白醋泡鸡蛋的过程

有趣的白醋泡蛋实验

　　上个星期五，李老师给我们布置了一个任务，让我们做一个有趣的实验白醋泡蛋。李老师说通过白醋，能使鸡蛋变大、变软、变白、变透明，我听了顿感好奇。

　　回到家后，我立竿见影，先到超市里买了一瓶白醋，再找了一个玻璃杯，把它洗干净，我然后从冰箱里拿出一个生鸡蛋，我把鸡蛋小心翼翼地放入玻璃杯中，再倒入白醋，白醋要高于鸡蛋1~2厘米。

　　我把玻璃杯放在桌子正中上，仔细地观察。我发现很多小气泡从瓶底升到白醋面上，密密麻麻的，好像一颗颗小水珠。吃好晚饭后，我坐在椅子上，看着玻璃杯里的鸡蛋，发现鸡蛋渐渐变大，颜色比以前白了点。

　　星期六早上，我一起床就去看玻璃杯里的鸡蛋。它比昨天更大，身上有了细细的裂缝，露出一条弯弯曲曲的白线。鸡蛋朝下表皮上的泡沫已经没有了，我用手轻轻的戳了一下鸡蛋，感觉鸡蛋软软的。

　　到了晚上，我又去观察鸡蛋。发现鸡蛋比前几天大了很多，颜色也变得更淡，身上的小泡泡已经越来越少，有些地方的鸡蛋皮已经破损，透明的内膜露在外面。鸡蛋一动不动的漂浮着，好像一个安安静静的小胖猪。

　　星期一放学回家，我迫不及待地拿出白醋泡蛋的玻璃杯，我发现鸡蛋变得更大更圆了。鸡蛋整体呈淡黄色，有些地方已经半透明，并且隐隐约约能看到蛋黄。

　　今天，我做完作业又去观察鸡蛋，杯子里的鸡蛋变成全透明的。我把鸡蛋拿在手里，软软的，凑近闻闻，有一股刺鼻的酸味，我再用手轻轻戳了一下，它有一定的弹性而戳不破。我看着手中的鸡蛋，心中不免产生疑惑：为什么白醋泡鸡蛋能使鸡蛋变得更大、更软、更轻呢？我问爸爸，爸爸摇摇头，并指指电脑。于是，我打开电脑，上网查找答案。原来，鸡蛋壳中含有碳酸钙，钙能与酸性物质发生化学反应，生成二氧化碳，二氧化碳气体产生时，会冒出气泡，同时蛋壳会变软、变轻，在二氧化碳的作用下，鸡蛋紧跟着浮起来，所以鸡蛋会变成我看到的样子。

　　这次实验，使我明白了：科学领域里有无穷的奥秘，要想解开这些奥秘都必须通过自己观察和亲身实验。

有趣的醋泡鸡蛋

　　11月1日 星期六 天气：阴

　　老师一布置“醋泡鸡蛋”的试验，我回到家，就迫不及待的让爸爸开始准备。一枚匀称的鸡蛋，一个干净透明的杯子，一些醋。我们首先把鸡蛋放入杯子里，然后向里面倒醋，直到醋把鸡蛋完全淹没。我就让鸡蛋舒舒服服地躺在醋里泡澡。

　　一个小时后，我去观察，可是鸡蛋没什么变化，我怀疑是不是我们做错了哪一步。我自言自语：“等等，再看看有什么变化！”又过了一个小时，我再次去看，突然发现鸡蛋身上有许多透明的小泡泡，就像给鸡蛋穿上了一层漂亮的纱衣，我用吸管碰了一下它，虽然鸡蛋没有变软，但是它的外皮却掉了，露出白色的东西。我就不停地用吸管把它的外皮捣掉，妈妈在一旁说：“别弄了，不小心还会把鸡蛋捣破呢！”

