石榴的营养价值

介绍石榴

　　石榴外皮红里透黄，里面是珍珠般璀璨的果实，吃起来鲜甜可口，是人们喜爱的水果。

　　石榴既可观花又可观果，且可食用。小型盆栽的花石榴可用来摆设盆花群或供室内观赏，大型的果石榴可栽在大盆内，在花卉装饰中作立体陈设或作背景材科。

　　中国人视石榴为吉祥物，以为多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜，千子如一”。民间婚嫁之时，常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴，亦有以石榴相赠祝吉者。

　　在西班牙的国徽上有一个红色的石榴，正是西班牙的国花。石榴既可观赏又可食用。石榴花开于初夏。绿叶荫荫之中，燃起一片火红，灿若烟霞，绚烂之极。赏过了花，再过两三个月，红红的果实又挂满了枝头，恰若“果实星悬，光若玻础，如珊珊之映绿水。”正是“丹葩结秀，华(花)实并丽。”现代生长在我国的石榴，是汉代张骞出使西域时带回国的。人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。石榴树是富贵、吉祥、繁荣的象征。在西班牙，50万平方公里的土地上，不论高原山地，市镇乡村，房前屋后，还是滨海公园，到处都可见石榴树。

　　最近，美国科学家还发现石榴可以治癌，看来，小小的石榴还是人们必不可少的药材呢。朋友，请你也来爱护石榴吧！

石榴

　　用途:

　　果实可供食用；

　　果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用；

　　也可作黑色染料；叶炒后可代茶叶。

　　寓意:

　　中国：中国人视石榴为吉祥物，以为多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜，千子如一”。民间婚嫁之时，常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴，亦有以石榴相赠祝吉者。常见的吉利画有《榴开百子》、《三多》、《华封三祝》、《多子多福》等。

　　国际：在西班牙的国徽上有一个红色的石榴，正是西班牙的国花。石榴既可观赏又可食用。石榴花开于初夏。绿叶荫荫之中，燃起一片火红，灿若烟霞，绚烂之极。赏过了花，再过两三个月，红红的果实又挂满了枝头，恰若“

　　果实星悬，光若玻础，如珊珊之映绿水。”正是“丹葩结秀，华(花)实并丽。”现代生长在我国的石榴，是汉代张骞出使西域时带回国的。人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍,家族兴旺昌盛。石榴树是富贵、吉祥、繁荣的象征。在西班牙，50万平方公里的土地上，不论高原山地，市镇乡村，房前屋后，还是滨海公园，到处都可见石榴树。

好吃的石榴

　　朋友们，今天我给你们介绍一种好吃的水果，那就是石榴。

　　石榴的外表普普通通，其貌不扬，闻起来没有什么香味。它有着结实的厚皮，皮的颜色一半红一半黄。石榴是圆形的，但是圆得一点都不规则，摸起来凹凸不平。它的身上布着许多褐色的小点点，像雀斑，还布着一道道长长的褐斑，像伤疤。它的下部还有一个非常硬非常丑的孔，摸起来很扎手。

　　朋友们，你们可不能小看这外表不起眼的石榴，石榴的里面可是很好看很好吃的。把石榴剥开，便有一股清香味直往鼻子里面冲，真是香气扑鼻。定睛一看，只见石榴的大肚子里满是晶莹剔透的果实，果实是扁圆形的，有的是粉色，有的是白色，粉色的像粉宝石，白色的像白水晶，它们排列得整整齐齐，十分美丽。拿一颗果实放在灯光下一看，里面的条条细丝像花蕊一般纤细动人。果实里面的籽是乳白色的，它被半透明的果肉包裹着，像天然玉石。拿一颗果实含在嘴里，感觉硬硬的，咬下去立刻有一种淡淡的香甜味传到舌尖，还发出“咔嚓咔嚓”的声音。要是多放一些在嘴里，香甜的汁水会涌出来，非常美味。

