家乡的味道作文500字
家乡的那些美食的味道作文
在城市里,在超市里,那些琳琅满目的商品总会让我们垂涎三尺,殊不知在农村里,也有好吃的,虽然他们远远比不上城里的零食美味,但是我却很爱吃,下面就让我来向你介绍两样吧!
小草莓:在所有的节日里,我最爱五一劳动节了,因为那一天,小草莓成熟了,一回到外婆家,我就缠着外婆带我到山上去采小草莓,外婆笑眯眯地答应了。到了山上外婆对我说:“小草莓的叶子是五瓣对生开的,上面还有一些白色的小毛,叶子四周还带有齿轮似的锯齿,一定要记住了,不能弄错了哟!”根据这些特征,我很快找到了一片小草莓树丛,一颗颗小草莓像装饰品一样点缀在绿色的树丛中,发出诱人的红色,我摘下一颗,迫不及待的往嘴里送,我的牙齿刚碰到小草莓,一股甘甜可口的滋味立刻从舌尖直沁肺腑,这味道似乎很陌生,又似乎很熟悉。
臭豆腐:“卖臭豆腐喽,卖臭豆腐喽!” 这个吆喝声从小到大,一直回荡在我的耳边。现在,这个声音又流进了我的耳朵,这种奇特的臭味也钻进了我的鼻子里,我顺着臭味找到了卖臭豆腐的地方。“噼呖啪啦,噼呖啪啦”,炸臭豆腐的声音像交响乐一样演奏着,让臭豆腐变得更加诱人了。我买了一盒臭豆腐,一口咬下去,外面脆脆的,里面非常滑嫩这是人间第一美味!
现在,家乡的那些美食的味道一直荡漾在我的舌尖,我永远不会忘记,因为那是家乡的味道!
邢台菜谱之熏鸡-家乡的味道作文
民以食为天。中国各地美食如云,《舌尖上的中国》等电视节目让我们领略了国家的地大物博,饮食文化的源远流长。
我的家乡—河北邢台,一座美丽的冀南小城。这里安静与喧嚣并存,传统与时尚共舞,在悠久的历史积淀下孕育了独特的美食。
家乡的味道是泥土的芬芳、旷野的清香、山林的馥郁,也是舌尖上的天堂。家乡的美食有很多:饼卷肉、八大碗、酥鱼、素碟子……而我最爱吃的就是邢台熏鸡了。
邢台的熏鸡做法非常讲究。首先选择的鸡就不一般,它们长长的脖子,尖尖的嘴巴,圆溜溜的身子……金红而发亮的羽毛仿佛天边的云霞,在阳光下发出耀眼的光泽。没错,它们就是机灵的小公鸡。
有了上等的食材,接着就是制作方法了。首先把小公鸡宰杀,去掉羽毛洗净晾干,接着用老汤加二十几味独特配方的香料用慢火炖煮一夜,捞出汤水,然后用桃花木屑熏蒸,在皮层不断涂抹亮油,等到表皮金黄酥脆,这样美味的熏鸡就做好啦。
邢台的熏鸡不但肉嫩骨脱、不肥不腻,而且能够强身健体、提高免疫力,是男女老少都非常喜欢的美食。随着生活水平的不断提高,家乡的美食已不再是过年过节时的奢侈,更多的是一种文化、一段历史、一种传承、一丝挂念。
我爱家乡,更爱家乡的味道。
家乡的味道为题目
仔细咀嚼,
是一股淡淡的柠檬香,
给予你最舒心的安慰,
是呢!还带含着一点橘子酸。
家乡,
细细品味,
是一股甜甜的苹果味,
怀着你那童年的时光,
是呢!还包含着一点桂花香。
家乡,
仔细揣摩,
是一股辣辣的洋葱味,
对家乡揣摩着希望,
是呢!还包裹着一点鲜味。
家乡,
囫囵吞枣,
是一股辛酸的苦瓜味,
久久不回,若早已忘了它,
是呢!还能发掘出对它的感情。
啊!那家乡的味道!
狼吞虎咽,
酸甜苦辣,
是满怀着儿时最天真的地方,
是满怀着幸福的地方,
无忧无虑,
那就是家乡!
无与伦比,
那是家乡的味道。
我爱家乡,
爱那淡淡的柠檬香,
我爱家乡,
爱那甜甜的苹果味,
我爱家乡,
爱那辣辣的洋葱味,
我爱家乡,
爱那辛酸的苦瓜味,
我爱家乡,
那是我最向往的天堂。
我爱家乡的味道,
那是我最喜欢的味道!
记得儿时的家乡,
天还是那么蓝,
很低很低,
白云像一块块棉花糖,
曾经我幼稚的以为,
只要长大了,
跳一跳就可以碰到棉花糖,
现在想想,
家乡就是童年的见证!
家乡,
我爱你!
家乡的味道,
我爱你!
愿以后,
家乡不变!
味道永恒!
