民以食为天英语
民以食为天食以安为先
正所谓“民以食为天,食以安为先”,老百姓把吃饭看成天大的事情,而安全也是食品最主要的。食品,对于人类是必不可少的,也正如,不法商家在食品加工中掺杂使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、变质原料、病死畜等加工食品,严重威胁着广大人民健康甚至生命安全。 就拿隔夜菜的事例来说吧:
一个阳光明媚的星期六,因为妹妹来我家玩并在我家吃晚饭,妈妈特意烧了几道拿手的美味:“宫保鸡丁”、“土豆辣丝”、“紫菜蛋汤”等。我们垂涎欲滴,迫不及待地拿起筷子,猛劲的吃。正当我们吃得起劲的时候,爸爸突然打电话来,说:“我不回来吃了,你们吃吧!”说完,急匆匆的挂了电话。吃完饭,这些美味佳肴还是剩了半盘。妈妈嫌浪费,便把剩下的菜封上保鲜膜,放进冰箱,还说:“这菜不能浪费,明天中午吃。”
星期天中午,妈妈把昨晚的菜拿出来,轻轻地撕开保鲜膜,放在桌上。我刻不容缓地夹起菜就往嘴里送,差点儿噎着我。刚吃完,我拍拍肚子,轻松地躺在床上,迷迷糊糊的睡着了。起床了,感觉肚子有点痛,就像蚂蚁在啃噬我的胃。我在床上来回打了几个滚,怎么也忍不住疼痛,便对妈妈说:“妈妈,我肚子疼。”妈妈二话没说,拉着我便往诊所里奔。来到诊所,看见穿着白大褂的医生,我顿时心惊肉跳。医生问我:“哪里疼?”我说:“胃胀的疼。”只见医生一笔一划地在一本便笺纸上写着什么。写完后,随手撕下来,递给妈妈,作出专家的样子,说:“她只是吃了隔夜菜,隔夜菜也会产生亚硝酸盐,这是因为细菌开始大量繁殖的缘故。吃菜时经常筷子搅来搅去,细菌会和蔬菜充分接触。即便吃完后把剩菜放在并冰箱里,细菌也会缓慢地滋生。而且时间放的越长,产生的亚硝酸盐就越多。医生解释道,“赶快去前房配药吧,再挂两瓶点滴。”就这样,我在诊所里无所事事,时间老人过得真慢,熬了半天,才挂完了水,手都挂肿了。回到家,妈妈意味深长的对我说:“小梦啊,以后可不能再吃隔夜菜了,多注意注意啊!今天是我不好,不能再有下次了!”我茫然的点了点头。
唉,走过这一遭,我总算明白了吃东西也是有学问的,真是“民以食为天食以安为先”哇!
民以食为天
俗话说的好:“王者以民为天,民以食为天,食以安为先。”人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该有必要的安全意识。现在的人呐,吃东西老讲究“色,香,味”,连食品的最根本的条件—有益,无益都不管了。
远的不说,就说近的,现在的小孩大多都爱吃零食,一下课就百米直奔小店,一路上边走边吃,悠哉悠哉,还真叫那个不亦说乎啊。但是,他们有注意过食品的安全的问题吗?零食大多都是油炸什么的,油炸食品吃多了,对肠胃消化没有任何益。不过,我觉得零食中含色素的更不宜多吃。含色素食品少吃倒还没什么大碍,但色素食品一吃多,对身体就非常不好了。这在食品安全方面还算小的。现在有一些黑心的商人,把一些变质啦,过期啦的大米等一些食品,卖给一些毫不知情的民众,任命吃了那些大米,悲剧就此拉开序幕。还有,前阵子曾在市场上流行的大头奶粉,我看那些人真是吃了木炭———黑了良心,看着一个个大头宝宝痛苦的表情,和那些撕心裂肺的头痛的呻吟声,真是让人心疼啊。
有时,食堂阿姨的一个不小心也会导致不良后果的发生。我见过一个事列,说是一所小学,因为中午吃饭时吃了变质的花卷,而导致全体小学生集体食物中毒。如果,当时食堂人员留个心眼,检查一番,可能这个悲剧就不会发生了。像这样的事列,绝不止一起,还有很多很多。这一件件的事列,告诉我们,食品与安全两面单一不可!不过在民间,也有最受欢迎的还是小吃和家常菜。就拿饺子来说说。
饺子在漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”——现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子意为“交子”,指的更岁交子。饺子本来只是北方的面食,随着饮食文化的发展,逐渐传到南方。从前,只有在过年或者有重大事情的时候才会一家人聚在一起包饺子,吃饺子,过年的时候还会在饺子里包上硬币。现在,饺子已成为速冻食品,在超市,可以买到成袋装的饺子,平时,还可以在市场买饺子皮和肉自己回家包。虽然饺子是一种很平凡的食物,却可以做出很多花样。什么三鲜水饺,清蒸虾饺,鱼肉水饺……各种饺子的做法也不尽相同——煎炸蒸煮,各有特色。饺子作为民间小菜,却成为了老外来中国必吃不可的食物。饺子由家餐桌上的菜肴发展到如今,体现了中华饮食文化磅礴的发展前景。