　　朋友们，石榴虽然外表普通，但它有着美丽可口的内在，我想你们也会喜欢它。

当之无愧的吉祥之果—石榴

　　“黄瓷瓶，口儿小，打破瓷瓶口，挖出红珠宝。”你猜到这是什么水果了吗？它就是石榴．

　　石榴，别称安石榴，原产波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入中国。“何年安石国，万里贡榴花。迢递河源边，因依汉使搓。”据晋朝张华《博物志》载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”中国人视石榴为吉祥物，人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。石榴树亦是富贵、吉祥、繁荣的象征。

　　石榴花有大红、桃红、橙黄、粉红、白色等颜色，火红色的最多，所以它在人们的印象中是火红的。农历的五月，是石榴花开最艳的季节，五月因此又雅称“榴月”。五月石榴花的花神，是传说中的唐朝赐福镇宅圣君钟馗，故而，石榴花是西安市的“市花”．

　　石榴果实营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，如维生素C、维生素B，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。按其品种主要分为玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等。陕西的临潼就是着名的石榴之乡．成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，回味无穷。因其多籽，吃着麻烦，所以吃石榴也还算是个技术活．让我来说说怎么吃吧．首先，要拿掉“皇冠”（就是围着花头根部外延4至15左右的地方）。我们可以用刀画一个圆，深度5左右，不要太深噢，深了可就伤到果粒了。下来，再用手掰一下或直接用刀尖翘一下就下来了。接着，我们可以看到各个“房间”里整齐摆放着很多耀眼的“宝贝”。而后沿着各个“墙壁”（即隔膜）用刀划开至底，石榴皮自然会裂开。最后，我们会发现这时候当每个隔膜都划开了，即像：“一朵花儿开放了”。石榴粒颗颗红而透，晶莹美丽。顺着一个一个的“花瓣”掰下来吃吧，刚好两面，整整齐齐的，多方便取用啊．你若想细细体味，可以一颗一颗吃．我通常为吃得过瘾，会直接抓上一把咬着吃，直吃得满口汁液，更觉汁多香浓。

　　石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，有明显的抑菌和收敛功能，有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

　　石榴花美果香，甘甜可口且具有药用价值，真是当之无愧的吉祥之果！

番石榴

　　番石榴是一种常见的热带果树，原产在热带美洲。番石榴生长适应能力非常强，可以不择土壤，一扎入土中，就可以茁壮成长。

　　当番石榴还未成熟时，把它倒过来看，它就“变”成了一个绿色的桃子。

　　番石榴营养丰富，包含着蛋白质、脂肪、糖类、维生素质A、B族维生素、维生素C、钙、磷、钾、铁等一些物质。它还可以治糖尿病、高血压等一些疾病。

　　番石榴摸起来很粗糙，吃起来又酸又甜。它成熟时是浅绿色的，它还没成熟时是深绿色的，和苹果差不多大。我把它放进水里，心想：它这么大，肯定会沉下去。可是，它竟然浮起来！

家乡的石榴

　　我的家乡在陕西，那里最好吃的水果就是石榴了。

　　临潼石榴是陕西的一大特产，它以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜等特点著称，名居全国五大名榴之首，也是历来朝中贡品，白居易曾写诗赞美：“日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人。”现在就让我们聊一聊临潼的石榴吧！

　　秋风吹过，石榴宝宝越长越大，它渐渐地比成人的拳头还大。开始，石榴宝宝穿着一身青衣。渐渐地青中又透着一些红，像小女孩害羞时脸上的红晕，随着红晕越来越红，越来越深，石榴宝宝就长成“大人”了！

　　成熟的石榴，拿在手里沉甸甸的，剥开一段皮，

　　就会看到一颗颗像红宝石一样美丽的籽，挨挨挤挤的，晶莹剔透，不吃，只是看一看，就可以让人食欲大增，垂涎三尺。掰下几颗放在口中，那滋味，酸酸甜甜，好吃极了！

　　石榴不仅吃起来很好吃，还有神奇的药用价值呢！石榴性凉，有清热，解毒，健胃，润肺，涩肠，止血等功效。其中，价值最多的是石榴皮，多炒后应用。石榴树根皮有驱蛔虫的作用……石榴还有许多作用呢！

