。

　　可是更让我吃惊的是下午，短短半天时间，蘑菇已经变得更大了，我用尺子量大约有一厘米左右了，密密麻麻的快把蘑菇盒子挤满了。我作为“农夫”，一种自豪感油然而生，又大又密的蘑菇谁不爱呢！

　　10月7日   星期三   晴

　　今天又是让我狂喜的一天。一晚上时间，蘑菇彻底长大了，争先恐后的挤出了蘑菇盒子。

　　从蘑菇盒子的正面看去，已经完全看不到“蘑菇地”了，一个个洁白如玉的伞盖层层叠叠的伸出盒子，鲜嫩欲滴，摸起来冰冰软软的，吹弹可破的样子，感觉稍一使劲儿就会烂掉。而且在一些大蘑菇旁边，又挤出了一串串的大小不一的小蘑菇，真是长得太快了。

　　我都忍不住幻想吃它们的那一刻了。

　　10月8日   星期四   阴

　　今天上午，蘑菇们的表现令我十分满意，养了这么几天总算有点成果了。

　　蘑菇们从小蘑菇头真正变成了大蘑菇，扁平状，像一把撑开的小伞，大概有七八厘米大，又饱满又鲜嫩，可爱极了，让人垂涎欲滴。怪不得人们都说蘑菇是森林中的精灵，这句话真是一点儿没错，它们圆圆菌伞，皱褶的菌柄，雪白的颜色，多像精灵啊。

　　不仅如此，我还发现一个现象。先长出的大蘑菇占有大部分的营养，一部分后出生的小蘑菇已经停止生长了，把一切营养都给了大蘑菇，这可能就是弱肉强食吧。

　　蘑菇的生长可真有趣啊。

蘑菇种植

　　这天，妈妈帮我在网上买的蘑菇种子终于寄来了。我迫不及待地把箱子打开，“咦，这是什么？”只见箱子里躺着一个套着袋子的球状的东西，袋子外面还包裹着一层报纸。我很好奇，准备把报纸撕开，妈妈阻止了我，让我先看看说明书再说。

　　我拿起说明书，仔细阅读起来，说明书上介绍了蘑菇的“种法”：每天喷水两次，水量不能太多，让种子外面的报纸保持湿润状态就可以了，大约需要25天—30天的时间，蘑菇就能长出来。“我知道种法了！”我对妈妈说，“那这个任务就交给你了，要坚持哦！”妈妈叮嘱我。

　　接下来的几天，我起床后第一件事就是拿喷壶给我的小蘑菇浇水，晚上睡觉前还要看看它。可是时间一天一天地过去，蘑菇怎么还没长出来呢？我有点着急也有些灰心，浇水也没开始那么勤快了，爸爸发现了，鼓励我道：“万事开头难，要做好一件事还得持之以恒，不能三天打鱼两天晒网。”于是我又继续坚持早晚给蘑菇浇水，终于有一天，我发现报纸的顶端隐隐约约有点破了，我小心翼翼地把报纸撕开，啊！里面长出了一个个小小的蘑菇了，我高兴地欢呼了起来。爸爸妈妈也跑过来看了我的劳动成果，对我竖起了大拇指！

　　我的小蘑菇长出来了，我的小蘑菇长大了，种蘑菇的过程让我懂得了“一分耕耘一分收获”的道理，也体会了农民伯伯种菜的艰辛，从今往后，我会更加珍惜食物了。