　　11月2日 星期日 天气：晴有风

　　我今天意外的发现，醋里有一些黑乎乎的东西，我想应该是醋把鸡蛋的外皮泡黑了吧！

　　11月3日 星期一 天气：晴

　　放学后，我赶紧端起瓶子又认真观察了起来，发现鸡蛋比原来变大了许多，我很好奇，便动手摸了一下，鸡蛋胀胀的，犹如一个充满气的气球浮在水面。我更好奇了，就问爸爸，原来是鸡蛋和醋起了化学反应，才使它胀胀的。

　　11月4日 星期二 天气：晴

　　今天，我又来观察了，鸡蛋脱了“外衣”，换上了晶莹剔透的“衬衣”，那“衬衣”好似一层防护膜。它的身子很有弹性，好像一个弹力球。这是为什么呢？经过我上网查资料，知道了鸡蛋变化的原因。原来，醋中含有大量酸性物质，叫做“醋酸”，它具有腐蚀作用，碰到鸡蛋中的钙就产生了化学反应，慢慢把鸡蛋壳溶解后，就变成了今天这幅模样。

　　经过这次小实验，我要告诉大家：神奇的大自然还有许多奥秘，等着我们去探索，我们一定要认真观察、多多思考!

醋泡鸡蛋实验真有趣

　　听外婆说，吃了白醋泡过的鸡蛋可以治病。我听了半信半疑，决定亲手试一试。于是我找来白醋，透明的杯子和一个生鸡蛋，开始做实验了，我将那个生鸡蛋慢慢地、轻轻地放入透明杯子里，生怕把鸡蛋弄破，之后，我将白醋倒入刻度杯中，呵，不多不少正好100毫升。于是我把白醋缓缓地倒入杯里，盖上盖儿。

　　一开始并没什么变化，只是看见鸡蛋慢慢浮到了醋面上，就像一个调皮的娃娃从水里露出一个小脑袋。过了半个多小时，鸡蛋上就产生了许多小泡泡，而且那些小泡泡一个劲往上窜，和汽水一样。于是我想如果摇一摇会不会也像汽水一样喷气呀！于是我轻轻地摇了一摇，呀！鸡蛋不仅没有喷气，反而所有的泡泡都消失了，看了十多分钟，我有点不耐烦了，于是我做了一会作业。大概过了两个小时左右，我又观察起鸡蛋来。呵呵，醋面上布满了小泡泡，好像再也挤不下去了，再也不会窜出来了，可仔细一看，一个个泡泡在往上窜，窜到盖儿上，窜到杯壁上。

　　大约过了四个小时，鸡蛋开始脱皮，如果这时你打开盖儿，用手摸一下，你的手上就会有一种薄膜粘在手上，鸡蛋也变成了大白脸！第二天早上，我发现鸡蛋变得很软，足足大了两圈。我把鸡蛋带到学校里，真可惜！在途中，鸡蛋破了，要不然……虽然这次实验失败了，但我还是决定把一个疑问弄清楚，就是为什么鸡蛋碰到醋会脱皮，我上网查了一下，原来，鸡蛋壳是钙质的，钙碰到醋会起化学反应，产生的汽泡就是二氧化碳，浸一段时间后，鸡蛋就会脱下一层皮，呵呵！太有趣了。醋泡鸡蛋的小实验真有趣，下一次，我还要做。

奇妙的白醋泡鸡蛋

　　今天老师布置给我们一个任务，白醋泡鸡蛋，听说能变透明，变柔弱，真有这事吗？我决定自己试试。

　　“泡衣鸡蛋”