在高淳人们最爱吃的小吃就是臭豆腐了。臭豆腐外黄内白,外酥内嫩,脆脆的,酥酥的,软软的,还有点辣。臭豆腐的制作工艺是十分讲究的,首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯,再经过加卤、发酵、油炸之后,才会有较好的色泽和味道,然后再配上精调的调料,就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。一块臭豆腐融入了三种味道:甜、咸、辣。看,这就是人们爱吃的臭豆腐。民以食为天!可光想着吃,就不管安全那就不行了。时代在进步,食品的种类也越来越多了,但我们可不随便乱吃。食品也是讲究安全的哦。我们是跨世纪的接班人,祖国的明天由我们担负;所以,我们要对自己的身体“保质保量,”对自己的健康负责!民以食为天!食以“安”为主!
民以食为天,食以安为先
人这一生中最宝贵的就是生命。但是现在的小孩子最喜欢吃垃圾食品。大人们也不例外,喜欢吃炸鸡、薯条、汉堡。
自从学校边上多了一个小店,同学们上学和放学的时候都会去买。他们个个都知道买的这些根本不健康,可还是经不住它的诱惑。例如:很多年轻人经常带着自己的小孩去那些“肯德基”“德艺堡”这些地方。去吃炸鸡、薯条和汉堡等。同样,他们也抵挡不住“美食”的诱惑吧!
有些人还会去吃路边的烧烤,虽然吃起来很香,但是自己也不知道别人到底有没有在里面加了什么料。总而言之,买来的零食啊、烧烤等等都不健康。还是不如自家种的菜啊!自家种的都是绿色蔬菜,健康又营养,大家应该多吃这些才对。
曾经有过这样一个事例:某学校的一名学生因为长期食用学校边上卖的炸鸡薯条。被医生查出有金属中毒现象。
经过这个事例。希望也提醒了大家,不要去买路边摊和小店里的东西。还有炸鸡薯条等都不能吃。“偶尔吃吃事小,长期食用事大”。也希望这些不法商家,不要在“危害”人类的健康了。
还有,人不能贪吃,不要觉得好吃就去吃。要知道吃这个健不健康。我们应该多吃绿色有机蔬菜。总有一天,这个世界会是“健康”的!
民以食为天,安全最重要
六(5)班覃丽君
上个周末,妈妈带我出去玩,看到街上有个新开的火锅店,便想和我进去吃一下,尝个味儿。
这个店子看起来很高档,还有许多免费的饮料,因此,我觉得火锅的味道应该挺不错。不一会儿,香喷喷的火锅端上来了,还冒着热气儿。我用舌头舔了一下嘴角的口水,准备开吃。可当我吃了几口后,旁边的妈妈却咳嗽起来,妈妈边咳嗽边从嘴里拿出什么东西,我凑过去一看,竟然是一小节断掉的牙签,“妈妈,你没事吧?”我担心的问。妈妈没有回答我的话,只是叮嘱我吃的时候要小心,然后自言自语的说:“要不要喊服务员过来看一下呢?还是算了吧,也许是不小心掉进去了。”我们继续吃着,突然我发现锅里有一个东西,大叫起来:“天啦,这是什么?”妈妈用筷子夹出来,竟然是半截指甲,这一次,妈妈立刻叫来了服务员,可没想到服务员不肯承认,态度也不好。妈妈特别生气:“我并不是要投诉你们什么,只是觉得这太危险了,如果我们没看到吃进去了,卡到喉咙了怎么办?你们考虑到事情的后果和严重性了吗?你们以后一定要多注意。”说完,就带着我走出了这家店子。
一路上,妈妈继续严肃的告诫我:“你看,现在在外面吃东西还真是不放心,安全和卫生都不敢保证,甚至有些人为了赚钱,将自己的人格良心无情的践踏,一次又一次的叫不安全食品流入人群,我们以后一定要注意呀,加强警惕性,更不要购买路边小摊上的食品,远离三无产品,好好保护自己。”我听了妈妈的话,不停的点头。
是啊!外面还有很多饮食得不到保障,人们不敢吃,怕里面有虫子,有农药残留物……网上说有些商家将臭豆腐泡在粪水中,麦当劳吃出蛆虫,酸奶中添加了增稠剂……想想真是害怕呀。
科技在发展,人类在进步,我真希望在未来的某一天,我们的世界上再也没有黑心商,我们的食品都是绿色食品,健康、安全又卫生!
