鸡蛋泡白醋的功效和作用

有趣的醋泡鸡蛋实验

　　今天老师给我们布置了一个特殊的作业－－用白醋泡鸡蛋，观察发生的现象。

　　放学回到家，妈妈拿来一瓶白醋和一个洗干净了的生鸡蛋。我把鸡蛋放到一个透明的玻璃杯里，把白醋倒进杯子，直到没过鸡蛋。醋一倒完，奇迹发生了，只见鸡蛋的表面出现了许多小泡泡，好像穿了一件珍珠衫。

　　妈妈告诉我：“鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，白醋的主要成分是醋酸，二者在一起发生化学反应，产生二氧化碳，就是我们看到的这些小气泡。”原来是这样呀，真有意思！

　　两三分钟后，我发现气泡冒得越来越快，都浮在了水面上，气泡不断增多，不断上升，每个气泡浮到水面上停留一会儿，然后就消失不见了。我把耳朵放到杯口仔细听，听到了“滋啦滋啦”的声音。

　　又过了一会儿，我看见鸡蛋把头探出了水面，它大概在水里憋的时间太长了吧！妈妈说：“气泡太多了，把鸡蛋宝宝拖起来了。”

　　过了十多分钟，我看了一眼鸡蛋，不禁大叫起来：“哎呀，妈妈，你快来看，鸡蛋流血了！”妈妈过来一看，原来是鸡蛋表面上出现了一条条的“血丝”。妈妈告诉我，这是蛋壳的表面，已经溶解了。

　　一个小时过去了，水面上全是泡沫，还有一些“血丝”。原本一个红红的鸡蛋，现在变成了一个白白胖胖的娃娃。

　　啊，好有趣！明天会怎么样呢？我很期待！

醋泡鸡蛋实验作文

　　“5、4、3、2、1哇！”教室里传来了同学们倒计时的声音，刘老师正给我们做实验呢。

　　实验开始前，老师拿了一个鼓鼓的袋子走进教室，同学们议论纷纷，难道老师要发好吃的给大家？我正胡思乱想着，老师就发话了：“大家说说，什么东西能吃食物？”同学们回答的都是植物啊，动物之类的。老师神秘兮兮地从口袋里拿出一个玻璃瓶子、一壶开水和一个剥了壳的熟鸡蛋。这三个东西有什么联系吗？我猜想着，同学们也满脸疑惑。刘老师接着说：“现在我来让瓶子吃东西。”班里一下炸开了锅，刘老师这葫芦里卖的什么药？瓶子怎么会吃东西呢？瓶口那么小，鸡蛋那么大个，怎么个吃法啊？我摸着脑袋想。

　　老师把热水倒进瓶子里，稍等片刻，再把水倒掉。这时候玻璃瓶仿佛被烟雾笼罩，增添了几分神秘感。然后把鸡蛋放到瓶口。只见鸡蛋像会七十二变的孙悟空，用起了缩骨术，下半身变得瘦长，像被施了魔法似的往瓶子里钻，悄悄滑入瓶子，但上半身跟猪八戒的肚子似的又大又圆卡在了瓶口。忽然，有个同学大叫起来：“我看到蛋黄了！”的确，蛋黄好像已经迫不及待地从蛋白底部露出了头。见证奇迹的时刻到了，同学们都屏住了呼吸，个个目不转睛的盯着“贪吃瓶”眼睛都不舍得眨一下生怕错过了精彩时刻。我们激动地给鸡蛋倒计时：“5，4，3，2，1咚！”一声鸡蛋掉进瓶子里。同学们有的张口结舌，有的低声细语议论着，有的低头沉思，还有的直接站了起来想走上去一探究竟。不可能！我丈二和尚摸不着头脑，难道我在做梦吗？还是天上的神仙化身为老师老给我们上课

　　“怎么可能？”“太不可思议了吧！”“真的假的？”同学们嚷嚷道，刘老师不慌不忙地向大家娓娓道来：“因为我往瓶子里加了热水，让瓶子里冲满热气，瓶子里空气就变少了，而冷空气较重，像一双无情的手把鸡蛋摁进了瓶子。这就是为什么瓶子可以吃掉鸡蛋的原理。”真是百闻不如一见大家也都茅塞顿开。