　　我急不可待地拿着杯子、白醋和鸡蛋，准备开始实验。我心里有许多许多的疑问，等着一一解决。我先小心翼翼地把白醋倒进杯子，一股呛鼻的味道扑鼻而来，听“咕哝咕哝”,可能白醋在唱歌，也希望有什么惊喜的情况吧。把鸡蛋放进去，只见鸡蛋“扑嗵”一声沉了下去。开始变化了，我惊得目瞪口呆，渐渐地，鸡蛋穿上了小泡泡衣，像一件织得十分精细的外套，那些泡泡时而上，时而下，泡泡们个个争先恐后地往上钻，宛如一个个可爱的小精灵在嬉戏玩耍呢！它们越来越大，越来越胖，十分丰满，我顿时心里乐开了花，真是太有趣了！咦,你瞧那些泡泡越来越多，越来越密，仿佛一张密密麻麻的网套住了鸡蛋，就像沉在水里的一只冰激凌。哇，鸡蛋浮上去了！可它好像不原意似的，又倔犟地沉到了底下。突然鸡蛋好像着了魔似的蹦了上去，我眼前一亮，是不是它被泡衣裹得太热，上来透透气。这次它好像变听话了，再也不下来。泡泡们也全都跟着鸡蛋浮了上去，围成一条银光闪闪的绸带，十分迷人。我愈看愈出神，再也忍不住了，发出一声由心底油然而生的感叹。

　　调皮的蛋壳

　　今天晚上，我一直在想着白醋泡鸡蛋，第二天一大早，我立马跑到蛋前观看，我把手放入满是泡沫的白醋，它们好像铺在上面的一层毛绒绒的白棉被，摸上去湿湿的，滑滑的，柔柔的，很是舒服。轻轻一按，鸡蛋沉了下去，泡沫像受了惊吓的小鸟，扑腾着翅膀向上飞，我紧紧盯着鸡蛋，哈，它外套上的泡泡爆裂开来，像吐了蚕丝一样，袅袅地往上升，鸡蛋也慢慢地浮了上来。刚才沉下去，太气喘了，在底下歇歇吧？我很奇怪。我伸进去，想抓住鸡蛋看个究竟。刚把手碰到鸡蛋，轻轻一抓，它似乎想和我玩游戏，一滑，像一只调皮的小兔子从我手里逃走了。还发射了许多气球泡泡兵，在向我进攻呢！天哪，蛋清都流出来了，有的围在鸡蛋身边，像鸡蛋的贴身侍卫，有的沉入深渊，与世长辞，有的已经奄奄一息！唉！一计不成，又生一计。我把筷子放进杯子夹住鸡蛋。哈，这下子逃不掉了吧。我把它捞起来，顿时杯子里泡泡满天飞舞，仿佛跳着华尔兹，飞快地转着圈圈，把白醋都转浑了，整个杯子乱成一团，颜色由无到土黄，这时捞上来的鸡蛋外面好像裹了一层厚厚的奶油，泛着雪的光泽，十分诱人。我捏一捏，咦？这鸡蛋软软的，像一层柔软棉布般舒适，泡泡好像都在这巨大的“蹦床”上开心地嬉戏呢!我把它轻轻一扔，他鼓着大肚皮，弹了起来，还向前滚了几步。像一只团在一起的小熊飞快地打着滚儿，我再用力地向上抛，它像马戏团里小丑一样转了几个圈儿，再落了下来，我赶忙用我敏捷的小手接住。可真是太好玩了。

　　鸡蛋“十八变”

　　三天后鸡蛋会变成啥样？为了满足好奇心，我又来观察这鸡蛋。啊，白醋变得比昨天更加浑浊，更加土黄，鸡蛋接近了皮肤的颜色，身躯一夜之间好像脱胎换骨。身体大得连杯子都快裂开似的，好像一只困在监狱里的大皮球，东碰碰，西撞撞，可总是出不来。又像一个龙王宝座上雕的明珠般晶莹剔透。是不是鸡蛋正在“生长期”,喝足了养分，长大了？我再把鸡蛋从杯中取出，用手慢慢地在它的小脸蛋上刮过，竟然露出了金黄色的保护膜！我不禁喜笑颜开，只见那保护膜就像一层丝滑的芒果巧克力敷在蛋上，好像一戳就要碎了似的。过了一会，我把所有的“皮肤”给刮了下来，还裂开了一条小缝，简直是“鸡蛋十八变”，它宛如一枚闪闪发光的金蛋正咧开小嘴儿在笑，可爱极了。终于不幸的事情发生了，我本想把它放回杯中，但手指甲不小心一刮，蛋清、蛋黄流了一地，“金蛋”就这样毁灭了，真是可惜呀……