民以食为天
从小爸爸妈妈就教我,“民以食为天”,我会背的第一首诗就是《悯农》。 记得背诗的好那天,正在吃饭,我突然欣喜若狂:“哈哈哈。。。。。。。爸妈我会背啦!锄禾日当午,汗滴禾下土。准知。。。盘中餐,粒粒皆辛苦。”我颇像个博士生,双手背后,头晃一几晃,“咳咳”地反复背了几遍。吃饭的时候,我把肚子伺候的鼓鼓的,还剩一点儿,实在塞不下了,我摇摇头,“妈妈,我吃不下了。。。。。。”奶奶看我的样子,于是说:“吃不下就别吃。。。。。。”话还没说完,妈妈就打断了,“你再把《悯农》最后一句背一遍。”“额,谁。。。知盘中餐,粒粒皆辛苦,吁。。。”长呼一口气。“对啊!农民伯伯是非常辛苦的,你有饭吃已得吃光,不然就是对不住农民伯伯。”“哦。”我似懂非懂,猛发咽下一大口饭。“对,你以后背诗不仅背的下来,还要理解它的意思,记忆才能长久哦!民以食哦天,做一个人,如果你不吃饭,你就会活不下去,农民伯伯种给你吃,你就要吃。明白吗?”一大番话下来,我知道了“民以食为天”的真正含义。
从那以后,爸妈总是我的榜样,像一盏明灯指引着我向前的方向,在我失意时,开导我:在我伤心时,安慰我:在我丧气时,鼓励我:在我开心时,与我分享。。。。。。 爸妈对我的影响是我永远向前走的动力,他们告诉了我“民以食为天”的含义,告诉了我“《悯农》”的含义,也告诉了我“生存”的含义。
我会乖着他们的期望,带着他们的影响一路坚持到真正成功那天。
民以食为天,食以安为先
——给爷爷的一封信
尊敬的爷爷:
您好!
我是您的孙子杨镇泽,五十几年前,您在某军团当一名炊事班的厨师。当时条件异常艰苦,你们吃的是馒头,菜只有酱瓜,有时连饭都吃不饱。但是这种艰苦的生活造就了您勤俭节约的习惯。
五十多年后的今天,您依旧如故。可是在现代化的时代,您过分节约,过分勤俭,这并不是什么好事。记得今年中秋节的那一天,您把一盒包装精美的月饼拿了出来,上面还带有几丝灰尘,但封面那喜气洋洋的红色仍然感染了我们,打开一看,里面的月饼上长满了白色的小点,就像一位位少女的脸上长满了青春痘,难看极了!我和爸爸妈妈都知道,这盒月饼发霉了,便劝您把它扔了,可您却把他当个宝贝似的,又藏了起来,悄悄地吃掉了。我们都为您的身体感到担心。这样的事例还有很多,您一次又一次地把一些过期食品给吃掉了。
我在这里衷心地提醒您,不要再过分节约了,不要再吃过期的食品了。否则就会导致腹痛难忍,甚至中毒,患癌。比如牛奶,临近保质期,里面的液体会结成块状物,变味,如果喝了这种牛奶,就会中毒。面包一般保质期在七天左右,过期后也会变味、发霉、生小黑点等。虽然有时不一定马上会发病,但在身体里已经积聚了有毒物,长期积累对身体不好。当然有些食品在密封的条件下,过期一两个月食用是没有危害的,比如麦片等。那爷爷您知道怎样正确处理过期食品吗?就让我来告诉您吧。如果家里有过期食品,因及时扔掉,不能冒险食用,否则危害重重。而且必须扔进回收有机垃圾的垃圾桶,不然会污染环境,就让我们一起行动吧,拒绝过期食品,让健康永存,安全第一,不要因为一点点小小的利益,而毁坏了您的身体健康,人的生命只有一次,要好好的珍惜,您节约食品,还不如节约自己的生命,不要让他无形中白白流失,不要浪费它。让我们远离过期食品这个恶魔,让自己的身体健健康康的,让我们在短暂的生命中活得更加精彩!