　　而我一直再想，用什么办法可以让鸡蛋完好无损地出来。同学们你们想知道吗

醋泡鸡蛋的小实验

　　听外婆说，吃了白醋泡过的鸡蛋可以治病。我听了半信半疑，决定亲手试一试。于是我找来白醋，透明的杯子和一个生鸡蛋，开始做实验了，我将那个生鸡蛋慢慢地、轻轻地放入透明杯子里，生怕把鸡蛋弄破，之后，我将白醋倒入刻度杯中，呵，不多不少正好100毫升。于是我把白醋缓缓地倒入杯里，盖上盖儿。

　　一开始并没什么变化，只是看见鸡蛋慢慢浮到了醋面上，就像一个调皮的娃娃从水里露出一个小脑袋。过了半个多小时，鸡蛋上就产生了许多小泡泡，而且那些小泡泡一个劲往上窜，和汽水一样。于是我想如果摇一摇会不会也像汽水一样喷气呀！于是我轻轻地摇了一摇，呀！鸡蛋不仅没有喷气，反而所有的泡泡都消失了，看了十多分钟 ，我有点不耐烦了，于是我做了一会作业。大概过了两个小时左右，我又观察起鸡蛋来。呵呵，醋面上布满了小泡泡，好像再也挤不下去了，再也不会窜出来了，可仔细一看，一个个泡泡在往上窜，窜到盖儿上，窜到杯壁上。

　　大约过了四个小时，鸡蛋开始脱皮，如果这时你打开盖儿，用手摸一下，你的手上就会有一种薄膜粘在手上，鸡蛋也变成了大白脸！第二天早上，我发现鸡蛋变得很软，足足大了两圈。我把鸡蛋带到学校里，真可惜！在途中，鸡蛋破了，要不然……虽然这次实验失败了，但我还是决定把一个疑问弄清楚，就是为什么鸡蛋碰到醋会脱皮，我上网查了一下，原来，鸡蛋壳是钙质的，钙碰到醋会起化学反应，产生的汽泡就是二氧化碳，浸一段时间后，鸡蛋就会脱下一层皮，呵呵！太有趣了。醋泡鸡蛋的小实验真有趣，下一次，我还要做。

“醋泡鸡蛋”实验

　　4月10日星期四晴

　　今天，老师让我们做一个实验——醋泡鸡蛋。下午回到家，我迫不及待地拿了个玻璃杯，倒上多半杯白醋，将一个鸡蛋小心翼翼地放了进去，然后开始认真观察起来。过了一会儿，我发现鸡蛋壳上出现了许多小气泡，密密麻麻的，像给鸡蛋披上了一件透明的轻纱。我凑到玻璃杯前闻了闻，呛得我咳嗽了几声。那味道难闻极了，有一股像酒刺鼻的味道。我捂住鼻子，转身去写作业了。

　　4月11日星期五晴

　　下午放学后，我继续观察我的实验。我仔细看了看鸡蛋，发现鸡蛋壳上的气泡比昨天少多了，尤其是鸡蛋的下半部分，气泡明显少了许多。鸡蛋好像变大了许多，胀胀的，犹如一个充满气的气球浮在水面上。我很好奇，用手摸了摸，感到鸡蛋壳变软了。我问爸爸为什么鸡蛋壳变软了，爸爸说是鸡蛋壳和白醋发生了化学反应。

　　4月12日星期六晴

　　今天，我又去观察“醋泡鸡蛋”，发现鸡蛋已经脱了“外衣”——鸡蛋壳，换上了一件晶莹剔透的“衬衣”，那“衬衣”好似一层防护膜，保护着鸡蛋。我小心翼翼地用手摸了摸，鸡蛋竟然在杯子里跳起摇摆舞来。我感到鸡蛋很有弹性，好像一个弹力球。我想：鸡蛋为什么会发生这样的变化呢？我马上上网查资料，知道了鸡蛋发生变化的原因。原来，醋中含有大量酸性物质，叫做“醋酸”，它具有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就与之发生了化学反应，慢慢把鸡蛋壳溶解后，鸡蛋就变成了现在这副模样。通过查阅资料，我还知道了用醋泡过的鸡蛋有很多用途和功效：一、可以预防感冒；二、可以祛斑、美容；三、能治高血压、心脏病等；四、能减肥……

