高标准农田建设项目内容

农业项目建议书

　　第一章、项目总论

　　随着社会的不断发展，不仅对玉米的认识也在逐步提高。在八十年代以前，玉米主要是进入家庭的粗杂粮。八十年代中期，随着人们生活水平的不断提高，对食物的要求已不仅满足于充饥，而且对食物结构和营养状况有了更高的要求，对肉、蛋、奶的需求量是越来越大，工业化，产业化的养殖业蓬勃发展，使玉米以家庭直接食用的角色转变为饲料工业最主要的原料，通过饲养业最终以肉、蛋、奶及水产品的形式回到人们的餐桌。

　　可以说，玉米对改善城乡人民的生活作出了巨大贡献。进入九十年代以来，人们对玉米深加工技术的发展，玉米的用途越来越广泛，已成为农产品中最重要的可应用于食品、化工、医药、造纸、纺织等多行业的工业原料。

　　第二章、项目建设意义

　　目前,我国食用糖主要来源于甜菜的种植和加工，而淀粉糖是对淀粉深加工后获得的产品，淀粉生产原料主要来源于玉米，而玉米是我国农作物中的高产作物，比较甜菜亩产有着明显的优势，按照甜菜和玉米转换比例情况计算，生产每吨中等甜度的淀粉糖所用玉米种植面积占用土地比甜菜种植所占的土地节约2—3亩，从这一意义上来说，生产加工玉米为原料的淀粉糖，可以为国家节省有大量的土地资源，扩大其它作物的种植面积。

　　要确保5万吨玉米深加工项目的顺利实施，必须建立高糖、高淀粉的玉米生产基地，保证原料供应，实行公司+基地+农户的一体化生

　　产，实现玉米的就地深加工增值，提高玉米资源的利用率和商品率，这不仅能极大地提高贫困山区农民的种粮积极性，使农民达到增产又能增收，而且符合国家的产业政策，促进了高效农业的发展。同时，淀粉糖是一种能改善人类健康的功能产品，适应了食品工业加工不同产品的特殊要求及人们追求健康的要求，有利于提高广大消费者的健康水平，促进我国食品加工业技术水平的改善与提高。

　　第三章、建设条件

　　一、自然条件

　　该项目基地中心示范区地处XX西部丘陵区，土地集中连片，土壤较为肥沃。属大陆性季风气候，四季分明，年平均气温9.1℃，年总降雨量600㎜，海拔高度1050年日照2600小时，年无霜期180天,年平均相对湿度63%，年平均风速2.5/s，标准冻土深度50c上述自然和气候条件，可以满足基地建设的要求。

　　二、交通条件

　　该基地中心示范区，距县城20公里，高平火车站25公里，处于曲辉路中段，交通极其便利。

　　三、基础条件

　　该基地中心示范区曾承担国家级“生物覆盖加保护性耕作技术”和“旱作农业示范区建设”项目，为高淀粉玉米生产基地建设奠定了基础。目前正在实施的W膜集雨补灌技术为主的旱作节水农业示范项目又为玉米基地建设创造了极为有利的条件。

　　第四章发展现状及需求分析

　　近年来，随着经济的不断发展、人们生活水平的不断提高和生活质量的不断改善，人们的消费理念不断成熟，绿色、健康逐渐成为食品消费的主流。淀粉糖作为淀粉的深加工产品，越来越受到消费者的热捧，成为当今保健食品市场上的明星产品。据山东卓创资讯有限公司玉米淀粉的产品分析师介绍，作为淀粉的主要种类之一，目前，在全球范围内，玉米淀粉的产量与价格均处于上涨态势，但其发展前景却并不乐观。

　　据悉，目前，玉米淀粉的需求量占据全球淀粉量的80%—85%。近年来，玉米淀粉的产量上升优势尤为明显，主要原因在于下游淀粉糖需求量的不断增加。据专注于农资、农产品领域资讯及咨询服务的山东卓创资讯有限公司的玉米淀粉产品分析师介绍，从20xx年到20xx年的10年间，在淀粉下游产品需求不断增加的带动下，国内玉米淀粉行业经历了高速发展阶段，大型企业纷纷建立，淀粉产能和产量也持续攀升，整体呈现了一个上涨的趋势。20xx年我国玉米淀粉的产量在1892万吨，是20xx年的500万吨的3.7倍多，平均增长率14.17%。玉米淀粉产量的快速增加，主要得益于国内淀粉消费需求的提升以及玉米作为再生资源受到市场的普遍关注。