家乡的味道高二学生优秀作文
朝如青丝,缕缕饭香环绕在身旁。对我来说,家乡并不是一个美丽动人的地方,而是一个值得你去想的特别的地方。那儿的美食,那儿的习俗,那儿的风景。
我啊!最喜欢我家乡的双凤羊肉面了。小时候总会到小区门口的羊肉面馆吃面。那儿只有冬天才开。春天了,就租给别人烧龙虾了。那时候我不爱吃饭,一碗面总得吃一个小时,冷了,再让他们帮我热一下。羊肉松软多汁,味道浓厚无比。那一碗红汤,已经成了我心中羊肉面应有的味道,咸咸的,甜甜的,油而不腻。总之,我年年都去那儿吃,“滋溜”面细长柔滑,以至于入口即化的感觉。在我心中烙下了深深的记忆。
我记得的最深的地方便是太仓公园。小时候,我就在那里玩,碰碰车、摩天轮、小飞机……都是我儿时最爱玩的东西。那时,金仓湖还没有建造出来,每个星期都得到哪儿去转一转,玩一玩,那儿的路,我记得比我小区都深。
每到大年初五,我们太仓鞭炮总是放得最多最响的,为什么呢?因为在这一天,财神乘着他的豪华大桥从天宫到这儿来上班了,从十一点开始,外面便热闹非凡。
从小开始,亲公,亲婆就对我说土话。所以,最初我练了一口流利的太仓土话。因为我乡下在板桥,所以说的是板桥土的不能再土的土话了,虽然现在说不溜了,但听见那土话,顿时觉得回到了小时候,回到了亲公亲婆身边。
晚霞如梦,家乡太仓承载着我美好的回忆。
品尝家乡的味道
中秋节快到了。超市里摆上了琳琅满目的月饼,让我不禁想起外婆家乡的火腿月饼。想起那香喷喷的贵阳火腿月饼,外婆那笑盈盈的脸就浮现在我眼前:“小像,今天想吃什么?肠旺面?牛肉粉?还是辣子鸡?”
这些贵阳的美食我都爱吃,但我最喜欢吃的,就属贵阳丝娃娃了!
丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃,因为其形状犹如裹在襁褓中的婴儿而得名。襁褓里面包着的“婴儿”,大多是拿蔬菜切的丝,比如:海带丝、黄瓜丝、腌萝卜丝、豆芽、鱼腥草……
吃的时候,只要把薄面皮摊在手上,把你喜欢吃的蔬菜丝儿每样都放一点儿,然后像给婴儿包襁褓一样精心地包起来,注入适量的酸酸辣辣的蘸水,就可以吃了。
其实除了吃,我还很喜欢看外婆制作薄面皮的过程。外婆先把面粉、水和盐放在一个大碗里搅匀,揉成一个面团,再把平底锅烧热。然后抓起面团,把它甩圆,往锅底一杵,拎起来,一张巴掌大小的面皮便贴在锅底,稍等两秒就可以揭起来放盘子里。再一杵,又是一张……每次我都等不及包蔬菜丝儿,直接啃皮子:因为我认为,这薄皮是丝娃娃最香的部分。外婆总是哈哈大笑:“小馋猫……”
唉,只要想到这清口的蔬菜丝、美味的薄皮,我就忍不住吞口水,耳边又响起外婆那亲切的声音:“臭乖乖,你还想吃什么?外婆给你做!”外婆不仅用美食填满了我的胃,还用她对我浓浓的爱装满了我的心。每次想念贵阳的时候,也不知道我是思念贵阳的美食,还是思念外公外婆呢
家乡的味道作文
国庆佳节,我回到了故乡诸暨。无论是喝喜酒,还是家庭聚餐,席上头道菜肴总是最美味的西施豆腐闪亮登场。
西施豆腐,又名煎豆腐。它以豆腐为主料,香菇、冬笋、火腿、木耳、鸡汤作佐料,是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一个烹饪高手,她的拿手好菜就是西施豆腐。“授人以鱼不如授人以渔”,假期里外婆决定亲手教我做这道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁,然后放入油锅翻炒一下,再在佐料中加入水和鸡汤。等水开了,外婆在一个小碗里打入一个鸡蛋,放入淀粉和水打匀。接着再放入切成小块的豆腐,同时把小碗里的鸡蛋和淀粉倒入锅中。这时外婆让我上灶操作,用锅铲不停搅拌,丝毫不能松懈,直至锅内扑扑有声粘成稠状,再撒上绿茵茵的葱花,一道西施豆腐便在香气四溢中做成了。
当这碗金灿灿、热腾腾、香喷喷的西施豆腐摆在面前,看着它就会垂涎三尺。我迫不及待地尝上一口,那感觉是粘粘的、滑滑的,可口的!吃下嫩滑豆腐的同时,也品尝到了掺杂在里面所有的佐料,那鸡汤的鲜美、香菇的芳香、冬笋的脆嫩……刹那间,许多种无法用言语表达的味道涌上心头,让人难以忘怀。
如果你有机会去西施故里游玩,请一定品尝家乡的风味名菜——西施豆腐,相信这鲜香四溢的美味佳肴一定会让你脱口而赞!