敬祝
身体健康
您的孙子 杨镇泽
10月1日
论民以食为天
中国是一个餐饮大国,自古也有“民以食为天”的说法,吃对于我们来讲是生活中必不可少的一部分。从山顶洞人用火烤熟食物,到现在中国的八大菜系——鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽,还是百姓桌上的家常菜,路边的小吃,都已经成为不可或缺的一部分。话说各种菜肴,那真是数不胜数啊!
说到八大菜系,那是各有千秋。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色密不可分,同时还受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、徽菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
鲁菜味浓,喜用蒜葱,以烹制海鲜,汤菜与动物内脏为长;川菜火辣,鱼香肉丝、宫爆鸡丁,还有那一片红的重庆火锅,给人带来视觉与味觉上的冲击;粤菜爽、淡、脆、鲜,突出煎、炸、烩、炖,地域最广,用料繁杂,选料精细,技艺精良,善于变化;闽菜则因地域近海以海味为主,刀工严谨,以味取胜;苏菜注重汤汁,以炖、焖、煨著称,汤鲜味美,江苏名厨荟萃,苏菜自然是与众不同;浙菜鲜嫩软滑,香醇绵糯,清爽不腻。当年北方人南下,影响南方人的口味,用北方的烹调方法制作南方的作料,“南料北烹”成为浙菜一大特点;湘菜早在汉朝以前就形成了,口味以香酸辣为主,和川菜有相同之处却又截然不同;徽菜重油、重色、重火工,以烹制山珍海味闻名。油爆大蛤、宫爆鸡丁、四喜狮子头、西湖醋鱼、三蛇龙虎凤大会、太极明虾、符离集烧鸡……都是八大菜系的代表。八大菜系各不相同也各有特色。
可在民间,最受欢迎的还是小吃和家常菜。
就拿饺子来说说。饺子在漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”——现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子意为“交子”,指的更岁交子。饺子本来只是北方的面食,随着饮食文化的发展,逐渐传到南方。
从前,只有在过年或者有重大事情的时候才会一家人聚在一起包饺子,吃饺子,过年的时候还会在饺子里包上硬币。现在,饺子已成为速冻食品,在超市,可以买到成袋装的饺子,平时,还可以在市场买饺子皮和肉自己回家包。虽然饺子是一种很平凡的食物,却可以做出很多花样。什么三鲜水饺,清蒸虾饺,鱼肉水饺……各种饺子的做法也不尽相同——煎炸蒸煮,各有特色。饺子作为民间小菜,却成为了老外来中国必吃不可的食物。饺子由家餐桌上的菜肴发展到如今,体现了中华饮食文化磅礴的发展前景。
不止是饺子,各种小吃也已家喻户晓,名扬世界。湖南的臭豆腐香酥,问着虽臭,可是咬一口下去,又香又酥,回味无穷。北方的糯米糍粑,糯米上包裹着一层层的芝麻,令人垂涎欲滴。曲阜孔庙旁的小吃也有许多人慕名前去。华北一带用自己独制的调料,调制出爽滑可口的凉皮凉面。河南的胡辣汤也别有风味,各地的河南饭店都少不了这道菜。广西的米粉也很出名——桂林米粉、宾阳酸粉、南宁老友粉……品种数不胜数。各地的小吃各有特色,风味不同,味道却是一个字——好!有些小吃制作方法简单,在自家都可以做。如凉拌青瓜一类的凉拌食品,就可以用陈醋、辣椒、盐来调配。民间小吃既便宜又好吃,是品尝中华美食的上选。
中华民族的传统文化源远流长,饮食文化自然也是博大精深。各种各样的菜系都给人味觉上的极致享受,让大家回味无穷。民以食为天!