　　第五章基地建设目标及建设规模

　　一、建设目标

　　1、高淀粉玉米产量目标

　　项目区通过实施W玉米膜盖集雨补灌高效种植技术为主的旱作农业技术示范与推广，高淀粉玉米平均亩产达到500公斤，较20xx年的390公斤提高110公斤，较项目实施前三年的256公斤提高244公斤，实现中产变高产，旱地变水地，单产稳定在500公斤以上。

　　2、土、水、肥资源利用目标

　　通过实现该基地建设项目，使土、肥、水资源利用目标实现“四个提高”，即：化肥利用率提高30%以上；土壤基础地力提高一个等级；土壤肥料在农业生产中的贡献份额提高10个百分点。

　　3、集雨旱井建设目标

　　在基地建成与W膜盖集雨补灌技术相配套的旱井10000眼,使基地的高淀粉玉米在需水关键时期得到补灌。

　　4、化验室建设目标

　　化验是公司生产过程中不可缺少的重要环节，担负着对原料、中间体及产品产量进行全过程监测的任务。随着产量的增加，基地水断扩大，急需增加能迅速进行土壤、肥料、植物样品、农药残留分析测试的仪器，为基地进行配方施肥、无公害高淀粉玉米生产提供科学依据。

　　5、土地壤情测试网点建设目标

　　在基地设置有代表性的土壤墒情、地温监测网点100个，购置地温监测仪器设备10套，以便能及时准确监侧土壤墒情、地温动态变化及年度演变趋势，为基地合理耕作、种植、培肥提供科学依据。

农业项目建议书

　　1 项目概述

　　田园生态农庄社区支持农业(CSA)项目建设地选址为新乡市新乡县和河乡范岭村。项目地距新乡市12公里，有长济高速公路在村旁经过，交通便利。有卫河和共产主义渠环绕周围，年平均降水量573.4毫米，水利资源丰沛。无霜期为220 天。全年日照时间2400小时，光照充足。

　　该项目以系统工程，生态学原理为指导，建立了中原地区农业生态生产模式。她通过社区支持农业(CSA)的展开，建立了城乡互助、和谐的生态经济模式。

　　该项目的建设，对于农民增收、农村环境保护、食品安全都会起到积极的推动作用。

　　1.1 项目名称

　　新乡市田园生态农庄社区支持农业(CSA)项目

　　1.2 项目主办单位

　　新乡市环境保护志愿者协会。

　　1.3 项目实施单位

　　新乡市田园生态农庄专业合作社。

　　1.4项目负责人

　　田桂荣

　　1.5 项目主办单位基本情况

　　新乡市环境保护志愿者协会成立于2002年5月12日,是我国第一个由农民创立的环境保护团体。发起人为现任会长田桂荣。

　　协会主要活动领域为宣传普及环保知识、咨询服务、开展环保调查、信息交流等。九年来，调查了黄河主流和支流污染的情况，并协助环保部门整治了污染企业。开展了大量的普及环保知识的活动，特别是在青少年学生中作了大量宣传普及环保知识的工作。2008年以来，协会实行了由“务虚”到“务实”的转型。即通过从事 社区支持农业(CAS)项目，开创了农业污染治理的一条新路。

　　1.6 项目编制的依据

　　田园生产农庄社区支持农业(CSA)项目运用系统工程和生态循环理论，通过“生产者”—“消费者”—“分解者”等食物链的展示，建立了中原地区以沼气为中心的“生态鲜食玉米---生态肉牛---沼气---生态蚯蚓—生态食用菌---生态蔬菜”的生态模式。

　　同时根据“社区支持农业”(CSA)的经验，组建新乡市田园生态农庄专业合作社和新乡市绿色消费合作社，使生态农产品由基地直接到餐桌。

　　1.7 项目主要建设内容

　　1.7.1种植业：生态冬小麦、生态鲜食玉米、青萝卜为主的生态蔬菜

　　1.7.2养殖业：养生态肉牛、生态鸡、生态猪 、生态鱼 、生态蚯蚓

　　1.7.3菌草产业(白色产业)：有生态食用菌、堆肥(微生物营养液)、发酵饲料、发酵床鸡舍猪舍、沼气等项目

　　2 项目规模及工期安排

　　2.1第一期工程(2011年-2012年)