　　我爱家乡的石榴，爱它的美味可口；我爱家乡的石榴，爱它的美丽外衣；我爱家乡的一切，你呢？你爱家乡的什么呢？你喜欢家乡的什么呢？快来告诉我吧！

美味的石榴

　　石榴原产于伊朗，后传入我国，因其花果美丽，栽培容易，深受人们喜爱．它被列入农历５月的＂月花＂，称５月为＂榴月＂．

　　云南省的蒙自石榴果大质优，闻名于世．石榴果实营养丰富，维生素Ｃ含量比苹果、梨要高出一、二倍。

　　中国人视石榴为吉祥物，以为多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜，千子如一”。人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺，石榴树是富贵、吉祥、繁荣的象征。石榴花开于初夏。绿叶荫荫中，燃起一片火红，灿若烟霞，绚烂之极，赏过了花，到了秋天，红红的果实又挂满了枝头。

　　不管哪种石榴，它们都像灯笼。它们的种类也很多，有蒙自的、巧家的、呈贡的。石榴在强烈的灯光下样子就像钻石，石榴吃起来很方便，只要用手拨开它的外皮，一口咬下去，石榴的汁水甜中带酸，酸中带甜，十分鲜美可口。

　　你想吃石榴吗？那就快来吧，蒙自有好吃的石榴！

水果中的上品—石榴

　　美好的秋季到来了，石榴那美丽的花朵虽然凋谢了，却留下了丰硕的果实。小石榴越来越大，向着太阳的一面渐渐变成了大红色，这时，石榴成熟了，个个有拳头那么大，好像在向人们报告丰收的喜悦。满树都是石榴，像一个个球状的小口花瓶挂在树上，把树枝都压弯了。

　　你随手摘下一个石榴，剥开一层厚厚的果皮，眼前就会出现一个美丽的小世界，淡黄色的薄膜把石榴内部隔成一个个别致的“小盒”，“小盒”内放着一粒粒光亮、带着粉红色的果实，一粒粒都排得整整齐齐，像粉红色的水晶石，晶莹透亮。轻轻一咬，清凉酸甜的汁水立即沁人心脾，酸中有甜，还微微带点涩味，这种味道会使你感到心旷神怡，越吃越想吃。听老人说，石榴的根皮和树皮还可以做驱除蛔虫和绦虫的药物呢！

石榴

　　是一种平凡的水果，但却对人有极大的好处。例如：可以促进消化，可以防止嘴唇破裂等一些作用。

　　石榴的外形很奇特上面有着一些三角形状，中间是圆圆的，下面有一些凸起，整体有着红彤彤的漂亮颜色，看起来像太阳公公。

　　石榴的作用有很多。比如：石榴中有一种东西可以促进消化、开胃健脾、抑菌止泻等作用外，石榴还能护心。有研究称，每天坚持吃两个石榴或喝一杯石榴汁，能将患心血管疾病的几率降低到百分之三十左右呢！

　　石榴有很大的营养，它含有蛋白质、膳食纤维、生物碱、苹果酸、熊果酸等元素，营养极为丰富。

　　石榴的生长过程分为三个阶段，第一阶段：小树，第二阶段：开花，第三阶段：结果。石榴的叶子是墨绿色的，有着一些浅浅的条纹，看起来很美观。

　　审核教师：季义红

石榴的功效与作用

　　石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

　　石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

　　1.广谱抗菌

　　石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。

　　其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

　　2.防止宿醉、防止口臭、能减肥

　　石榴是治疗宿醉的最佳圣品，若饮酒过度，第二天的宿醉可不好受，适时吃些石榴，可以帮助解除酒醉的痛苦。

　　石榴具有强大的杀菌效果，其中含有硼酸和丹宁，能够消除口中的臭味。石榴还能调节人体内的水分，是理想的减肥食品。