　　通过这次实验，我懂得了：神奇的大自然中有许多奥秘，等着我们去探索，处处留心皆学问，只要我们用心观察，多多思考，就能学到许多知识。

白醋泡鸡蛋作文

　　今天，我在做试验，原本我打算要把醋放进鸡蛋里，可是我一不小心却把鸡蛋弄掉了，这一掉，便掉到了一杯白醋的怀抱中。我并没有马上把它拿出来，而是选择慢慢等待。

　　等待了一两分钟后，鸡蛋终于有了一点变化：鸡蛋壳上面慢慢有了一些白色泡泡。好奇的我下定决心再等待一会儿，可这次，超出我的意料，居然没有什么大变化。我有点想打“退堂鼓”了，但是不服输的我还是坚信这个鸡蛋会超出我的想象，带给我惊喜。

　　于是，我等呀等，我发现水的上方浮出了一些白色的不明物体，我小心翼翼的拿起了鸡蛋，能感受到鸡蛋非常的光滑，并且还想挣脱我的手掌，作文可是固执的我偏不给它机会。转眼间，到了下午，我快速的吃完饭，给鸡蛋重新倒了一杯白醋，心想：明天一定会有意想不到的结果。

　　第二天，这颗鸡蛋果然发生了巨大变化，它变得晶莹剔透、有弹性，而且掉在地上也不会摔破。后来我通过查资料知道了其中的原理：原来是鸡蛋壳上含有钙成分，醋和鸡蛋壳触碰会发生化学反应，腐蚀掉鸡蛋壳，剩下的那层膜含有胶原蛋白，所以有弹性，并且晶莹剔透。于是聪明的我利用这一原理做了更多、更标准的“橡皮蛋”。

　　通过这次做“橡皮蛋”，我明白了：做任何事，只要你有耐心，够努力，就一定会成功并且还有意想不到的收获。

醋泡鸡蛋

　　今天，老师布置了一项观察日记《白醋泡鸡蛋》的作业。一听说是做实验，我是双手赞成。

　　一到家，我急忙找了一个大约500毫升的透明塑料瓶，先向里面倒了约300毫升的白醋，最后，轻轻把一个生鸡蛋放进瓶子里。静等实验结果。

　　大约五分钟后，鸡蛋就像调皮的小金鱼一样，边洗澡边吐泡泡，还不是发出吱吱吱的声音。我惊奇地问爸爸：蛋壳为什么会冒泡泡？爸爸笑眯眯地说：蛋壳的主要成分是碳酸钙，白醋的主要成分是醋酸，二者会起化学反应，生成二氧化碳，二氧化碳是气体，所以会有气泡。我恍然大悟地点点头。这时，我惊奇地发现，一层褐色的像薄膜一样的东西从鸡蛋是脱落下来，哈哈，鸡蛋这次澡可洗得真干净。我用手按了按醋里的鸡蛋，蛋壳还是硬硬的。

　　第二天一大早，我起床的第一件事，就是看我的醋泡蛋。像薄膜一样褐色的东西更多了，除了醋表面的一层气泡外，蛋壳上全部是气泡，并且鸡蛋的似乎也比原来大了，颜色发白，有很多竖纹。我情不自禁的用手按了按蛋壳，不由地喊出声：哇，妈妈快来看，鸡蛋真的变软了，像跳跳球一样，非常有弹性。妈妈说：是吧，醋泡的鸡蛋不但可以调整和弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，而且具有增强体质、提高免疫力、美容之功效。哦，这么神奇呀！这个实验我喜欢。我喜出望外地说。

　　通过醋泡蛋的实验，我发现生活中有许多有趣的现象，只要我们善于动脑，认真观察，就一定能找出其中的奥秘，为人类做贡献。

奇妙的白醋泡鸡蛋

　　今天老师布置给我们一个任务，白醋泡鸡蛋，听说能变透明，变柔弱，真有这事吗？我决定自己试试。

　　“泡衣鸡蛋”