家乡的味道小学生作文
今年暑假,因为爸爸妈妈很忙,我都没能回老家一趟。可是我好想回老家,好想吃年糕饺和甜豆腐脑呀。对我来说,那就是家乡的味道啊。
我们家乡把年糕饺叫做“嵌糕”,因为它可以把个人喜欢的馅料全都一股脑包进去。每次回老家,外公外婆总会亲自给我包上一次。外公先切出一小段热乎乎的年糕,然后放桌子上往两边摊平,变成一个薄饼的样子。外婆拿出炒好的各种食材,问我要放哪些,我选了鸡蛋、卤肉、豆腐干、红萝卜、米线等。放好馅料后,外婆再把年糕皮捏成一个“大饺子”,特别之处就是留了个小口子。我问外婆为什么不一起捏上,外婆笑着说:你看看就知道了。”
只见外婆拿起勺子,舀了一勺肉汤,顺着这个小口子往“大饺子”的肚子里灌进去,然后让我尝尝。我赶紧接过来,“啊呜”一口咬下去。啊,黏黏糯糯的年糕加上各种馅料,还有香香的汤汁,真是美味极了。吃完一个,我还想再吃一个。
让我怀念的还有家乡的甜豆腐脑。一勺勺白白的豆腐脑舀到碗里,看起来好像和其他地方的没什么两样。但是当淋上两勺棕色的红糖汁后,味道可就大不相同了。甜甜的汁水和软软的豆腐脑一起吃在嘴里的时候,我就会想,世界上最好的美味给人的感觉也不过如此了吧。
我一口“嵌糕”,一口豆腐脑地吃着,外公外婆看着我,乐呵呵地笑着。这就是我记忆里最温馨的画面了。
小学六年级作文:家乡的味道
你知道我最喜欢的哪里味道吗,那就是家乡的味道。家乡的味道,可能是平常习惯了而往往忽视了它,但当你远离家乡时,便会不自觉地想起家乡的味道。
我的家乡在成都,我最喜欢的就是成都的火锅。火锅又香又辣,还带点麻,这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜,那可真让人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了欧洲,到欧洲后的前几天我到处游玩,品味欧洲美食,可是就在第10天的时候,我突然想起了我家乡的味道——火锅。不知怎么的,以后每次用餐时都会不自觉地想起麻辣鲜香的火锅味道,想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的身影!晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的样子,那味道令人流连忘返,让人无论怎样也忘不掉。每每从梦中醒来,眼角经常挂着思念的泪水!晃眼之间,欧洲之行即将结束,大家归心似箭。从欧洲回来了的那天晚上,我从微信群中了解到,我们几乎所有去欧洲的同学,他们的家人安排的回国第一餐都是火锅,由此可知,火锅的魅力是多么的大啊!当我再次闻到火锅的味道的时候,那种感觉真是终身难忘,只有有过这种经历的人才能感受到。
我经常出去旅行,每当我非常想念家乡的时候,我就会到火锅的餐馆里去,火锅就是家乡的味道,所以吃起来仿佛就是在家乡一样。
啊!家乡的味道,多么让人流连忘返。吃起它,就会让你思念家乡,思念亲人,思念那温暖的家。
初一作文:家乡的味道
题记――绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!
家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。
如今,家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的家乡!
初二学生作文:家乡的味道
我的家乡在随州。那里的特产风味独特;那里的人民热情好客;那里的风景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
随州是香的。
到了过年,外婆按照家家户户的习俗,开始与外公一起忙活起置办年货来。可是,外婆做的既不是香肠,也不是腊肉,而是她的独门绝技——三鲜。三鲜是我的最爱,过年的时候,一顿见不到它我就吃不下饭。三鲜名如其物,分三鲜:鲜豆油皮,上等鲜猪肉,新鲜油条。我和外婆一起亲手做过三鲜。首先,用猪肉和油条等其他调味料活在一起做成馅儿,再用豆油皮将馅儿裹起来做成圆形,方形或三角形,最后将成品放入油锅炸熟。三鲜可摆凉盘,也可以炒菜,煮汤的时候放上几片,味道别提多香了。
随州是甜的。
随州盛产蜜枣。三至四月份,站在山坡上放眼望去,漫山遍野都是雪白的小枣花,猛一看,还以为下雪了呢。再等到八九月份,山上都是一片片被压弯了的树枝,那又大又甜的枣儿颜色可美了!有微红色的,像姑娘害羞的脸颊;有青绿的,像亮晶晶的宝石;有浅黄色的,像一粒粒湿润的珍珠……,新鲜的枣儿装载坛子里,兑上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在坛子里腌上几个月,蜜枣就制作成了,深红的颜色,晶莹欲滴的光泽,吃上一口,松软绵甜,心儿也醉了。
随州是辣的,是酸的,是苦的,在这里就不给大家一一介绍了,有机会,我会携你一起去品尝家乡的味道。