　　2.1.1 修路

　　2.1.2 植树：杞柳、曲柳、美国竹柳(用柳树取代低洼地的杨树)

　　2.1.3 生态冬小麦(下茬生态鲜食玉米)

　　2.1.4 裸地生态蔬菜 4亩

　　2.1.5 保护地生态蔬菜 2个棚

　　2.1.6 生态桃园 3亩

　　2.1.7 生态葡萄园 3亩

　　2.1.8 生态桑园 2亩

　　2.1.9 生态肉牛(高端牛肉) 20头

　　2.1.10 生态鸡 200只

　　2.1.11 生态猪 20头

　　2.1.12 生态鱼 (脆鱼鲩) 4亩

　　2.1.13 生态蚯蚓： 1亩

　　2.1.14 沼气：(2011年秋)

　　2.1.15 生态餐厅 300平方米

　　2.2 第二期工程(2013年-2014年)

　　2.2.1 植树

　　2.2.2 生态冬小麦 60亩

　　2.2.3 生态肉食牛 80头

　　2.2.4 生态蚯蚓 2亩

　　2.2.5 裸地生态蔬菜 4亩

　　2.2.6 保护地生态蔬菜 2个棚

　　2.2.7 生态桃园 3亩

　　2.2.8 生态葡萄园 3亩

　　2.2.9 生态桑园 2亩

　　2.2.10 生态鸡 1000只

　　2.2.11 生态猪 100头

　　2.2.12 生态鱼 18亩

　　2.2.13 生态餐厅 300平方米

　　3 项目建设的必要性和可行性

　　3.1 项目建设的必要性

　　3.1.1实行社区支持农业(CSA)，可以有效地解决农村环境污染问题

　　目前，农村的环境污染十分严重，社区支持农业(CSA)采用“自然农法”生态农业技术，尊重自然规律和法则，拒绝使用农药、化肥、激素和抗菌素等化学农业的办法，避免了农田和农村环境的污染，使之成为解决农村环境污染的有效途径。

　　3.1.2 实行社区支持农业(CSA)，可以促进社会的和谐与稳定

　　在市场经济中，由公司来运作的农业生产方式，他们会首先追寻自己的利益。生产者和消费者通常都是被动的接受不合理的价格，而使中间商得到大部分差价利润。

　　社区支持农业(CSA)的中心思想是消费者和生产者的平等，他们一起在田间劳作，一起享受劳动果实，一起享受大自然带来的和谐的美。他们追寻的是一种人与自然，人与人和谐共处的新的生活方式。在CSA的体系内，农产品的定价，成本的核算由双方共同商议完成，会趋于较为公平合理的水平。这样的交易过程不但大大减少了流通过程中的成本，还使消费者与生产者之间由对头冤家转变为同舟共济的伙伴。CSA作为一种新的社会组织或社会细胞，能够使社会达到和谐与稳定，是有内在生命力的一种组织形态。

　　3.1.3实行社区支持农业(CSA)，引进了消费者参与，这是保证食品安全的可靠办法

　　社区支持农业(CSA)实行了“参与式保证监管体系”，消费者与生产者共同劳动，共同协商，全程监督。这种组织形态确保了农产品生产流程的无害化，也确保了消费者与生产者之间的信认。成为解决食品安全问题的可靠办法。

　　3.1.4实行社区支持农业(CSA)，可以平抑农产品涨价，从而抑制通货膨胀的恶性发展

　　实行社区支持农业(CSA)可以使农产品从田间直接送到餐桌，减少了中间环节。它起到了期货的某些作用，一方面可以使农民通过预付的货款化解风险，增加农民的收入;同时还可使消费者用低于商场同类农产品的价格买到高质量的生态农产品，实现双赢。从而抑制通货膨胀的恶性发展。

　　3.1.5实行社区支持农业(CSA)，可以为农业的多功能化、三产化提供平台

　　在社区支持农业(CSA)中，由于城乡互助，拓展了农业向多功能方向发展。如由社区支持农业(CSA)发展到生态观光、休闲养生、教育培训、农产品深加工、工艺美术品等等。这无疑都可以为农民增加收入开创新的渠道。

　　特别是让广大青少年学生参加CSA健康有益的体验农业，在大自然中进行种植、养殖活动，他们不仅可以学习自然科学知识、增加动手能力、收获新鲜的农产品，还可以养成与大自然和睦相处、特别是减少青少年沉迷网络游戏的时间，甚至减轻或戒除网瘾。