　　我急不可待地拿着杯子、白醋和鸡蛋，准备开始实验。我心里有许多许多的疑问，等着一一解决。我先小心翼翼地把白醋倒进杯子，一股呛鼻的味道扑鼻而来，听“咕哝咕哝”,可能白醋在唱歌，也希望有什么惊喜的情况吧。把鸡蛋放进去，只见鸡蛋“扑嗵”一声沉了下去。开始变化了，我惊得目瞪口呆，渐渐地，鸡蛋穿上了小泡泡衣，像一件织得十分精细的外套，那些泡泡时而上，时而下，泡泡们个个争先恐后地往上钻，宛如一个个可爱的小精灵在嬉戏玩耍呢！它们越来越大，越来越胖，十分丰满，我顿时心里乐开了花，真是太有趣了！咦,你瞧那些泡泡越来越多，越来越密，仿佛一张密密麻麻的网套住了鸡蛋，就像沉在水里的一只冰激凌。哇，鸡蛋浮上去了！可它好像不原意似的，又倔犟地沉到了底下。突然鸡蛋好像着了魔似的蹦了上去，我眼前一亮，是不是它被泡衣裹得太热，上来透透气。这次它好像变听话了，再也不下来。泡泡们也全都跟着鸡蛋浮了上去，围成一条银光闪闪的绸带，十分迷人。我愈看愈出神，再也忍不住了，发出一声由心底油然而生的感叹。

　　调皮的蛋壳

　　今天晚上，我一直在想着白醋泡鸡蛋，第二天一大早，我立马跑到蛋前观看，我把手放入满是泡沫的白醋，它们好像铺在上面的一层毛绒绒的白棉被，摸上去湿湿的，滑滑的，柔柔的，很是舒服。轻轻一按，鸡蛋沉了下去，泡沫像受了惊吓的小鸟，扑腾着翅膀向上飞，我紧紧盯着鸡蛋，哈，它外套上的泡泡爆裂开来，像吐了蚕丝一样，袅袅地往上升，鸡蛋也慢慢地浮了上来。刚才沉下去，太气喘了，在底下歇歇吧？我很奇怪。我伸进去，想抓住鸡蛋看个究竟。刚把手碰到鸡蛋，轻轻一抓，它似乎想和我玩游戏，一滑，像一只调皮的小兔子从我手里逃走了。还发射了许多气球泡泡兵，在向我进攻呢！天哪，蛋清都流出来了，有的围在鸡蛋身边，像鸡蛋的贴身侍卫，有的沉入深渊，与世长辞，有的已经奄奄一息！唉！一计不成，又生一计。我把筷子放进杯子夹住鸡蛋。哈，这下子逃不掉了吧。我把它捞起来，顿时杯子里泡泡满天飞舞，仿佛跳着华尔兹，飞快地转着圈圈，把白醋都转浑了，整个杯子乱成一团，颜色由无到土黄，这时捞上来的鸡蛋外面好像裹了一层厚厚的奶油，泛着雪的光泽，十分诱人。我捏一捏，咦？这鸡蛋软软的，像一层柔软棉布般舒适，泡泡好像都在这巨大的“蹦床”上开心地嬉戏呢!我把它轻轻一扔，他鼓着大肚皮，弹了起来，还向前滚了几步。像一只团在一起的小熊飞快地打着滚儿，我再用力地向上抛，它像马戏团里小丑一样转了几个圈儿，再落了下来，我赶忙用我敏捷的小手接住。可真是太好玩了。

　　鸡蛋“十八变”

　　三天后鸡蛋会变成啥样？为了满足好奇心，我又来观察这鸡蛋。啊，白醋变得比昨天更加浑浊，更加土黄，鸡蛋接近了皮肤的颜色，身躯一夜之间好像脱胎换骨。身体大得连杯子都快裂开似的，好像一只困在监狱里的大皮球，东碰碰，西撞撞，可总是出不来。又像一个龙王宝座上雕的明珠般晶莹剔透。是不是鸡蛋正在“生长期”,喝足了养分，长大了？我再把鸡蛋从杯中取出，用手慢慢地在它的小脸蛋上刮过，竟然露出了金黄色的保护膜！我不禁喜笑颜开，只见那保护膜就像一层丝滑的芒果巧克力敷在蛋上，好像一戳就要碎了似的。过了一会，我把所有的“皮肤”给刮了下来，还裂开了一条小缝，简直是“鸡蛋十八变”，它宛如一枚闪闪发光的金蛋正咧开小嘴儿在笑，可爱极了。终于不幸的事情发生了，我本想把它放回杯中，但手指甲不小心一刮，蛋清、蛋黄流了一地，“金蛋”就这样毁灭了，真是可惜呀……

　　经过网上查询，终于知道鸡蛋变软变透明的原因，是因为蛋壳里有种叫碳酸钙的东西，与白醋中的醋酸发生反应，蛋壳被溶解了，所以会变得软软的，很透明，醋里的泡泡就是二氧化碳分子，醋泡鸡蛋不仅能治病，还能美容，可真是太奇妙了！