　　经过网上查询，终于知道鸡蛋变软变透明的原因，是因为蛋壳里有种叫碳酸钙的东西，与白醋中的醋酸发生反应，蛋壳被溶解了，所以会变得软软的，很透明，醋里的泡泡就是二氧化碳分子，醋泡鸡蛋不仅能治病，还能美容，可真是太奇妙了！

白醋泡鸡蛋

　　xxxx年十月十四日，我和爸爸妈妈在家里做了一个白醋泡鸡蛋的实验。

　　我刚知道做这个实验的时候，我的心情很期待，再加上，妈妈说醋蛋液能去除脸上的黑斑，我就很想知道鸡蛋泡一个星期以后是什么样的。

　　我先拿来一个杯子，杯子是透明的，大约九厘米高，接着我又拿来鸡蛋和一瓶白醋，鸡蛋大概长五厘米，椭圆形，咖色，上面布满了深咖色的黑点，我拿起鸡蛋轻轻放入杯子，然后再倒上10厘米的白醋，淹住鸡蛋。

　　五分钟后我们惊讶地叫起来，鸡蛋的周围都是白色的泡沫，泡沫变得越来越大，我和妈妈瞪大的眼睛一直盯着，鸡蛋就像出了一身的汗，密密麻麻爬了一身小水珠。爸爸说这是钙质被溶解的过程。

　　下午，回到家里，看见鸡蛋一层褐色的薄皮漂在醋面上，可是鸡蛋的黑点还在，鸡蛋上面还是有许多的泡沫，再重新生成。醋面上全是泡沫，包裹着一层薄薄的褐色皮。

　　第二天时候，醋面上的泡沫比第一天的少，鸡蛋比第一天的鸡蛋大了一圈，我用指头按了按，鸡蛋就像兵乓球一样在醋面上跳动。鸡蛋上的咖色用指头能摸掉，露出里面的白色。

　　第三天，第四天的时候，鸡蛋上的白色泡沫逐渐褪去，白醋又变得特别清亮，这时候的鸡蛋有原来的两个大，蛋壳变得软软的，一触就破的感觉，鸡蛋壳上的黑点儿也全部消失。用一个牙签儿，轻轻一碰蛋壳儿就破啦，蛋液流出来，蛋黄黄令令的，硬硬的。我感到这个试验好神奇呀！

　　爱美的，姐姐们，一定要长期服用醋蛋液，把自己都变得美美的！

醋泡鸡蛋观察记的三年级作文

　　今天，老师给我们布置了一项任务：写观察白醋泡鸡蛋。我非常好奇，把鸡蛋泡在白醋里，鸡蛋会怎么样呢？我迫不及待地回家去做了这个实验。

　　我急忙找出一个玻璃杯，把它洗干净，再从冰箱里找出一个新鲜的鸡蛋，把它放进杯子里，然后我把白醋倒进玻璃杯里，就大功告成了！

　　我刚把白醋倒进玻璃杯里，就看见鸡蛋上冒出了许多透明的小气泡，一个个气泡像一颗颗钻石附在鸡蛋上，在阳光下，露出了璀璨的光芒，像是给鸡蛋穿上了一件钻石外套，漂亮极了！气泡还时不时地往上冒，冒上来之后就破了。看到这样的情景，我连忙跑去厨房拿筷子，想看看搅一搅鸡蛋，鸡蛋会有什么样的变化。我拿着筷子，在杯子里搅了几下，发现更多的气泡往上冒，我觉得非常好玩，便搅得更起劲了。我发现杯子里浮着一些东西，便睁大眼睛，凑到玻璃杯前仔细看。哇，原来这是鸡蛋的皮呀！它是透明的，小小的，薄薄的，像一只只小水母一样，浮在杯子里。我非常意外：原来鸡蛋泡在白醋里会脱皮，这实在是太神奇了！