食乃民之本,民以食为天
食物对于我们来说,就像鱼儿离不开水,鸟儿离不开树一样。俗话说得好“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。也道出了这个道理。
可是,近几年来,食品的安全问题事故连连,弄得人心惶惶,谈食色变。08年含三聚氰胺的婴幼儿奶粉,把毫无招架之力的弱小婴儿推至危险境地;09年含瘦肉精的猪肉把无辜的消费者变成了受害者;最近西安又爆出激素黄瓜、染色草莓和血脖肉事件,更是造成群体性食物中毒频发……再加上媒体所报道的谷类食品及副食中“吊白块”、水产品中甲醛等“新闻”,引起了空前的广泛关注。“我们还能吃什么?”普通百姓不禁发出这样的责问。
“民以食为天”,是自古以来人们重视“吃”和“吃”在日常生活中的重要地位的形象的表达。面对一桩桩,一件件血淋淋的食品安全事例,我们不禁责问:是谁把我们的“天”捅了个大窟窿
这不仅使我们想起了电视媒体上报到的制假售假窝点和一些黑作坊来,是他们在利益的驱使下不顾消费者的生命财产安全,贸然干出丧心病狂危害社会的事来!
作为国家职能部门,面对这些食品安全问题绝不能袖手旁观,熟视无睹,而要采取必要手段给予打击。不仅要加强宣传《食品安全法》,教育群众懂法守法,还要开展执法检查,建立食品安全长效管理机制,从根本上消除食品安全问题。
现在国家对食品安全问题越来越重视,这也给那些不法商贩敲响了警钟:多行不义必自毙,昧着良心投机取巧,最终逃不过法律的制裁。
食为民之本,民以食而生,食安则民谐,民谐则国泰。
民以食为天
瘦肉精、三聚氰胺、渔药残留、重金属超标……即使是中国驰名的“双汇”,里面也竟然有苍蝇卵(还添加了瘦肉精)。我们,难道是被“毒”大的
清明节前夕去超市买了几个青团,我本来以为会很好吃的,结果一打开包装,就闻到了一股说不出来的怪味,但绝对不是艾草的清香味儿。但我还是吃了,接着才有点后悔——这包装,肯定或多或少有些问题!
清明节过去了一段时间,打开自己的电脑上网,立马看到了一则新闻,说是很多品牌的青团都不合格,其中,还有我上次买来吃的品牌。稍稍有一点儿震惊了,我本以为不合格食品离我非常遥远,怎么现在连吃到肚子里了都不知道……突然觉得,那些不合格食品,我们可能很多时候都在吃。
那位在新闻媒体工作的朋友,告诉我:“许多不合格食品,新闻媒体都没敢报道出来,报道出来的话,就会有大批大批的厂家倒闭。这样一来,我们也就甭想吃饭了。”
在北京当官的亲戚,向我透露了一个有点儿惊人消息——他们海关在北京顺义有蔬菜特供基地,百分百无公害食品,是特供给公务员的。
“民以食为天”,同样是人,我们就不能享受那样的权利。
老百姓,难道是被“毒”大的
民以食为天
或许完成了这一篇文章也算是一个终结。
我想从你来到这里的那一天开始。就已经好长时间没有看到过你如释重负的样子了。每天总是背负着那么多的压力,生活难道你不会感觉很累吗?还是即便是你很累,也不愿意开口对我们说,一个人默默的承担着这些。
如果我们有什么能够报答你的,请你一定要开口。以后的日子里,我要做到让你们安享晚年,不会再为生活而奔波忙碌,不会再为着衣食而担忧。
当时我只是想着要用自己的努力去换取一些什么,不管到最后能不能实现也是想着在那样的过程中让你们安心和放心。或许在这样的过程当中还能实现自己的人生梦想和价值呢?谁又知道未来到底会发生什么样的事情。也许就算是撞个好运气也会有不同的结局。
一直待在这里就未必和以前一样。可是坐吃山空也是有前车之鉴呢。
我不想在这里等待着什么都不做,也许我们老家的这一片风景。其实很好看,可是饱汉不知饿汉饥仅仅是好看又有什么用呢?对于那些吃不饱穿不暖的人来说,无论那些风景有多美丽。又能怎样
西藏的雪,新疆的山,内蒙古的草,所有的一切美景和精神上的感觉都是奠基着韩衣食无忧的基础上的。