鸡蛋泡醋实验

　　那天，我们家正吃着饭呢，突然，爷爷猛地起身冲进厨房，我十分不解，悄悄跟了进去。我的天啊！有没有搞错！爷爷竟然在喝醋！我赶忙推了推他：“嘿！爷爷，你是不是晕了？没事干嘛喝醋啊！”他咽了好几下口水，才慢慢说道：“我……我的喉咙……被鱼刺……卡住……了，我喝点……醋让它……下去！”可为什么喝醋能让鱼刺下去呢？“因为鱼骨头和醋一接触就会变软：“那鱼骨头遇到醋为什么会变软呢？”我追问道。“这个嘛……，具体我也说不上来，都是一代一代传下来的土方法”。我带着疑惑立刻求助百度，原来鱼骨头中含有大量的钙，与酸一起便会发生反应，生成溶于水的物质，随着钙物质的流失，鱼骨头便会变软。但百度同时也说了，食用醋含酸量低，喝少了起不到效果，喝多了又容易对肠胃造成伤害，卡到鱼刺还是建议上医院处理。我马上把搜索到的结果告诉了爷爷，爷爷听了不停点头称是。

　　我突发奇想，既然醋能让鱼刺变软，那我如果在醋中泡上鸡蛋，又会有什么样的效果？鸡蛋壳会变软？还是说鸡蛋会脱壳？怀着这种疑惑不解的心情，我将醋倒入了玻璃杯中，再从冰箱中拿出一个鸡蛋小心翼翼地放入杯子中，只见鸡蛋二话不说立刻沉了下去，不给我留一点面子。我心想：网上不是说鸡蛋放进醋里会浮起来嘛，可然而并不是这样啊！我撇撇嘴，皱了皱眉毛，大叫到：“鸡蛋！赶快浮起来吧！浮起来吧！”可鸡蛋却像个调皮的小娃娃无动于衷。最后我彻底放弃了，但又十分不解——为什么鸡蛋怎么也不像网络上说的一样浮起来呢

　　第二天一早，正当我走进厨房，眼睛不经意间瞟到了玻璃杯时，我长大的嘴巴都能塞下拳头了，只见鸡蛋悠哉悠哉的浮在醋面上，一层肉色的膜轻轻漂浮在水面上，我用手指将鸡蛋往下摁，没想到的是，它下沉了一会儿，便又浮了上去。我掐了一下自己，唉，真疼！看来这一切都是真的！我又将眼睛凑近了一点，只见鸡蛋的表面已经呈现出些许的透明色了，我快成功了呢！

　　到了下午，我又一次看了看玻璃杯，只见鸡蛋已经变成了全透明的，我伸出手，稍微捏了捏，哇！鸡蛋表面光滑，按一按便感到十分Q弹。我欢呼雀跃起来：“我的实验成功了！鸡蛋的壳变成软而无色的了！”我转念又想，为什么鸡蛋泡醋会有这种效果呢？于是我在网上搜索到了答案——原来蛋壳的主要成份是碳酸钙，而醋的主要成份是醋酸，蛋壳在醋中会反应，溶解，蛋壳表面会有气泡，是二氧化碳，放久了，蛋壳会完全溶解，直到剩下蛋壳内的膜，形成“无壳蛋”。

　　这一次的鸡蛋泡醋实验，既让我体验到了成功的喜悦，也让我懂得了更多科学知识。我也希望更多的同学像我一样喜欢科学，探索科学！

白醋泡鸡蛋

　　xxxx年十月十四日，我和爸爸妈妈在家里做了一个白醋泡鸡蛋的实验。

　　我刚知道做这个实验的时候，我的心情很期待，再加上，妈妈说醋蛋液能去除脸上的黑斑，我就很想知道鸡蛋泡一个星期以后是什么样的。

　　我先拿来一个杯子，杯子是透明的，大约九厘米高，接着我又拿来鸡蛋和一瓶白醋，鸡蛋大概长五厘米，椭圆形，咖色，上面布满了深咖色的黑点，我拿起鸡蛋轻轻放入杯子，然后再倒上10厘米的白醋，淹住鸡蛋。

　　五分钟后我们惊讶地叫起来，鸡蛋的周围都是白色的泡沫，泡沫变得越来越大，我和妈妈瞪大的眼睛一直盯着，鸡蛋就像出了一身的汗，密密麻麻爬了一身小水珠。爸爸说这是钙质被溶解的过程。