　　因为我看到鸡蛋脱了皮，就特别想去摸一摸这时的鸡蛋的是什么感觉。我把手伸到杯子里去捞鸡蛋，发现鸡蛋的壳已经没有了，原来是硬硬的，现在是软软的，很光滑，非常Q强，想来浮在杯子里像水母一样的皮，就是鸡蛋壳吧。而且泡过的鸡蛋比之前刚拿出来是不一样，变大了。在我捞鸡蛋的时候，闻到了一股难闻的臭味，本来感觉这个蛋蛋挺好玩的，闻到这臭味，瞬间没有了兴趣。

　　我好奇地去百度上搜索了一下，为什么鸡蛋会有这样的变化，原来是白醋的原因。白醋的主要成分是醋酸，鸡蛋壳的成分主要为碳酸钙。二者在一起时，会发生化合反应，生成二氧化碳和酸酸钙。所以鸡蛋壳会没有了，只剩下一层软软的半透明的膜。

　　这次实验可真有趣，还让我增长了知识。

醋泡蛋

　　11月5日晴

　　我想观察一下用白醋泡的鸡蛋和食醋泡的鸡蛋有什么不同

　　我把生鸡蛋放进两个塑料瓶里，分别倒进食醋和白醋，让醋刚刚淹没鸡蛋。第一次我倒食醋时没有把握好，哗啦一声，把塑料瓶装得满满当当的，这下我可傻眼了，鸡蛋不见了，跑到瓶子底下去潜水了，我想鸡蛋一定会小声地嘀咕：海底珊瑚去哪儿啦?我可着急了，我把食醋倒掉了许多，让椭圆的鸡蛋露出了头。问题来了，食醋黑黑的，什么也看不见，只看见一个鸡蛋头颤颤抖抖地浮在醋面上。

　　我又在另一个瓶子里倒进白醋，就看见醋里冒起了好多白色的小泡泡。鸡蛋也穿上了一件泡泡服，更像一个白头发的老爷爷。

　　一两个小时后，瓶子的周围冒起了一层更细更多的小泡泡。白醋瓶里的鸡蛋犹如穿上了一件白沙裙。

观察白醋泡鸡蛋

　　10月1日星期六晴

　　前几天，钱老师在课堂上问我们：“如果把鸡蛋放白醋中会怎样？”教室里顿时就炸开了锅，同学们议论纷纷，“可能会熟的！”“壳会发软的”“不对不对，壳会掉落的！”“壳不但会掉落，里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的，会流出来的！”我在一旁听得津津有味，心中充满了好奇，真想亲自做一做。

　　我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。鸡蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上来了，露出一片壳，像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。我轻轻地把蛋壳摁进了白醋，可鸡蛋又浮上来了，好像要看看外面的世界。过了一会儿，鸡蛋的身上出现了许多小气泡，像是穿了一件纱衣，远远望去像是猕猴桃。通过查资料我知道了，原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，所以泡在白醋里面会发出化学反应，所生成的物质里就有二氧化碳气体。真是期待明天会有什么变化呢！

　　10月3星期一晴

　　今天，我的鸡蛋看不出有什么变化，只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。我用手摸了下鸡蛋，只见我摸过地方气泡离开了，还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”，中间还有大大小小的小孔样，非常漂亮。摸过的地方也变白了一些，我又用水给鸡蛋洗了个澡，鸡蛋立刻就变白了，但鸡蛋身上的盔甲并没有完全被白醋攻破，还有一点硬。

　　10月6日星期三阴

　　我去观察鸡蛋，发现鸡蛋穿上了白色的衣裳，摸下鸡蛋圆溜溜的。鸡蛋身上的盔甲已经完全被白醋攻破了，软绵绵的，像一团棉花。

　　10月7日星期四小雨

　　鸡蛋已经很白了，表面上还有一些网状纹路，放在灯光上一照，啊！奇迹出现了！像是一个金黄色的月亮，又像是个神秘的宇宙星球，美丽极了！滚动一下鸡蛋，还可以看见蛋黄在里面动来动去。轻轻一扔，咦！鸡蛋就像弹力球一样弹了起来，可好玩啦！我心中顿时冒出了奇怪的想法：这鸡蛋煮熟还能吃吗？会酸吗？吃起来会发出“咯呲咯嗞”地声音吗？这一连串的疑问在我脑海中徘徊。白醋泡鸡蛋，这个实验可真有趣，让我懂得了处处留心皆。

我的醋泡鸡蛋实验

　　邓天一

　　这几天，我做了暑假里做的第一个实验：白醋泡鸡蛋。

　　这个实验非常简单，不过时间有点儿长。我准备了一个玻璃杯，把一个鸡蛋放在里边儿，再用白醋把它泡起来。

　　然后就是观察了。

　　把醋倒进玻璃杯后，鸡蛋不会完全被淹没，原来它是漂浮在醋里的。很快鸡蛋表皮有一层小泡泡，据说这是醋和鸡蛋反应，产生的气体形成了泡泡。

　　第二天，我看到鸡蛋上有一小块白的，原来是蛋壳脱落了。我摸了摸那个鸡蛋有一点点弹性了，但是还不够。我让妈妈和爸爸摸了摸，他们也觉得弹性有点儿不够，但是我相信，他绝对会变得软起来的。

　　第三天，杯子里的醋明显减少，鸡蛋膨胀的很明显我用手一碰，他的壳就变成白的了，轻轻的按一下，软软的，有弹力球的感觉。并且杯子的壁上有一些白色物质，摸上去还挺硬。

　　妈妈把它从杯子里拿出来，轻轻的往地上摔，弹了起来。

　　妈妈让我摔，在摔之前，她特别提醒我：别太使劲。可是我太激动了，忘了轻轻用力，站着摔下去，鸡蛋碎了。

　　这种情况真是我没有想到的!看到流淌在地面上的液体，我非常伤心。

　　我惋惜地摸了一下里边的蛋黄，妈呀，平常从蛋壳里打出来的蛋黄都是软的，经过白醋浸泡了三天的蛋黄，怎么变得凝固了呢？它们一块一块的，像熟蛋黄一样。

　　是什么带来这种神奇的变化呢？希望我长大以后能够解开这个奥秘。

醋泡鸡蛋

　　今天，老师布置了一项观察日记《白醋泡鸡蛋》的作业。一听说是做实验，我是双手赞成。

　　一到家，我急忙找了一个大约500毫升的透明塑料瓶，先向里面倒了约300毫升的白醋，最后，轻轻把一个生鸡蛋放进瓶子里。静等实验结果。

　　大约五分钟后，鸡蛋就像调皮的小金鱼一样，边洗澡边吐泡泡，还不是发出吱吱吱的声音。我惊奇地问爸爸：蛋壳为什么会冒泡泡？爸爸笑眯眯地说：蛋壳的主要成分是碳酸钙，白醋的主要成分是醋酸，二者会起化学反应，生成二氧化碳，二氧化碳是气体，所以会有气泡。我恍然大悟地点点头。这时，我惊奇地发现，一层褐色的像薄膜一样的东西从鸡蛋是脱落下来，哈哈，鸡蛋这次澡可洗得真干净。我用手按了按醋里的鸡蛋，蛋壳还是硬硬的。

　　第二天一大早，我起床的第一件事，就是看我的醋泡蛋。像薄膜一样褐色的东西更多了，除了醋表面的一层气泡外，蛋壳上全部是气泡，并且鸡蛋的似乎也比原来大了，颜色发白，有很多竖纹。我情不自禁的用手按了按蛋壳，不由地喊出声：哇，妈妈快来看，鸡蛋真的变软了，像跳跳球一样，非常有弹性。妈妈说：是吧，醋泡的鸡蛋不但可以调整和弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，而且具有增强体质、提高免疫力、美容之功效。哦，这么神奇呀！这个实验我喜欢。我喜出望外地说。

　　通过醋泡蛋的实验，我发现生活中有许多有趣的现象，只要我们善于动脑，认真观察，就一定能找出其中的奥秘，为人类做贡献。