　　下午，回到家里，看见鸡蛋一层褐色的薄皮漂在醋面上，可是鸡蛋的黑点还在，鸡蛋上面还是有许多的泡沫，再重新生成。醋面上全是泡沫，包裹着一层薄薄的褐色皮。

　　第二天时候，醋面上的泡沫比第一天的少，鸡蛋比第一天的鸡蛋大了一圈，我用指头按了按，鸡蛋就像兵乓球一样在醋面上跳动。鸡蛋上的咖色用指头能摸掉，露出里面的白色。

　　第三天，第四天的时候，鸡蛋上的白色泡沫逐渐褪去，白醋又变得特别清亮，这时候的鸡蛋有原来的两个大，蛋壳变得软软的，一触就破的感觉，鸡蛋壳上的黑点儿也全部消失。用一个牙签儿，轻轻一碰蛋壳儿就破啦，蛋液流出来，蛋黄黄令令的，硬硬的。我感到这个试验好神奇呀！

　　爱美的，姐姐们，一定要长期服用醋蛋液，把自己都变得美美的！

鸡蛋泡白醋

　　今天，老师给我们布置了一个特别的作业————鸡蛋泡白醋。

　　老师说：“同学们，周末的作业是个小实验：鸡蛋泡白醋。你们回家准备一个有盖子的玻璃杯，里面倒入2/3的白醋，然后再把鸡蛋放进去，记住：醋要没过鸡蛋。过几天，你们再去观察鸡蛋，鸡蛋会发生神奇的变化，它会变成什么样呢？你们回家做实验就会明白。”

　　真会变化吗？第一天早上，我一起床就呼唤爸爸：“亲爱的老爸，快去超市帮您宝贝女儿买两瓶白醋吧！”爸爸连忙去执行任务。我先从冰箱里挑选了一个又大又圆的“满分鸡蛋”，接着找来一个玻璃广口瓶，然后倒入白醋，最后把鸡蛋小心翼翼地放到装满白醋的玻璃瓶子里。一下子，鸡蛋的外壳上冒出了好多的泡泡，晶莹剔透，鸡蛋洗了个泡泡浴，外表好看极了！我心想：明天鸡蛋又会有什么变化呢？真期待！

　　第二天，鸡蛋的“粉丝”没有那么多了，外壳有些地方变红了。我把它拿到灯光下看，那些变红的地方又会变成黄色。鸡蛋的体积比原来大了很多，这时我轻轻地捏了一下，挤出了许多泡泡。

　　第三天，鸡蛋的壳完全掉了，蛋壳外表有许多纹路。现在鸡蛋变透明了，连蛋黄都能清晰可见，它比昨天又大了一些了，它就像一个巨大的“蚕卵”。我用手一摸，鸡蛋变得又软又有弹性，轻轻丢在桌上，还能弹起来呢！瓶子醋水上层有许多小小的泡泡，其他没什么变化。

　　第五天，鸡蛋壳已经完全被软化了，蛋仍然透明，能看见蛋黄。鸡蛋原来是浮在醋上面的，现在已沉到了瓶子底下了。刚开始还有一层泡泡裹在蛋壳上，可现在，它的周围没有什么泡泡了。鸡蛋差不多有两个乒乓球大小，捏起来非常有弹性，就像一个弹力球。

　　第六天，鸡蛋变得更透明了，如果从鸡蛋的底部看，就只能更清晰地看见蛋黄了。我轻轻地拿起鸡蛋，真凉啊！我再次把它放在灯光下看，蛋黄还能动呢，旁边还跟着一个不知名的“小东西”，白白的，不知道是什么，就像保镖一样跟在蛋黄身边。

　　鸡蛋为什么会变大呢？蛋壳为什么会消失呢？我带着好奇心，到百度上查了一下。哦。原来是这样：蛋壳中含有碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应的二氧化碳气泡。鸡蛋的体积会变大，则是由渗透压造成的，当薄膜两边的物质（例如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低的那边物质里的水就会透过薄膜，渗入到另外一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部粘稠状的蛋白质浓度较高，蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明的薄膜，鸡蛋就撑大了。我一下恍然大悟。

　　这个实验太有趣了！它让我明白了大自然还有很多秘密，只要勇于实践和探索，就可以解开更多的谜团，我以后还要做更多的实验。